Veruj mi da ne znam.Tako je oni krste a inače je jača od njihove ljute paprike pa pitaju pre kupovine da li ste sigurni da baš nju hoćete.
Follow along with the video below to see how to install our site as a web app on your home screen.
Napomena: This feature currently requires accessing the site using the built-in Safari browser.
Bas sam hteo da te nazovem da pitam sa kojim procentom da krenem, hteo bi da bude " normalno" ljuto, da u principu svi mogu da jedu.Ne brini ništa, paprika je top.Samo pazi na dozu da se ne zezneš.
Od Stipana ljutu ili feferonu?Ja sam uzo ljutu od stipana francuza, i nije ljuta kolko ja ocu
Drugu ljutu sam uzeo od zivojina antica, sorta cayene. Prelep ukus miris al ljutina isto slaba.
Posto ne volim preko 0.6% paprike ni u kulenu ni u kobasicama, nedovoljno ljuto. Tako da ove godine ce biti slabo ljut kulen i kobasice.
Mozda jos jednu turu napravim samo sebe od karoline riper ili slicnih cisto da izuzivam u ljutini.
Gotovo sve. 20 kila kulena raznih fela, pola mase na 12 sajbna pola na 6 pa sve umesano. 10 kila kranjskih kobaja 6 sajbna ,10 kila slatka paprika kobaje 6 sajbna, 10 kila ljutih kobaja sajbna 12. I na kraju 7 kila kobaja od otpada zilica masnoca itd s malo mesa. To ce za neki pasulj ili kupus, bilo mi zao kera da ranim s tim. Sve na 3mm samleo.
Svuda sam starter kulture stavio, sve sam rashladjivao pre mlevenja i mesanja punjenja na 0-2 stepena. Nadam se da ove godine nece biti greski.
Mikser je pobedio. Treba samo okrugla inox posuda duboka. Ko bure za pivo.
https://ibb.co/vdLpBVG]
[/URL][/URL]![]()
[/URL][/URL]![]()
[/URL][/URL]![]()
[/URL][/URL]![]()
[/URL][/URL]![]()
[/URL][/URL]![]()
[/URL][/URL]![]()
https://imgbb.com/]free[/URL] image hosting
[/URL][/URL][/url]![]()
Znam da sam se zabucno tek kad je stiglo vidim. Ja sam mislio da je on stipan periskic zvani francuz. Kad ono to dva razlicita lika@Gogi023 Ja nisam uzimao od Francuza, tamo se svi zovu Stipan pa se lako za.ebeš.
Ovaj čovek se preziva Periškić i nema nadimak koliko znam.Ako voliš ljuto 1% feferone će biti pun pogodak, šećer ubacujem do 1%, bolje veže smesu i daje crvenu boju a može i bez njega naravno.
To je miješanje mješalicom za ljepilo? Nije li to prebrzo?[/URL]
[/URL]
[/URL]
[/URL]
[/URL]
[/URL]
[/URL]
https://imgbb.com/]free[/URL] image hosting
[/URL][/url]![]()