Pušnice za dimljenje mesa

Razmisljam da malo produzim loziste pre pusnice,imam staru pecenu ciglu a sa gornje strane lepo pasuje parce pocinkovanog pleha ali sto ce biti neposredno iznad vatre-izbegavati zbog isparenja cinka? Da li je bolje da stavim parce mermera\plocice gore? nije fiksirano nego da pomeram...
 
Najjače na Alo, Alo kad neko od Francuza hoće da se pretvara da zna engleski. Pa mu ovaj drugi Francuz kaže "Ma engleski ti je lak. Samo govori Fafa faaa, faa fa, fa Big Ben"
Cela ta fora gde svi pričaju Engleski, ali sa akcentom svojim je meni jako smešna.
Kad Rene prim engleske pilote koji pričaju sa teškim Engleskim akcentom, a Rene isto priča engleski samo sa francuskim naglaskom. Kaže "Ja ne razumem reč šato ovi Britanci govore". :ROFLMAO: :ROFLMAO: :ROFLMAO:
 
Razmisljam da malo produzim loziste pre pusnice,imam staru pecenu ciglu a sa gornje strane lepo pasuje parce pocinkovanog pleha ali sto ce biti neposredno iznad vatre-izbegavati zbog isparenja cinka? Da li je bolje da stavim parce mermera\plocice gore? nije fiksirano nego da pomeram...
Nisu ti problem isparenja. Cink-oksid se stvara na mnogo višim temperaturama. Dakle kod varenja.

Ovde ga ti nećeš ugrejati ni blizu te temp. ali dovoljno da mu spadne zaštita već prve godine.Tako da će da zarđa. Ili će da ga obložiti čađ i smola pa će ga sad to štiti od rđe. :) Sve u svemu zaboravi na lep sjajan lim. Ili lepu mermernu ploču samo osima ako je ne oribaš nakon loženja ako je ispolirana.

Obe opcija imaju prednosti i mane. Ploča će bolje štiti od direktnog zagrevanja i plamena, ali će zato duže držati temperaturu i zagrevani sušaru nakon loženja.
 
Poslednja izmena:
Nazad
Vrh