dusanboss
Član
Mislim da si u pravu. Jer znam kakav ukus ima mesavina obicne pavlake i majoneza a taj sos je nesto drugaciji
Gastronomija I kulinarske đakonije
- Začetnik teme N_emanja
- Datum pokretanja
nesko2563
Član
Krem za kuvanje je krste ili neutralna pavlaka
dusanboss
Član
Evo probao sam danas na ovaj način preliv za karadjordjevu. Pola majonez pola pavlaka za kuvanje. Rekao bih da je to to što služe u restoranima. Hvala na pomoći. Ovu misteriju pokušavam da rešim već preko 20 godina! Doduše nije da sam se baš nešto trudio.
.
nesko2563
Član
Ti si kao jedan moj poznanik. 20god se seca neke stare hamburgerije i sendvica sto je kupovao. Nikad nije moga da provali koji sir su koristili. Na kraju se ispostavilo da to nije bio sir vec rendani bareni krompir 
Skoro sam imao prilike da probam premaz zapečenog belog luka u kombinaciji sa prepecenim hlebom .
Toliko je dobro da sam napravio nekoliko tegli .
Bude tu i maslinovog ulja , limuna ruzmarina i bibera . . .
Sent from my RMX2155 using Tapatalk
Toliko je dobro da sam napravio nekoliko tegli .
Bude tu i maslinovog ulja , limuna ruzmarina i bibera . . .
Sent from my RMX2155 using Tapatalk
dusanboss
Član
Jel probao neko ovaj crni beli luk. Kažu da je dobar.
caco
Član
A koja je svrha jesti beli luk ako nema ukus na beli luk?
Послато са SM-A225F помоћу Тапатока
Послато са SM-A225F помоћу Тапатока
nesko2563
Član
Pa to ti je isto kao kad odeš u market i kupiš nešto u omotu a ono nosi naziv "šunka".
Još grđe što sam video je "pileća šunka"
Još grđe što sam video je "pileća šunka"
To me podseti , u Grčkoj letos na nekoj lokalnoj pijaci naletimo na ogroman beli luk ( bukvalno ko manje jabuke )
Uze žena nekoliko da ih iskoristimo za baštu .
Ne budem ti lenj , nacnem jedan a ono ni ukusa ni mirisa ?!?
Pre neki dan gledam ženu kako ga sadi i čudim se šta će joj kad nema nikakve arome ?
Treba biti umeren.Neko toliko jede beli luk da ako podrigne Drakula sam sebe probode kolcem u Transilvaniji koliko davi i smrdi. 
aca74
Član
Sva je sreća pa takvi vole sa se voze sa kombajnerima i insistiraju da ih gledaju u oči dok pričaju 
Ma beži bre.Prvi se naježim, pogotovo ako se zadesim negde u nekoj gužvi pa pored golubijeg gnezda još pride dođe i beli luk, lele i kuku.
Pre par godina idemo na svadbu, sa nama idu drugar i njegova gospoJa.On seda u auto, okreće se prema meni a beli luk štipa za oči.Pa da li si ti saglaman(normalan)?Idemo na svadbu, međ' svet, skockani k'o špajz pred zimu i sada si se ti našao da nam kvariš premijeru.Ladno kaže šta me briga, to je zdravo, pa zdravo onda i tebi.
Pre par godina idemo na svadbu, sa nama idu drugar i njegova gospoJa.On seda u auto, okreće se prema meni a beli luk štipa za oči.Pa da li si ti saglaman(normalan)?Idemo na svadbu, međ' svet, skockani k'o špajz pred zimu i sada si se ti našao da nam kvariš premijeru.Ladno kaže šta me briga, to je zdravo, pa zdravo onda i tebi.
Deda Lala
Član
Неки стручњаци......
Погрешно.Срећом још постоје стручне особе ,од кредибилитета,које смеју да своја сазнања и знања јавно искажу без обзира на каснија злурада и свакаква друга опажања.
Бели лук има потпуну здравствену корисност једино ако се чен лука сажваће у устима у кашу и из неколико "гутљаја" прогута ,сачека минут два па те онда почне или настави с јелом.Све остало је само мирис и укус.
Неуким грађанима и одбеглим сељанима ,нарочити онима из Горњег пи....ца,може се свашта подвалити,што се обилато и чини.
Има једна реч која гласи м е р а и када се из куће полази у спољни свет не једе се нити ради било шта што може да иритира друге.
Погрешно.Срећом још постоје стручне особе ,од кредибилитета,које смеју да своја сазнања и знања јавно искажу без обзира на каснија злурада и свакаква друга опажања.
Бели лук има потпуну здравствену корисност једино ако се чен лука сажваће у устима у кашу и из неколико "гутљаја" прогута ,сачека минут два па те онда почне или настави с јелом.Све остало је само мирис и укус.
Неуким грађанима и одбеглим сељанима ,нарочити онима из Горњег пи....ца,може се свашта подвалити,што се обилато и чини.
Има једна реч која гласи м е р а и када се из куће полази у спољни свет не једе се нити ради било шта што може да иритира друге.
Bjeli crni luk je kineska stara tradicija i nekoliko puta je "snažniji". Ja kinezima vjerujem što se tiče narodne medicine, a i ostalog .
Prije nekoliko godina u Lidlu je bila jedna glavica u kutiji zapakovana za oko 5 €.
Ja ga za svoje potrebe spremam u posudi za sporo kuhanje.
.Prije nekoliko godina u Lidlu je bila jedna glavica u kutiji zapakovana za oko 5 €.
Ja ga za svoje potrebe spremam u posudi za sporo kuhanje.
cika_jova
Član
moze i bez krompira
zeljko_srb
Član
Sklepao sam krematorijum. Pala proba. Radi poso! Mali smo se otkinuli pa se zapeklo. Uglavnom treba se upoznati jos s peckom. Nisam stavljao foliju i dolivao vode. Mislim da bi trebalo.
Kad jako nalozim, digne temperaturu na 300 stepeni. Kasnije padne na 150-200.
Kako vi koji imate furunu, pecete prasad itd. Koja temperatura, da li ide folija, koliko vremena pecete, da li dolivati vode uvek itd...
Inace preukusno je i nesto posebno. Nit je sac nit je rerna. Nit razanj, nit furuna. Cudno nesto bas.
Kad jako nalozim, digne temperaturu na 300 stepeni. Kasnije padne na 150-200.
Kako vi koji imate furunu, pecete prasad itd. Koja temperatura, da li ide folija, koliko vremena pecete, da li dolivati vode uvek itd...
Inace preukusno je i nesto posebno. Nit je sac nit je rerna. Nit razanj, nit furuna. Cudno nesto bas.
