Recepti kulena, kobasice, švargle...
- Začetnik teme Miloš D.T
- Datum pokretanja
miroslav k
Član
ima kod nas odlicna paprika i ljuta i slatka i kim i luk, ako te tnteresuje saljem ti broj, na pp. za kvalitet ja licno odgovaram
Rabadzija
Član
tradiciju ima ko da nasledi.....
a recepti su "tajna malih majstora"
a recepti su "tajna malih majstora"
U S.Mitrovici,prodavnica se nalazi na ''kamenitoj ćupriji''A nisi ni ti blesav ovo kad se pojede može balon vina da se popije, nego gde ima da se kupi dobra začinska paprika ljuta i slatka?
Tu imaš sve za svinjokolj,od začina do alata.
rekreativac
Član
ulica kuzminsaka 109 ako je to ta prodavnica
U S.Mitrovici,prodavnica se nalazi na ''kamenitoj ćupriji''
Tu imaš sve za svinjokolj,od začina do alata.
Jel može malo preciznije ne poznajem Mitrovicu, ajd u odnosu na bolnicu ili centar gde je to?
Kad dolaziš iz Rume,ideš samo pravo,na trećem semaforu skreneš levo.Prva kuća sa desne strane i stig'o si.
Ispred je nis-ova pumpa.
Subject: protokol za svinjokolj
Protokol za svinjokolj:
5.30
- ustajanje
- rakijica (0.03)
- obuci maskirnu uniformu
5.45
- naloži vatru ispod kazana, u kazan sipaj vodu
- proveri da li je svinja još živa i da li je u svinjcu
- rakijica (0.03)
- probudi ženu i decu
- dok žena kuva kafu, probudi komšije i pozovi ih
6.30
- zajednička kafa i rakijica (0.05)
- još jedna rakijica (0.05)
7.00
- sa čoporom komšija otiđi do svinjca
- probudi svinju
- dok komšija drži svinju za rep ti joj stavi sajlu na njušku
- vuci svinju iz svinjca u dvorište
- sad je vreme da svinja opali jednog komšiju po nozi a tebe ugrize
- pusti svinju
- psuj
- još psuj, naročito ženu koje nema
- rakijica (0.05)
- rakijica (0.05)
- opet malo psuj
- pljuni
- rakijica (0.05)
- polij malo rakije po rani
7.45
- opet uxvati svinju i pri tom joj psuj mater i onoga ko ju je stvorio
takvu
- opet malo psuj ženu
- uzmi sikiru
- nišaniš sikirom da opališ svinju po sred čela
- drška sikire je malo vlažna pa ti se omakne i svinju samo malo
ošamutiš
- psuj ženu koja je sikiru držala na vlažnom mestu
- rakijica (iz flaše)
- pljuni
- opet zamani sikirom
- dok svinja mlati nogama uvati nož i prikolji je
- dok je kolješ poseci i svoj prst
- ne znaš da li više krvari svinja ili ti
- psuj svinju i ženu koje opet nema
- baci nož u đubre pored svinjca
- još psuj ženu i njenu mamu
- rakijica (iz flaše)
- iz flaše poli ranu na prstu
- dok ti žena zavija prst psuj joj mater, svinju i današnji dan
9.15
- iz kazana sipaj vrelu vodu u korito
- ubaci svinju
- ošuri svinju
- očisti je od čekinja što brže možeš
- skini papke
- prinesi kuke koje si pripremio
10.00
- vidiš da ti fali jedna kuka za vešanje
- psuj ženu koja je izgubila kuku
- trči po selu i traži ko ima da pozajmi kuku
- pri tome po celom selu psuj ženu, njenu majku i današnji dan
- kad nađeš kuku kod dvanaestog komšije, obesi svinju
11.00
- vadiš creva
- dok režeš trbuh, probiješ creva i njihov sadržaj se razlije po utrobi
- psuj ženu, onog ko ju je rodio i tupe noževe
- rakijica (0.05)
- operi utrobu vodom
- pri tom uli malo vode u čizme
- psuj ženu koje opet nema
- rakijica (0.05)
- pljuni
- izvadi iznutrice
- operi svinju iznutra
- raspolovi svinju
- dok sečeš, sikira ti se omakne i odsečeš po rebrima umesto po sredini
krmenadle
- psuj ženu, sikiru i svinju
- pivo (0.5)
- pljuni
- pivo (0.5)
- popravi što se popraviti može
- raseci do kraja
- odnesi polutke na sto
12.00
