Ekonomika poslovanja u ovčarstvu i kozarstvu

Tine, samo se donekle slazem sa tobom. Ne mora svako da proizvodi priplodni materija alije dovoljno to da jagnjad imaju u proseku 50g veci dnevni prirast i za 200-250g bolju konverziju hrane sto su realne vrednosti u istim uslovima gajenja se moze napraviti bitna razlika. Ovo ne pricam od prilike vec iz sopstvenog iskustva a neki odgajivaci koji su kupili kvalitetnije zivotinje, su tu razliku bez merenja mogli da primete sto znaci da je razlika mozda bila i veca. Kad se sve rezimira to znaci za 100dana , koliko obicno jagnjetu treba da dostigne oo 35-37kg, 5 kg tezine manje ili vise odnosno oko 8-9kg hrane manje ili vise utrosene. 5kg jagnjetine kostaju na danasnju senu min. 1000 dinara i 10kg hrane min 200din, to je po jednom jagnjetu 1200din, na 10 komada je to 110evra, da ne racunam dalje. Ako neko ima uslova da moze gajiti ekonomicniju rasu ili genetiku, treba to iskoristiti, vreme se trosi i ovako i onako ali rezultat nije isti. Voleo bih da cujem i druga misljenja,
prijatno vece i srecan Bozic svima onima koji ga slave :ppozdrav:
 
pa gledaj kako...to sto kazes za 3 godine potpuno novo stado...ono nikada ne moze biti novo zato sto ce uvek vici neku genetiku od ovoih ovaca koje po meni nisu dobre..tako da i dalje mislim da je bolje drzati manje ali kvalitetnije nego mnogo a da ne valja...naravno slazem se da ne trebaju svi da proizvode priplodni materijal,ma da u sustini to je i nemoguce...samo hocu da poboljsam prirast,plodnost i izgled ovaca...necu kad neko dodje da mi kupi jagnje da prica ima saru ovde rep mu dugacak nisu isti itd...svi da budu donekle jednaki i da isto izgledaju i to je to...a za priplod ce najbolji da idu... ali sve su to planovi... ::namigivanje::
 
evo mog predloga;prvo se resi zasto drzis ovce mleko-meso-priplod pa pokupis informacije sa interneta/starijih ovcara kakve su koje rase jer svi hvale svoje sopstvene rase,kao naprimer da ile de france ima 65% randem mesa ili w tovna rasa i mlogo drugih osobina,zalosno je sto mi na balkanu uvelicavamo sa nekim stvarima,pa kada stvoris neku viziju onda kupis par dobrih zeskih jagnjeta i jedno musko od rase koja ti zvuci najbolja iz tvojih uslova i krenes polako,verujmi da nemoze niko savetovati sta je najbolje za nas nego mi sami,istovremeno niko ti nece objasniti 100%kako sta jer smo svi razliciti i imamo svoju viziju,neke stvari mora covek sam da nauci i prostudira
 
OK, svako ima svoje pravo. Na kraju svi tu 'igramo' za svoje pare.

A interesantno mi je, kako se tu na forumu kod pitanja mehanizacije i opreme vode duge rasprave o kojekakvim improvizacijama, samogradnim rešenjima i sličnim, često po život opasnim 'uštedama'.
A dok priča dođe do priplodne stoke, svi ste tu spremni kupovat vrsnu rasnu robu.

Da smo pošteni, nema puno članova na forumu, koji imaju neke optimalne uslove, da bi mogli držat tu skupu investiciju kako joj pristoji.
Ni po pitanju držanja, a još gore je stanje oko ishrane.

Baš zbog toga mislim, kako se ne isplati kupovat rasnu rasplodnu robu, kod koje često ni ne dobivaš, što si platio. Kupuj dobrog ovna, zameni ga sa isto dobrim i u to doba, kad ti se stado 'menja' polagaj pažnju na spremanje krme u vidu kvaliteta i kvantiteta.

