Puca svaka ali su mnogo tvrdje i otpornije zato se i sade u severnijim krajevima .Ono sto je Oktopod snimio pod nazivom Erc ja bih rekao da to nije taj oblik da je ono druga sorta a sto se tice otkupljivaca MORA NESTO DA KAZE DA MALO SKINE CENU inace sorta Bing je meka tresnja ali je najprodavanija u Americi a kod nas su digli ruke od nje. Ja verujem da su otkupljivaci povecali i kalibar u medjuvremenu jer pre desetak godina se trazila mnogo manja krupnoca. Ove godine kao i prosle ima krupne tresnje ali je previse vlage neznam kojiko je to dobro za izvoznike
Bing je na donjoj granici prihvatljivosti sto se tice cvrstoce (260 necega (ne mogu da se setim jedinice za to, neki Durofel ili tako nesto) je donja granica za duzi transport, a on je izmedju toga i 300 cini mi se, zavisi od godina, dok su neke italijanske bolje, pa i Regina i Kordina su i iznad 400), on je srednje cvrsta negde, ima i losijih, a ima i boljih sorti od njega po tom pitnju... Generalno, Bing ima vecinu karakteristika OK i zato se puno i gajio, osim sto je izuzetno osetljiv na kisu, tako da nije za nase krajeve verovatno, on je vise za Kaliforiju i Oregon/Wshington i to krajeve koji preko leta tj u vreme zrenja i branja nemaju ili imaju vrlo malo kise...
Znam i ja da puca svaka, ali za Reginu i Kordiju ocekujem da to bude zanemarljivo ( u vecini godina ispod 10%)...
Povecanje kalibra je stvar ponude i potraznje u sustini, sto je veca ponuda (a relano, u zadnjih 20 godina je porasla duplo ako ne i vise), to je i zahtev trazista veci, to svi pricaju, i Amerikanci se zale da su nekad, pre 10 i vise godina, brali sve sto imaju, i sve se prodavalo lako i za OK pare, a danas svi samo idu na krupan plod po svaku cenu, sve ostalo je njima manje bitno (jeste bitno, ali ako plod nije krupan dovoljno, onda je sve nebitno)..
Kad je velika kisa, generalno je to problem za tresnje cak i ako ne ispucaju vidljivo, imaju takozvani mikro naprsline na pokozici, i onda znaju u toku transporta da pucaju mnogo vise, pogotovu ako je duzi transport i stajanje posle njega, i drugi problem je truljenje poto se cesto ne stite protiv truljenja i kad dodje kisni period (iako su na prvi pogled ubrane zdrave, posle nekoliko dana znaju u hladnjaci da pocnu da trule, pored veceg pucanja).. Zato svi izbegavaju da kupuju za dalja trzita, tj svi manje kupuju kad je kisovit period, ko ove godine...
Ove godine mislim da ce problem pucanja i truljenja da bude vise izrazen nego prosecno, pucanje pogotovu, zato sto smo imali susni period pre ovih kisa, pa je onda dosao dug kisni period, sto je najlosija kombinacija vremna (suvo kad plodovi sporo rastu i onda kisa malo pre i u toku zrenja i naglo krenu da usvajaju vodu, pokozica ne moze to da izdrzi to naglo sirenje, i onda pucaju na zalost)... A sto se tice truljenja, ono je po prirodi stvari vece kad je duzi kisni period blizu berbe, bez obzira kako je bilo pre...Ovde mozda malo pomognu dobri i provetreni polozaji gde se tresnje brze suse, ali mnogo je bilo vlage, tako da jedino otpronost same sorte ostaje da smanji pucanje...A istace ova kisa malo valjda, ne moze doveka da pada..