Prvo treba da se glava opangluje odnosno da se skine koza sa nje ali sa gornje strane na nosu do blizu ociju ostavi kozu da ti se u toku kuvanja nebi raskuvala i raspala nosna kost.U posudu u koju ces kuvati gledaj da samo kost do rogova stane(ruza) njih nesme kljucala voda da dohvata jer ce izbeleti i izgubiti prirodnu boju koja nastaje trljanjem od grane i krvi ispod basta.glavu kuvati sat,sat i po dok meso nepocne lepo da se skida skoro da samo otpada a u vodu obavezno stavi kasiku,dve praska za ves da bi se lakse meso raskuvalo.Posle kuvanja glavu treba tankim nozem ocistiti od mesa pazeci da neslomis nosne kosti pincetom ili manjim spic klestima pocupati sve iz nosne supljine i obavezno ako uspes pre kuvanja ocisti nekom zicom mozak jer kasnije kad se skuva dosta teze ide ciscenje pa hoce da se usmrdi.Kad sve to odradis ocistis isperes onda nabavis u apoteci ili uzmes sto jaci hidrogen za kosu i dobro namazes lobanji i opet pazi da ti hidrogen neprsne po rogovlju da nebi pobeleli i zatim ostavis dva tri dana tako i gledaj bar dva puta na dan da predjes hidrogenom da bi kost dobila belu boju posle toga operes lobanju i napravis lepu podlosku za kacenje i kad stavis rogove na nju trofej je gotov i spreman za na zid!
Obrisano
po da dodjemo da lovimo kod tebe