Još bi napomenio, kako to dobro funkcionira po pitanju mesnih pasmina, dok je kod proizvodnje mleka ta proces više neizvesan i najčešče se prakticiraju stare lokalne pasme, možda samo malo oplemenjene.
 
@tine;

U cistokrvnom stadu samo jedan manji dio jagnjadi moze da ostane za priplod jer nisu svi extra,ostali su neki prosjecni ili da ne kazem ispodprosjecni i idu na klanje.
Znaci potrebna je selekcija,uvijek ima od dobrog jos bolji.
I kod cistokrvnih stada potreban je dugogodisnji rad da to stado postane vrhunsko.
A procijeni ti koliko bi trebalo da nekakvim ukrstanjima i ubacivanjima ovnova medju razlicite ovce dodjes do ujednacenog stada,gdje sve jedinke imaju zajednicke karakteristike,a ujednacenost jagnjadi je uvjet za ozbiljan nastup na trzistu...
Za tri godine kazes,mislim da je realnije na ovu trojku dodat jednu nulu...

Kao sto iskusni ovcari kazu:dobro stado se ne kupuje nego stvara,ali onaj koji krece u bilo koji posao mora krenuti sa kvalitetom,jer na losem temelju se ne gradi dobra kuca.
Postoje tzv. pretapanja stada,ali tu godinama dobijas neujednacenu jagnjad i po izgledu i po prirastu... Inace pretapanjem ne mozes nikada ocistiti krv do kraja,pogotovo ako je vise rasa u pitanju,jedino je po meni tako nesto opravdano u stadima primitivnih rasa od 200 grla pa na vise,gdje se ubacuju krupniji, mesnatiji i sl. ovnovi da se dobije kvalitetnija jagnjad.
Ali ako imas manje stado sa nekih oko 50 grla i nisi nikako zadovoljan sa plodnoscu,napredkom jagnjadi,otpornoscu ili nekim drugim svojstvom,jednostavno prodaj sve to brate i kupi nesto cistokrvno sto zaista vrijedi i na taj nacin ces doci brze do pravog stada,ustedices i vremena i para,a o nervima da i ne pricamo...

A ovo oko smjestaja,njege i ishrane; pa svatko bi trebao osigurati i jedno i drugo i trece svojim zivotinjama,jer bez toga nema nista,al svatko tko se ovim bavi i zivi od toga to zna i svjestan je toga,ako nije zalim slucaj: bio jednom jedan ovcar...

To je moje misljenje...
 
nicolai je napisao(la):
@tine;

U cistokrvnom stadu samo jedan manji dio jagnjadi moze da ostane za priplod jer nisu svi extra,ostali su neki prosjecni ili da ne kazem ispodprosjecni i idu na klanje.
Znaci potrebna je selekcija,uvijek ima od dobrog jos bolji.
I kod cistokrvnih stada potreban je dugogodisnji rad da to stado postane vrhunsko.
A procijeni ti koliko bi trebalo da nekakvim ukrstanjima i ubacivanjima ovnova medju razlicite ovce dodjes do ujednacenog stada,gdje sve jedinke imaju zajednicke karakteristike,a ujednacenost jagnjadi je uvjet za ozbiljan nastup na trzistu...
Za tri godine kazes,mislim da je realnije na ovu trojku dodat jednu nulu...

Kao sto iskusni ovcari kazu:dobro stado se ne kupuje nego stvara,ali onaj koji krece u bilo koji posao mora krenuti sa kvalitetom,jer na losem temelju se ne gradi dobra kuca.
Postoje tzv. pretapanja stada,ali tu godinama dobijas neujednacenu jagnjadi po izgledu i po prirastu... Inace pretapanjem ne mozes nikada ocistiti krv do kraja,pogotovo ako je vise rasa u pitanju,jedino je po meni tako nesto opravdano u stadima primitivnih rasa od 200 grla pa na vise,gdje se ubacuju krupniji, mesnatiji i sl. ovnovi da se dobije kvalitetnija jagnjad.
Ali ako imas manje stado sa nekih oko 50 grla i nisi nikako zadovoljan sa plodnoscu,napredkom jagnjadi,otpornoscu ili nekim drugim svojstvom,jednostavno prodaj sve to brate i kupi nesto cistokrvno sto zaista vrijedi i na taj nacin ces doci brze do pravog stada,ustedices i vremena i para,a o nervima da i ne pricamo...
To je moje misljenje...