- prvo oguli slanine pa iseci čvarke
12.30
- uzmi uzorak mesa za pregled na trihinelozu
- sedi u auto i odnesi u veterinarsku ambulantu na pregled
- zaboravio si pare pa se moraš vratiti
- psuj ženu koja ti nije pripremila novčanik
13.30
- vrati se u ambulantu
- kad se vratiš iz ambulante džigericu i bubrege daj ženi da ispeče
- pivo (0.5)
- sin skida kožuru sa slanine
- pokazuješ mu kako se to radi i posečeš prst
- psuješ nesposobnog sina, njegovu majku, slaninu, mast i čvarke
- operi kazan i stavi čvarke u njega
14.30
- žena topi mast i čvarke
- pivo (0.5)
- samelji meso
- dodaj so, papriku, malo vina, šećera i biber
- probaj
- dodaj još malo soli
- pivo (0.5)
- probaj
- dodaj paprike
- probaj
- dodaj bibera
- probaj
- pitaj komšiju šta on misli
- dodaj još malo soli
- zovi ženu da i ona proba
- kaži ženi da nema pojam jer joj je smesa preljuta, preslana i
prezačinjena
- pošalji ženu nazad kod kazana za mast
- pivo (0,5)
16.45
- napuni creva
- pošto creva pucaju, psuj creva, svinjokolj, ženu koja ih je kupila i
mesara koji joj je prodao
- pivo (0,5)
- skupi kobasice
18.00
- proveri mast
- skini kazan
- poli malo vrele masti sebi po ruci
- trči unaokolo i deri se, guraj ruku u sneg, psuj ženu koja je za sve
kriva
- psuj mast, čvarke i ženinu majku
- pivo (0,5)
19.00
- iscedi čvarke
- izli mast u kante
20.00
- pivo (0,5)
- pošalji ženu da sve opere i pospremi
21.00 - 23.00
- pivo (0,5)
- pivo (0,5)
- pivo (0,5)
Ispred je nis-ova pumpa.
Subject: protokol za svinjokolj
Protokol za svinjokolj:
5.30
- ustajanje
- rakijica (0.03)
- obuci maskirnu uniformu
5.45
- naloži vatru ispod kazana, u kazan sipaj vodu
- proveri da li je svinja još živa i da li je u svinjcu
- rakijica (0.03)
- probudi ženu i decu
- dok žena kuva kafu, probudi komšije i pozovi ih
6.30
- zajednička kafa i rakijica (0.05)
- još jedna rakijica (0.05)
7.00
- sa čoporom komšija otiđi do svinjca
- probudi svinju
- dok komšija drži svinju za rep ti joj stavi sajlu na njušku
- vuci svinju iz svinjca u dvorište
- sad je vreme da svinja opali jednog komšiju po nozi a tebe ugrize
- pusti svinju
- psuj
- još psuj, naročito ženu koje nema
- rakijica (0.05)
- rakijica (0.05)
- opet malo psuj
- pljuni
- rakijica (0.05)
- polij malo rakije po rani
7.45
- opet uxvati svinju i pri tom joj psuj mater i onoga ko ju je stvorio
takvu
- opet malo psuj ženu
- uzmi sikiru
- nišaniš sikirom da opališ svinju po sred čela
- drška sikire je malo vlažna pa ti se omakne i svinju samo malo
ošamutiš
- psuj ženu koja je sikiru držala na vlažnom mestu
- rakijica (iz flaše)
- pljuni
- opet zamani sikirom
- dok svinja mlati nogama uvati nož i prikolji je
- dok je kolješ poseci i svoj prst
- ne znaš da li više krvari svinja ili ti
- psuj svinju i ženu koje opet nema
- baci nož u đubre pored svinjca
- još psuj ženu i njenu mamu
- rakijica (iz flaše)
- iz flaše poli ranu na prstu
- dok ti žena zavija prst psuj joj mater, svinju i današnji dan
9.15
- iz kazana sipaj vrelu vodu u korito
- ubaci svinju
- ošuri svinju
- očisti je od čekinja što brže možeš
- skini papke
- prinesi kuke koje si pripremio
10.00
- vidiš da ti fali jedna kuka za vešanje
- psuj ženu koja je izgubila kuku
- trči po selu i traži ko ima da pozajmi kuku
- pri tome po celom selu psuj ženu, njenu majku i današnji dan
- kad nađeš kuku kod dvanaestog komšije, obesi svinju
11.00
- vadiš creva
- dok režeš trbuh, probiješ creva i njihov sadržaj se razlije po utrobi
