Jel ti to praviš možda za prodaju?
Follow along with the video below to see how to install our site as a web app on your home screen.
Napomena: This feature currently requires accessing the site using the built-in Safari browser.
Ima moj kum isti takav samo je sive boje. Dobra mašina, jedina mana je što hoće da zarđa.Pre jeki dan bio na jednom svinjokolju pa sreo ovog amerikanca.Evo par slika.
Jel ti to praviš možda za prodaju?
Možsa tamo negde na Pešteru, Lovćenu. Kod nas više nema mrazeva, ima vetrova ali vreme meko. Kažu stariji, nekada zakolju ovcu, metnu na promaju pod gredu, normalno u zimsko doba i onda polako seckaju kada treba.Probaj da ne nadimiš meso a okači ga na promaju da se suši pa nam javi rezultat.
Ukus da, dim skroz promeni ukus mesu.dim vam samo daje boju i ukus,nista drugo od toga sto neki pisu konverzacija i ostale stvari
to resavaju so,secer i vreme
posebno u plasticnim crevima
druze o cemu tiUkus da, dim skroz promeni ukus mesu.
Za boju čista glupost, tu dim baš i nema nekog učinka, kao ni paprika u kulenima.... Već bakterije.
Mnogo suhomesnatih proizvoda poput poznate Iberijske šunke iz španije se uopste ne dime već samo suše (fermentiraju) i do 5 godina. Ta šunka ima neverovatno lepu crvenu boju kada se otvori.
Послато са SM-A225F помоћу Тапатока
Pa o mesu i njegovom sušenju očigledno. Pišeš da se dimom "boji meso", a ja se sa tim ne slažem.druze o cemu ti
o mesu ili proizvodima???
kakve veze ima sunka i kobasica ili kulen
dve potpuno razlicite stvari