potpisujem.. :D
 
jeste @tine u pravu kad kaze ovo oko hrane, higijene i uslova gajenja, na veliku zalost je tako. Takodje se slazem i sa @nikolai oko stada. U sustini svako za sebe mora da odluci i kako danas Zaharije rece malo vise da koristi jednu alatku koju je vecina poljoprivrednika zaboravila kako radi a to je OLOVKA da malo proracunaju i pre svega planiraju svoju proizvodnju. Najteze mi pada kad cujem da covek kaze tek kad je nesto uradio, "videtcemo sta ce da ispadne". Vreme brzo prolazi i skupo je. Dok se mi obrnemo, osvrnemo i osvesrimo, drugi vec trce pored nas i obliaze velikom brzinom i taj se tesko stize. Ja sam zato i rekao ako neko ima uslova da gaji zivotinje sa vecim genetskim pozencijalom onda to treba i da iskoristi. Ako za to nije sposoban ili nema mogucnosti ona se treba baviti necim drugim sto ce doneti dobiti, da ne gudi ni vreme ni novac a ni zivce kako @nikolai rece. :cao:
 
@tine
U srpskom jeziku postoji jedna narodna izreka koja kaze od cega se ne pravi pita.
Slicno je i u ovom nasem poslu.Tesko da ce neko od losih ovaca pa cak i sa vrhunskim ovnovima za tri godine stvoriti respektabilno stado selektovano na eksterijer, plodnost, mesnatost, prirast itd., ali sam vise nego 100% siguran da se svako vrhunsko stado za tri god. moze upropastiti.
Znam da se stado ne kupuje nego stvara ali je taj put daleko kraci i jeftiniji ako se krene sa dobrim materijalom.Slozicete se da npr. i losa grla jedu isto koliko i dobra podmladak se neguje isto i kod jednih i drugih ali je veca verovatnoca da ce od ovih drugih biti i veci broj kvalitetnih potomaka.
Na kraju, selekcija se vrsi na najboljim primercima (postoji i tzv. prirodna selekcija).
Sto se poljoprivrednih alatljika tice, tu ima vise prostora za inprovizaciju iz prostog razloga sto postoje majstori koji mogu da otklone eventualne nedostatke u smislu da se nesto zavari, obrusi i sl. (nadam se da nisam suvise banalan) ali ako moja ovca nije plodna (bez obzira na zablude starijih da to ovisi o ovnu) nema majstora koji ce joj to popraviti.
 
Slažem se sa vama, a kako se bavim stočarstvom skoro tri decenije, mislim, kako mogu imat i ja svoje mišljenje.

Kemijanje s mašinama je nešto, što ja baš i ne volim, pogotovo zbog bezbednosti, a prihvatam zbog ekonomske situacije.

A držanje neperspektivne stoke godinama i onda dođe rasvetlenje i očekivanje, da se to može promeniti preko noči samo s zamenom rase itd., je još veća glupost.

Imam iskustva s vrhunskim odgajivaćima rasne stoke u puno sređenijim sredinama nego što je Srbija.

Mogu da kažem, kako ti prodavaju za visoku cenu robu, koje je lošija nego je njihov prosek u stadu. A pošto imaju bolje uslove i znanje, blago dolazi u lošije uvete, pa ti se može desiti, kako ti se ponaša još lošije nego tvoje staro 'loše' blago.

To ja tvrdim da kažem 'statistički'. Ima i boljih i lošijih primera. A koliko sam imao iskustva s ljudima, koji su kupovali priplodnu stoku, mogu tvdit sledeće. Od svih mogućih scenarija razvoja situacije taj je statistički najverovatniji.

