guest 43101
Član
Pa sa tim kupovnim začinom više liči na domaću kobasicu nwgo na čajnu..
Послато са SM-A225F помоћу Тапатока
Послато са SM-A225F помоћу Тапатока
Follow along with the video below to see how to install our site as a web app on your home screen.
Napomena: This feature currently requires accessing the site using the built-in Safari browser.
Ne samo nju nego nista vise
6 svinjetine
3 junetine
1 ledjna
6mm samleti
200soli
60bibera
100secera
6gr muskatnog orascica
3dl belog vina
Baća,ako ćemo iskreno, najviše pamtim onaj "dečiji" kulen...ljut toliko da samo traži još....Ima onaj recept od Nikole Ilića a možeš da kupiš i originalni začin, dodaš meso i masnoću i napraviš Očajnu.
@sremac84 Baća ona čajna od prošlog puta je bila od kokosa.
Svakako mozes prilagoditi (oduzeti i dodati) svom ukusu kao i sve sto se pravi. Ja stavim zbog dece samo jednu casu vina 1,8dl, takodje biber 40 gr. tu mi je taman i za istale kobasice, ne volim da preovlada ukusom.Ajde razumem šećer, pospesi fermentaciju i boja je lepša ali da nije 3% vina mnogo za kobasicu? Jel ovo oproban recept?
Sent from my iPhone using Tapatalk
Naravno sto bi menjao nesto sto volite. Ja sam sve probao i na kraju uvek po starom.Onda se ja držim mog recepta, deca vole…
Sent from my iPhone using Tapatalk