Industrijska hrana vs. slanina, masni čvarci, kuleni, kobasice, švargle...

VIRŠLE, PAŠTETE, PARIZERI: Hranimo se životinjskim otpadom! - izvor telegraf.rs

Amej za “Naše novine” kaže da je naša zemlja prekršila bileteralni sporazum sa Belgijom o zaštiti stranih investicija u nekoliko članova, a između ostalog neprimenjivanjem Pravilnika o načinu razvrstavanja i postupanja sa sporednim proizvodima životinjskog porekla, zbog čega će verovatno uslediti tužba.
...
- Počeli smo da radimo, a istovremeno je počela i sabotaža od konkurencije. Po zakonima EU koje i Srbija primenjuje država ne sme da bude vlasnik ovih fabrika, međutim država je osnovala dve veterinarske ustanove, kafilerije, u Ćupriji i u Somboru, u čijim upravnim odborima su ljudi iz Uprave za veterinu.
...

Izgleda da će doći do tužbe protiv Srbije jer ne kontroliše šta se dešava sa uginulim životinjama, a taj spor bi naša država mogla lako da izgubi. Čim novinari danima pišu, a niko in ne dematuje, sve je manje onih koji sumljaju da je to laž.
 
Jednoga dana kada nestanu osobe koje brisu kao sa gumicom na sceni Srbije ono sto njima ne odgovara,shvaticete sta sam ja gore govorio i pisao.Umesto sto neki kazu,ma daj postoje valjda neki inspektori i neke kontrole.Ha,ha dal ima jos naivnih u ovoj zemlji...
Samo se nadajte da vredi nesto sto jedete a niste ga sami napravili,tj. proizveli po receptu od njive do trpeze.
 
Припадници Полицијске управе у Сремској Митровици су ухапсили Р.Ј. (25) и Г.Ј. (26) са подручја Сремске Митровице због постојања основа сумње да су извршили кривично дело производње и стављања у промет шкодљивих производа, саопштено је данас из ове Полицијске управе.Како се наводи, осумњичени се терете да су са сточног гробља у атару Сибача у општини Пећинци извлачили и секли месо угинуле стоке.У пртљажнику њиховог аутомобила полиција је пронашла око 100 килограма обрађеног свињског меса за које се сумња да је намењено даљој, односно пијачној продаји, објашњава се у полицијском саопштењу.У ПУ Сремске Митровице истичу и да је полиција одузела месо и обавестила санитарну и ветеринарску инспекцију која је изашла на лице места и констатовала да месо није за исхрану, наводи се на ртв.рсПо налогу инспекције, месо је однето у кафилерију на спаљивање.Осумњичени ће у законском року, уз кривичну пријаву бити саслушани у Основном јавном тужилаштву у Руми, а њима је по овлашћењу надлежног тужиоца одређено задржавање до 48 часова.(Новости)
 
Zato ja me jedem po vasarima a pogotovo sada posle ove poplave!
Нигде више није сигурно после ових поплава сем од онога што сами хранимо на свом имању. Зато је велико богатство бити сељак- домаћин.
 
Ja u ovo ne verujem:

[h=1]Napravljeni dijetalni čvarci sa 0 odsto masti[/h]
Na istoku Slavonije, u selu Vrbanja blizu manjeg sela Soljani lokalni majstori godinama su pekli svoj zanat, ne bi li dobili čvarak s nula odsto masti. I konačno su uspeli.
cvarci.jpg
- Sve počinje još s ishranom svinje. Ako je cilj postići nemasni čvarak, onda i svinja mora biti nemasna. Znači nema prežderavanja napojem, ostacima hrane, kukuruzom... A, ne. Hrana mora biti bogata vlaknima, što znači pre svega cele žitarice, pa onda mahunarke, orašasti plodovi, kelj, spanać, borovnice... - objašnjava jedan od vrbanjskih svinjara.

Sama ishrana je samo početak. Higijena je takođe jako bitna, pa se svinje tuširaju svako jutro, a da bi meso bilo vema meko, jednom nedeljno svinje prolaze ajurvedsku masažu. Naravno, da ne bi sve bilo samo spa-aranžman za svinje, tu su i naporne vežbe da se svinja održi u formi s minimalnim slojem masnoće.

- Prvo ide jutarnje džogiranje po njivi. Nakon toga, podnevna šetnja pod opterećenjem tega od 50 kg. Uveče se trči maraton po selu. I tu nema zabušavanja. Svinjari i svinje su svesni šta je na ceni. Bilo je situacija gde su nam dolazili svinjogojci sa svojim primercima koji su padali na našim testovima udela masnog tkiva koje ne sme biti veće od 0,3 milimetra, kao i krvnoj analizi koja je pokazivala zabrinjavajuće količine holesterola. I onda kad odbijemo takvu jednu svinju da bude u našem "Čvarak ZERO" programu, onda plače i gazda i svinja i ceo njihov svinjac - skrušeno priznaje Vrbanjac s čime se sve susretao.

Kako je ceo program proizvodnje jako komplikovan i skup, tako je i cena samih čvaraka veoma visoka. Pola kilograma ovog delikatesa košta oko 100 evra. Objašnjenje za takvu cenu je da ovakav program uzgoja stvara mršave i mišičave svinje od koje se samo slanina koristi za nemasne čvarke, a ostatak svinje se baca u smeće. Takva mršava i mišićava svinja beskorisna je i za šunku i za slaninu, kulene, kobasice i krvavice.
 
Pa će da kupi neki plac, uloži svu svoju lovu pa da gaji mangulice, sadi žireve i gaji rasnu kokoš koju će hraniti isključivo lucerkom i peteljkama od aronije. :haha:
 
Eh sad vam krivo što mi imamo posne čvarke a vi nemate.nema jeda zvaćemo vas da probate:svinja:ideja:haha:
 
Sad ce krivicu da svale na meso ,nece da spomenu nacin ishrane zivotinja u njihovim modernim klanicama.To je pravi krivac za bolesti,
ko zna sa cim kljukaju samo da brze poraste.
 
Na kraju ce svi od neceg umreti,a licno ja cu pre pristati da umrem od mesa nego od sargarepe....
 
Nazad
Vrh