zmajurina
Član
Evo kako izgleda fi55...
Sent from my iPhone using Tapatalk
Sent from my iPhone using Tapatalk
Recepti kulena, kobasice, švargle...
- Začetnik teme Miloš D.T
- Datum pokretanja
dragan.kovacev
Član
Smanjile se zalihe 
Ovako izgleda moj kulen na danasnji dan.
Ovako izgleda moj kulen na danasnji dan.
dragan.kovacev
Član
Pivo ide na stend baj a priklanjkamo se vinu 
dragan.kovacev
Član
Nema, iskljucino meljem svinju. But, kramenadlu, po neki vrat.
dragan.kovacev
Član
Isto, zato i kazem po neki uleti
ben roj
Član
A malo slanine jesi li ubacio.
Nista bolje od vrata sa rostilj, auuu!Kod mene vrat ide samo za roštilj,kao i gronik.Nema bolje.
dragan.kovacev
Član
Da, oko 5% ledjne je dovoljno. Probao sam i sa 10% previse je, neko voli i takav.
ben roj
Član
Da i ja stavljam samo 5%.
zeljko_srb
Član
Nesto mi deluje presuv. Gde si ga skladistio?Evo kako izgleda fi55...
Sent from my iPhone using Tapatalk
zeljko_srb
Član
Koliko kg kulena napravis kad stignes da ovoliko sacuvas za dogodine?Smanjile se zalihe
Ovako izgleda moj kulen na danasnji dan.
zmajurina
Član
Zena voli ovako suvo, deca se ne bune. Ja preferiram manje suv ali sam u manjini (sam i usamljen)...
Inače sve vakumiram i ide tako u zamrzivač pa se sprečava bilo kakav dalji proces....
Sent from my iPhone using Tapatalk
Ja nemam kulena ni za slikanje a kamo li za degustaciju a nova proizvodnja još uvek u svinjcu.
grunt
Član
Кад смо код кулена планирам тамо следећу Среду четвртак да кољем крмачу око 400кг стара 2 год све иде у кулен и кобасице...мало ме мучи неко топлије време које најављују иначе имам пушницу 2,5*2,5 унутрашња мера и висине 4,5 м до церклажа где су шипке на које се качи кулен итд...са две стране смо остављали рупе 8*8 док смо зидали у тој ширини и висини око пола метра спод тог церклажа.Шта мислите дали да одлажем или да рокам искрено ломим се....
Sudarski Bojan
Član
Pa ide zima a ne leto ako bude i toplije koji dan pa će zazimiti, nego isteraj je naulicu ako ti nećeš ima ko hoće 
dragan.kovacev
Član
Nema cekanja svaki vikend se kolje.
