Ajd kad se pokrenulo pitanje, da li je neko racunao kolika bi mu povrsina trebala da proizvede potrebnu kolicinu povrca za potrebe porodice? Naravno moralo bi sa navodnjavanjem.
I koliko bi mu trebalo vremena dnevno da se posveti toj povrsini, da okopa, oplevi, isprska , obere da bi dosao do zdravog roda?
Moja situacija: drzimo manju bastu u kojoj ima od svega po malo, i kad se pojede(a cesto bude jako brzo) onda kupovina ko i drugi.
Voleo bi da je veca, ali pored svih obaveza nema sanse da bi mogao to da izguram. Zapravo mi je ta basta dodje ko relaksacija, kad dodjem s njive trk u bastu bar na 20 min, odmorim mozak. Hocu da kazem ne bih mogao bez nje pa nikako, ali kolicina hrane koju proizvedem je mali % naspram potrebne kolicine za celu godinu, skoro pa smesno.
Imam 5 ari bašte....
Ne treba puno rada ako imaš neki sistem ili pomagalo, tipa male freze....
Sve sam stavio na široko, i krompir i luk, i zeleniš, i paradajz i papriku, sve ošpartam frezom međuredno....
Frezom sadim krompir i tako...
Prskam minimalno ili uopšte ne, prođem i pokupim zlatice ručno, ili prskam organski, rastvorom kopriva....
Za mene i majku dovoljno, čak bude i dobar poklon u vidu kese zeleni i šargarepe ili jupolke kante paradajza kad ideš kod nekog u goste...
Napravi se i kiselo za zimu i ajvar koji tamanimo uz bilo šta na trpezi....
Jedino svinje ne držim više, jer uvek u okolini ima nekog kome su baš potrebne pare, a voljan je da skine s 'rane koji komad tovljenika, a moji uvek budu 250+ kila, nemam više ni leđa, a ni pomoć tuđih leđa koja bi pripomogla....
Jeste lepo, gledaš kako raste i znaš šta ćeš pojesti, ali od 4 šunke 3 sam podelio rođacima i gde sam išao u goste, kobasice i tabli slanine da i ne brojim koliko sam podelio, plus kanti s mašću..
Jedna svinja od 130-160 kila bi nam bila i više nego dovoljna...
Prešao sam na piletinu, lako se tovi, i lako stigne od trčanja po avliji do lonca sa nogama uvis i kasnije tiganja ili rerne....
Mućkam u glavi da nabavim zečeve i ubacim u svinjce, pre 20 tak godina je to lepo funkcionisalo dok ih neka bolest nije zahvatila pa sam batalio i više nisam držao...
Posadi se lucerka par ari, malo nakosiš, zrnevlja ima uvek, i eto tova i mesa....
Nisam nešto ni željan ničega, da kažeš, da jedem, tako da mi stvarno ne predstavlja problem nedostatak ili nemogućnost proizvodnje neke hrane...
Evo, jučer sam samo doručkovao, nisam ni ručao ni večerao, jeo neke banane i pomorandže, jutros nisam doručkovao, ručao pola krmenadle od ovih mojih prošlogodišnjih "radioaktivnih" svinja i mladih krompira koje sam juče izvadio iz bašte uz kupus salatu....
Maloprije uzeo jedan " kupovni" kolač i eto....
Sit...
A da proizvodim i dalje i delim naokolo, stvarno mi više ne pada na pamet, što bude viška ok, ali ovoliko da tovim svinja samo da kažem i da se hvalim koliko ih imam u svinjcima i koliki su bili, jok more....
Evo, ležim i odmaram, pa ću ići da zalivam baštu, pošto od kiše nema ništa....
Odužih ga, čestito...