- psuj ženu, onog ko ju je rodio i tupe noževe
- rakijica (0.05)
- operi utrobu vodom
- pri tom uli malo vode u čizme
- psuj ženu koje opet nema
- rakijica (0.05)
- pljuni
- izvadi iznutrice
- operi svinju iznutra
- raspolovi svinju
- dok sečeš, sikira ti se omakne i odsečeš po rebrima umesto po sredini
krmenadle
- psuj ženu, sikiru i svinju
- pivo (0.5)
- pljuni
- pivo (0.5)
- popravi što se popraviti može
- raseci do kraja
- odnesi polutke na sto
12.00
- prvo oguli slanine pa iseci čvarke
12.30
- uzmi uzorak mesa za pregled na trihinelozu
- sedi u auto i odnesi u veterinarsku ambulantu na pregled
- zaboravio si pare pa se moraš vratiti
- psuj ženu koja ti nije pripremila novčanik
13.30
- vrati se u ambulantu
- kad se vratiš iz ambulante džigericu i bubrege daj ženi da ispeče
- pivo (0.5)
- sin skida kožuru sa slanine
- pokazuješ mu kako se to radi i posečeš prst
- psuješ nesposobnog sina, njegovu majku, slaninu, mast i čvarke
- operi kazan i stavi čvarke u njega
14.30
- žena topi mast i čvarke
- pivo (0.5)
- samelji meso
- dodaj so, papriku, malo vina, šećera i biber
- probaj
- dodaj još malo soli
- pivo (0.5)
- probaj
- dodaj paprike
- probaj
- dodaj bibera
- probaj
- pitaj komšiju šta on misli
- dodaj još malo soli
- zovi ženu da i ona proba
- kaži ženi da nema pojam jer joj je smesa preljuta, preslana i
prezačinjena
- pošalji ženu nazad kod kazana za mast
- pivo (0,5)
16.45
- napuni creva
- pošto creva pucaju, psuj creva, svinjokolj, ženu koja ih je kupila i
mesara koji joj je prodao
- pivo (0,5)
- skupi kobasice
18.00
- proveri mast
- skini kazan
- poli malo vrele masti sebi po ruci
- trči unaokolo i deri se, guraj ruku u sneg, psuj ženu koja je za sve
kriva
- psuj mast, čvarke i ženinu majku
- pivo (0,5)
19.00
- iscedi čvarke
- izli mast u kante
20.00
- pivo (0,5)
- pošalji ženu da sve opere i pospremi
21.00 - 23.00
- pivo (0,5)
- pivo (0,5)
- pivo (0,5)
Poslednja izmena:
nikola_VUK
Član
Ne znam da li je skinuto od nekud ali svaka čast.
p.s.
Od kako živim u Podgorici (12 godina) prisustvovao sam na dva svinjokolja i to ni jedan nije bio moj. Mnogoooooo mi nedostaje.
p.s.
Od kako živim u Podgorici (12 godina) prisustvovao sam na dva svinjokolja i to ni jedan nije bio moj. Mnogoooooo mi nedostaje.
Miloš D.T
Član
Sutra kod mene zabijačka ima da padne ako Bog da 5 komada.
nikola ilic
Član
Ja sam to obavio prosle nedelje,3kom,napravljeno 55kg kobaja,60kg kulena tu ima 15kg divlje svinje,20kg cajne,danas cale okacio ovna da se susi,al ce bitiza Bozic,jos ako se mlada porodi jujuju...
za Bozic,jos ako se mlada porodi jujuju...
Miloš D.T
Član
Još ako je sinčina ima da se tata valja po blatu.
Sutra davimo 4 komada na pole i onda prekosutra radimo.
Miloš D.T
Član
Kod mene sutra treba da bude sve gotovo(kobasice napunjene,krvavice,mast istopljena,avlija očišćena....)
)
nikola ilic
Član
@Milos D.T.
viducemo,samo da je zivo i zdravo,cu se valjam i kod komsije
@Matic
Treba da zoves bata Djola on vole da ih davi,mislim kako ima laku ruku
viducemo,samo da je zivo i zdravo,cu se valjam i kod komsije
@Matic
Treba da zoves bata Djola on vole da ih davi,mislim kako ima laku ruku
Pa ne znam baš.Tu su oko 300+ komad ali ne svi ima dva manja pa bi njih mogao bez problema da podavi. 
Miloš D.T
Član
@Milos D.T.
viducemo,samo da je zivo i zdravo,cu se valjam i kod komsije
Tako je ,to je najvažnije.
miroslav k
Član
ima i to bas tacno 100km, ili 25 od novog sada
