Kompjuter muze koze
Vl. ĐITKO, 14.12.2009 21:03:59
Stojčević, Roganović i Nikčević
ŠID - Za koji dan, na farmu koza u Kukujevcima kod Šida, koju je izgradilo preduzeće “Beokapra” iz Beograda, stići će matično stado od 200 koza i 10 jarčeva rase “bela sanska koza”, poznate po visokoj mlečnosti. Savremena farma, na oko 2.500 kvadratnih metara površine, u okviru koje su spremišta za životinje i hranu, izmuzište i prateći objekti. Dovoljno je reći da će ovde biti ugrađena najsavremenija oprema
za hranu i mužu koza, tako da će se ovi poslovi obavljati kompjuterom.
- Prvi turnus “bele sanske koze” stiže nam iz Austrije oko 20. decembra. Paralelno sa izgradnjom farme radili smo i na obezbeđivanju plasmana mleka, ali i nekoliko vrsta sireva koje ćemo plasirati na domaće i inostrano tržište. Očekujemo dnevnu preradu od oko 4.000 litara mleka - ističe Predrag Nikčević, koji je zajedno sa Radomirom Roganovićem i Srđanom Kovačevićem vlasnik “Beokapre”.
Novom investicijom zadovoljna je i seoska vlast, koja je dala u zakup “Beokapri” zemljište za izgradnju farme.
- Za nas ovakav proizvodni kapacitet znači mnogo, jer doprinosi razvoju sela. Posao će dobiti dvadesetak radnika, a indirektno i više jer će “Beokapra” ponuditi kooperativnu saradnju, tako što će zainteresovanima besplatno obezbediti koze koje će oni držati u svojim gazdinstvima, a za uzvrat će svakodnevno proizvoditi i isporučivati mleko po utvrđenim standardima - objašnjava Miroslav Stojčević, predsednik Saveta MZ Kukujevci i dodaje da će “Beokapra” za potrebe farme nabavljati i hranu od domaćih poljoprivrednika.
KAPACITET 1.000 grla
IAKO će proizvodnja startovati sa 220 grla, u završnoj fazi će na farmi moći da se smesti između 800 i 1.000 koza. Po broju grla, te načinu proizvodnje i kvalitetu, biće to najmodernija farma ne samo u Srbiji...