Recepti kulena, kobasice, švargle...

Koristim rolice. Nisu sve rolice jednako namotane. Kod nekih je hrapava površina unutarnja, a kod nekih vanjska. Obično okrećem tako da je namotano ispod, inače je teško pravilno poklopiti poklopcem. Iako mi je serviser rekao da nije svejedno kako se okrene (zaboravio sam koja strana treba biti donja), nisam primijetio razliku. No, primijetio sam da i trunka masnoće na mjestu zavara smeta.
 
Imam vakumirku koja nije ni Mercedes ni Audi,mislim da je plaćena oko 3500 din i nijedan var već nekoliko godina nije popustio.Koristio sam i rolne iz Olte a i iz Lidla i ne vidim neku razliku.Takođe korištene i uzane kese za pojedinačni kulen i nema problema.
 
Moja vakumirka isto, ne mogu da se setim ime sada, donešena iz nemačke. Tamo bila 20tak evrića.
Koristio svakojakve rolne i kese za kulene, svaku jednu dobro zavari i nema da popusti. Štaviše par puta umesto dugmeta za vakumiranje greškom sam stisnuo dugme za zavarivanje i samo posle 3-4 sekunde dok sam skontao i isključio kesa bila zavarena onako ljudski....

Послато са SM-A225F помоћу Тапатока
 
Koristim rolice. Nisu sve rolice jednako namotane. Kod nekih je hrapava površina unutarnja, a kod nekih vanjska. Obično okrećem tako da je namotano ispod, inače je teško pravilno poklopiti poklopcem. Iako mi je serviser rekao da nije svejedno kako se okrene (zaboravio sam koja strana treba biti donja), nisam primijetio razliku. No, primijetio sam da i trunka masnoće na mjestu zavara smeta.
Mi smo sada koristili neke vreće sa prugama, neke su popuštale, mislim one koje su bile zamašćene kao što kažeš, smeta im masnoća.
Sa onim da kažem hrapavim se to nije dešavalo.
Vakumirka nije baš profi, profi, ali poprilično dobra, nije baš da kažem hobi.
Tako da ima dosta i do vrećica, a i do toga da se pazi da se ne zamasti gdje se vari
 
Како на здрав начин добити висок притисак и остале кардио васкуларне болести...
872097396fc2a75115ba4182834906aa.jpg
 
Konacno se ponovio profi masinom, probao jice i prezadovoljan sam.
Odlična mesoreznica. Koliko je vati i prečnik noža?
Ja jurim jednu al nikako da kupim. Te profi od teškoga, livenog alminijuma ako su ispravne ne mogu da ne valjaju. Neuništiva stvar i seče sve.
Jedino treba voditi računa da ima taj orginalni oštrač gore. Možda si moga i malo jeftinije da prodješ al ok. Pe par godina te provi nisu bile ispo 600€.
 
Ne znam nisam ni gledao precnik. Noz mi izgleda skroz ok i ostrac se vidi da nije bas nov.
Mogao jeftinije ali mi u zivotu najvise vremena fali. Ova je bila na 200m od glavnog puta de sam prolazio, da idem namenski u neki grad trosim pola dana nemam taj luksuz.
Probao sam je kuci u odnosu na Gorenje sa reckanim nozem ovo je san snova.
 
Pre nekoliko godina, za kucnu upotrebu, trazio sam manju - noz 220 do 250. Po oglasima bilo svasta, ali matoro i veliko. Posaljem mail proizvodjacu i upute me na firmu u Beogradu. Ljudi prave i uvoze sasvim pristojne sprave. Evo i danas secka. Cena je bila 250e za tu malu verziju, sada je sigurno vise. Ne znam da li smem link da stavim ili naziv zbog reklame...
 
Ostar noz i udri imamo sam i tu masinu za rezanje al dao bratu, jbg kad pomislim da je operem prodje me volja, ovako noz dobar ostar i udri malo seci malo proba i veci mi gust ili ugodjaj sa nozem jeste lepse na masinu al pojede se i ovako
 
Tako je, bitno da ima šta da se secka.Trenutno nemam nikakav cirkular za salamu, riknuli su mi svi dosadašnji pa sečem noževima.Ide to ali ne bude svako parčence jednako a plus ako banu nenajavljeni gosti ne mogu baš tako brzo da nasečem, dosta ogladne dok čekaju pa pojedu sve. 🤣🤣🤣
Merkam i ja neki profi cirkular ali ne bih baš da dam bubreg za njega a možda i dam, ''bem li ga.
 
Nazad
Vrh