I zbog ekonomske situacije je to po meni najčešće nekorisno i, da mi izvinete, glupo.
 
dali je moguce uvesti neku organizaciju koja bih kontrolisala priplodna grla prema nekim stadardima,dokle nema stadarda nekog zajednickog bice kako je danas,ljudi kupe priplodno grlo i umnozega i onda pocnu i oni da svoje stado prodaju kao priplodno grlo iako to nije,to je mozda najveci problem kodnas jer nema zakona nema nicega i mozemo stavljati stadarde kako hocemo i zelimo
 
pa druze nije cela srbija kriva sto nas predsednik gospodin Tadic nece u evropsku uniju nego laze i maze ovaj narod........... :zli: :zli: :zli:
 
MIRKOPOZEGA
Stvarno lijepo ali gdje je tvoja zarada tu ja je nevidim.
 
Drugari moji, nije nama bas toliko drzava kriva i ne treba se drzava koristiti kao izgovor. Prvo trebamo poceti od sebe da mi nesto preduzmemo jer smo mi ti koji imaju neki interes koji nas medjusobno trebao da spoji pa kad ojacamo i mozemo udruzeno glasnije da povicemo, onda ce nas mozda i drzava cuti, ovako samo vicemo sebi u bradu i bijemo se u grudi bez potrebe. U Srbiji je trenutno takva situacija da trziste odlucuje u dobroj meri o tome da li neko ima dobar kavlitet zivotinja ili ne a ostatak je margeting, razmisljanje, odnos prema kupcima, postenje .....
I u tom opsegu, proizvodnji priplodnog materijala, bi nam bilo jednostavnije kad bismo zajedno a ne jedni protiv drugih nastupali. Genetika je cudo za par godina se stvari preokrenu a neprijatelji ili prijatelji ostaju duze. Kod proizvodnje jagnjadi za klanje je ta potreba saradnje manje vise svakodnevna. Sami smo svedoci da nam nakupci skidaju kajmak naseg truda i da to vec rade godinama. Na prodaji se sve ono sto neka dobra genetika moze da postigne moze adekvatno naplatiti ili izgubiti, mozda i vise izgubiti nego kad bi se losija jagnjad dobro prodala. Sad bar postoje moderni vidovi brze komunikacije pa se malo moze prostudirati situacija u Srbiji ili bar u okruzenju i da par odgajivaca sakupe veci broj jagnjadi i ponude na nekoj pijaci gde je plasman bolji, trgovci nista drugo ne rade. Trosak za prevoz se moze podeliti i svima bude dobro. Nadam se da ovaj moj napor da nesto ucinimo za sebe ne bude shvacen kao filozofiranje ili neko pametovanje. Prijatno vece zelim :cao:
 
mljko ti si duze u ovom polslu od mene,mozelimo mi nesto uciniti u nasem okrugu da bi nesto unapredili,imali te sanse u pozerevackom okrugu?
 
s cime je pogresio da nema zarade, objasni malo opsirnije u korist foruma gde vidis gresku,da ne uradimo i mi tako :ppozdrav:
 
ovcari da ve ja pitAm koliko se isplati da ovcu vise hranis nego da je teras na ispasu ?planiram da povecam duplo stado ne nekih 35 ovaca .sad imam 16
 
stavi na papir koliko ustedis kada su na pasi ili koliko te kosta to sto su na pasi i uporedi pa ces videti sta ti se isplati
 
Ja koliko vidim to je sve "hranjenje iz dzaka"e sad gdje je tu njegova zarada na janjetu kad sve zbroji.Nekazem da je nema ali je jako malena i ako je ima osim ako nije hobi onda je svaka rijec suvisna.Ovo je moja prica iz moga iskustva.Takvo sam iskustvo imao sa drugim stvarima ne sa ovcarstvom ali hobi je jako skup sport.
 
Nazad
Vrh