Ekonomika poslovanja u ovčarstvu i kozarstvu

Momci mozda se moze tako do 30 ovaca sa odlicnim uvijetima u pogledu svega ali cim je vise odmah veci posao slabija kontrola mani uslovi za"dati reda"itd.Mozda kad bi drzava finansirala sve sta treba pa se natijecati ali mi obicni smrtnici neznam nekako se neslazem sa time jer smo u banani svi sa podrucja bivse eks juge.Kad bi bilo tako volio bi vidjeti tko se pofalio da mu je odliicno i da je gazda koji nosi kravatu a radnici sve rade.Izvinite ali u stali smo koji drze pramence i romanovce jer ...
 
ljudi moji svi imamo svoje misljenje i iskustvo ja vam govorim iz svog iskustva kao prvo u mom navedenom spisku je uracunata i hrana za janjce kao drugo meni je ukrstena ovca (socevska-romanov)za 13 mjeseci dala 6 janjaca ovcama dajem zito i kukuruz od oktobra do aprila tj. 6 mjeseci po 250grama dnevno to je 45kgx0.30km=13.5km jagnjad deseti dan pocnu dobijati mjesavinu zita i kukuruza sa 15%soje 90dana otprilike u prosjeku 200grama to je 3jagnjeta x 200gr=600gr x90dana=54kg x 0.40km=21.6km
to je zajedno 35.1km sjeno ne kupujem i bala me kosta oko 0.50km coban platu ima 300km pa sad vi racunajte
car kaze da kod njega nece niko da radi bez dnevnice od 40eu pa u troskove ovaca racuna i telefon struju vodu komunalije to ti majstore sve trosis i kad zivis u soliteru a realni troskovi su oni koji se stvore oko ovaca i njihovih potreba to ti dođe kao zariba ti nov traktor na njivi opravka 3000eu jeli i to trosak ovaca tvoj radnik zaradi na mjesec 1200eu a moj radi ravnih 8 mjeseci za toliko para i sretan je jer u srednjoj bosni nema ni toliko
 
Drage moje kolege,sa velikim zadovoljstvom, zadnjih par sati sam pred racunarom i izmedu ostalog sam procitao i ove postove na zapocetu temu."Recicu" vam da sam jutros prodao jagnjad na pijacu po ceni od 190 dinara,a usput da kazem da su ta jagnjad po konstituciji,znaci po konstruktivnim karakteristikama daleko iznad onoga sto pojedine kolege ovde prezentuju kao "vrhunski priplodni materijal"OBRATITE PAZNJU NA LEDA JAGNJADI(posebno skrecem paznju pocetnicima),ali ja na zalost kao i vecina vas zivim na ovim prostorima i odlicno mi je poznata opsta ekonomska situacija,te zbog toga i odlicno ovde razumem ljude koji apsolutno ne vide resenja.Mene u principu nije sramota sto trenutno ni 20 procenata ne mogu da prodam za priplod nego ih prodajem na pijacu za klanje jer prosto ljudi nemaju ni za mnogo elementarnije potrebe.Ali sta je jos bitnije od trenutnog stanja,pogotovo za ljude koji smatraju da ako pocnu da gaje ovce da ce tu da zarade pare.........................................................................bitno je naime da matematika u odgoju ovaca vrlo cesto nije 2 plus 2 =4.Ja apsoluttno podrzavam misljenje kolega koji smatraju uzimajuci sve aspekte u obzir da je ovcarstvo postalo jako neisplativo(ako je ikada i bilo).Zastupam to misljenje, smatram da ako covek na prvom mestu ima zdrav i rasan zapat,dobar objekat(A to kosta puno)sledeca stavka je sto "jeftinija"hrana,naravno do toga se moze doci samo ako covek ima dosta svoje zemlje,pa uslovom toga proizvodi zitarice,lucerku SILAZU i SENAZU ili ako ima mogucnost napasanja sto bi rekao kolega BRUNDALO svojeg BLAGA na seoskim pasnjacima kakvih ima po Vojvodini koji su vrlo cesto po 300 400 i vise hektara ili napasanja na nekakvim planinskim pasnjacima to donekle pojeftinjuje proizvodnju i naravno kao jedan od najuticajnih faktora.KLIMA i uslovom nje koliko mozemo godisnje drzati ovce na otvorenom a koliko u objektu,naravno za pocetnike kao jedna od najvecih stavki masine za obradu zemlje.Naravno mnogo toga jos ne ide u prilog isplativosti gajenja ovaca!!!!!!!!!!!!!!
 
e vidis ja to pokusavam objasniti na ovcama se nemozes obogatiti ali mozes pristojno ziviti pomalo raditi i sto je najbitnije svojsi gazda niko te nezajebava
naprimjer kod mene je prosjecna plata na pilani 500km a janje je 200 km ko razumije sta pokusavam objasniti sve mu je jasno
 
Razlika od mijesta do mijesta nemozes ti rezije smirivati 1-2 put na godinu(jer se tako janjci prodavaju)bar ne kod nas iako ima jos ljudi sto "vuku struju sa djerdapa onako"a za vodomijer i neznaju(jer je drzava tako dozvolila).Razlika je ta sto on i zena dobiju 1000km-ova=cca 500 eura svaki mijesec i imaju subotu i nedjelju petak i svetac mogu dignuti kredit ako im zatreba cak cijelu noc pred sobom pa makar spavali kao brat i sestra a coban sta ima sta padne na zemlju padne i nanjega u gumenim cizmama 24 sata i nedaj boze da se razboli scim ce platiti bolnicu,pricam o obicnim smrtnicima .Pa lim prohrdja za 3 godine a ne koza.E sad je pitanje snalazenja dok jednom nesmrkne derugom nesvane i .ebes kucu gdje nema jedno ludo ta neide napred.Pa ljudi samo se snalazite nemam nista protiv i ja se snalazim kako znam i umijem ali tesko je jako tesko a to je cinjenica.Situacija u eks jugi je takva pa i ja sa svojom skolom i poslom koji znam radti trenutno tijeram ovce volim ih inace da negajim ljubav prema njima ode sve i jedna posto poto.
 
