dragan.kovacev
Član
Nije se bas stvrdnuo kako treba a krecu toplote. Juce spakovan.
Recepti kulena, kobasice, švargle...
- Začetnik teme Miloš D.T
- Datum pokretanja
markojx
Član
U jebote od ovog moze da se rikne em ga ima puno a ukusno
https://fotkica.com/slike.php?slika=1_102814544_20220216_182646.jpg]
[/URL]
[/URL]
[/URL]
[/URL]
[/URL]
[/URL]
https://fotkica.com/slike.php?slika=1_102814544_20220216_182646.jpg]
[/URL]
[/URL]
[/URL]
Poslednja izmena od urednika:
zeljko_srb
Član
https://ibb.co/cXHvqp3]
[/URL]
[/URL][/url]
Kate
Fi75 kolagensko crevo koje se odvojilo, pa sam ga skinuo i ubacio kulen u mrezicu, bice dobar experiment, kulen bez omotaca
Sunka otkoscena
Kate
Fi75 kolagensko crevo koje se odvojilo, pa sam ga skinuo i ubacio kulen u mrezicu, bice dobar experiment, kulen bez omotaca
Sunka otkoscena
zeljko_srb
Član
Gaza. 10mx2m kupio u apoteci. 500 din. Oblozio obe sunke da ne pridje muva. Lakse mi bilo nego da pravim kavez
Rabadzija
Član
Jel ima neko ideju kako sprečiti da se zamasti vakumiran kulen kao na slici?
zeljko_srb
Član
Ne seci okrajke i ubaciti u zamrz na 15ak minuta pre vakumiranja.
zeljko_srb
Član
Ne dodiruje. Zicom ima distance
Rabadzija
Član
Bez ljutnje al to nije rešenje,mislio sam na ne rezan kulen.
Moraju da se iseku krajevi jer se stvrdnu, hoće da probuše kesu i onda si džabe vakumirao.Kod mene se samo Sremska masti, kulen ne.Pretpostavljam da je razlog što ništa od masnoće ne ubacujem unutra.
dragan.kovacev
Član
Ja sam ga uneo u kucu i onda sam uradio jos 100 stvari dok sam se docepao da vakumiram i odspavo pa sutra vakumiro 
Treba ga odmah vakumiradi dok je hladan a ne da stoji u kuci na toplom! Ako treba i dodatno rashladidi pre vakumiranja i tako kada ode u frizider nece sigurno pustiti mast, al meni to ne smeta.
Ja ne secem krajeve ovaj je jedan jedini koji ce se probavati s'vremena na vreme.
Treba ga odmah vakumiradi dok je hladan a ne da stoji u kuci na toplom! Ako treba i dodatno rashladidi pre vakumiranja i tako kada ode u frizider nece sigurno pustiti mast, al meni to ne smeta.Ja ne secem krajeve ovaj je jedan jedini koji ce se probavati s'vremena na vreme.
milovan vrsac
Član
Kod mene je bas mekan kulen,ne znam da li da ga vakumiram ili da rizikujem i jos da ostavim na promaji?
zeljko_srb
Član
I ja sam mislio na ne rezan.
zeljko_srb
Član
Ove kese iz pak sistema su debele i ne kidaju se tek tako.
worm
Član
Ja isto ne znam šta ću od kulena. Ovo je pretoplo vreme, spolja krenuo da se suši ali unutra osetim da je još mek, a stoji tek mesec ipo dana. Nisam pametan
dragan.kovacev
Član
Znaci svi smo u istim govnima! Klano za 29-ti i nije stigao da uradi! Ja sam preresio, ostavio sam 6kom napolje ostalo vakum-frizider pa ce mo pratiti sta ce bolje ispasti. Nemamo mi prostorije za ovakve zajebancije kad nastupe nepovoljni uslovi.
talianu
Član
Zato savremen svet radi u komorama sa kontrolisanom atmosferom.
Nije ni to bauk napraviti.
I moj kulen bar ovaj prvi probni ispao jako loše,kobasicce odlične,suvo meso jop bolje ali kulen
.
Nije ni to bauk napraviti.
I moj kulen bar ovaj prvi probni ispao jako loše,kobasicce odlične,suvo meso jop bolje ali kulen
.guest 43101
Član
Kako odvojilo se crevo?
Zar ne reče da je 5 minuta dovoljno i nema problema sa odvajanjem?
Послато са SM-A225F помоћу Тапатока