@dzigi
Prava kalkulacija proizvodnje u ovčarstvu se ne pravi tako da ubaciš šta hoćeš, već ulaze svi troškovi/inputi/ i prihodi / i struja i voda i rad, cena ovna,remont stada, mleko koje posisa jagnje, itd / jer sve ima svoju cenu, ništa nije džabe.
Sad pominješ da plaćaš čobana 150 e, a u tvojoj kalkulaciji plata čobana 2.500 e + hrana 700 e.
Na osnovu samo jedne ovce koja je dala 6 jagnjadi, ne možeš govoriti o celom stadu.
Jagnje za 100 dana potroši:
30 l mleka
36 kg koncentrata
35 kg lucerke, što izađe oko 25 e
Uostalom, pogledaj 17 strana ove teme.
Nemojmo dovoditi u zabludu buduće ovčare.
Da je tako ,ko što si napisao, ne bi propadalo naše i svetsko ovčarstvo, i sam si pomenuo da nema jagnjadi, zašto-neisplativo
 
vla je napisao(la):
@dzigi
Prava kalkulacija proizvodnje u ovčarstvu se ne pravi tako da ubaciš šta hoćeš, već ulaze svi troškovi/inputi/ i prihodi / i struja i voda i rad, cena ovna,remont stada, mleko koje posisa jagnje, itd / jer sve ima svoju cenu, ništa nije džabe.
Sad pominješ da plaćaš čobana 150 e, a u tvojoj kalkulaciji plata čobana 2.500 e + hrana 700 e.
Na osnovu samo jedne ovce koja je dala 6 jagnjadi, ne možeš govoriti o celom stadu.
Jagnje za 100 dana potroši:
30 l mleka
36 kg koncentrata
35 kg lucerke, što izađe oko 25 e
Uostalom, pogledaj 17 strana ove teme.
Nemojmo dovoditi u zabludu buduće ovčare.
Da je tako ,ko što si napisao, ne bi propadalo naše i svetsko ovčarstvo, i sam si pomenuo da nema jagnjadi, zašto-neisplativo
paradoksalno je i to da jagnajdi nema a cene idu dole ::lose::
ove godine(a ni ranijih nekoliko) definitivno zarada nije vredna toliko muke oko ovaca i bar ja to radim zato sto to volim
Koliko ce biti isplativo i lako sve zavisi od stanja u kojem je imanje i njegove velicine(dobri ogradjeni pasnjaci,masine plodna zemlja i dobri objekti ovaj posao cine neuporedivo laksim,ali svi ti uslovi su kostali i kostaju)
Romanova je rasirena u Ceskoj,Rusiji a sad sve vise i u HR,na dr mestima nije preterano zbog tesko dostupne genetike i druge kulture ovcarstva(zapadnjaci ne vole ovcu od 50 kg cije jagnje napreduje oko 200gr,kad ojagnji sama 4 il 5 komada desi se da propadne po 2 i slicno)
Iz mog skromnog iskustva sa romanovom i jagnjadima od nje a i mesancima,ne mogu reci da je to sad epohalno dobra rasa zato sto takva ne postoji
1.Prednosti-otpornost,mala potrosnja,dobra mlecnost i majcinski instikt,policiklicnost i odlicna plodnost
2. Mane-slabiji prirast kod mesanaca sa sjenickom za oko 20 posto nego kod mesanaca sjenicka x W pri istim uslovima,naravno manje oni jedu ali i losije napreduju
Cistokrvni napreduju i do 30 posto slabije od gore navedenih mesanaca
Moj zakljucak je da se isplate za drzanje ako se nesto proda za priplod(jagnje je od 130 do 160 eura) a na ostatak se pusti tovni ovanjagnje se 1 godisnje,npr septembar i koristi se najskuplja cena oko nove godine za plasman jagnjadi
Sto Car rece u ovom poslu nema godisnjeg odmora radnog vremena cistog odela i sl
:ppozdrav: :ppozdrav:
 
Svaka stocarska grana je nuzno zlo u eks jugi(hobi nastranu do 20 komada)nek neko kaze da nisam u pravu necu se ljutiti.Svi mi koji drzimo na vise nebitno sto drzimo iskljucivo drzimo radi prezivljavanja nismo gladni nismo zedni ali novaca nemamo.To nam je bit svega a ako se sta zaradi dobro je a nerijetko potezemo za bankama da nesto pokusamo pokrenuti i onda se zapetljamo da nemozemo izaci iz dugova,a rado bi imali i radili.
 
U petak sam bio na 6 farmi ovaca u Austriji pa sam izmedju ostalog pricao o plasmanu jagnjadi i ceni. Austrijanci zajedno sa svim strancima u proseku trose oko 1,5 kg jagnjeceg mesa godiscne s tim sto verovatno turci i Ex YU imaju veceg udela u potrosnji. Njihovo ovcarstvo pokriva oko 80% potreba za jagnjecim mesom, ostatak mesa uvoze uglavnom iz Ceske. Cena jagnjadi je oko 2,15 evra za "U" klasu od "EUROP", ostatak manje kosta. ODgajivaci su dosta zadovoljni i polako sire svoja stada. Vecina stada broji oko 150 ovaca i to je porodicni posao i obicno imaju vremena da nekih desetak sati nedeljno nesto drugo rade. Jedna od bitnih stvari u celoj prici je da u svakom regionu Austrije posetoje udruzenja koja su dosta aktivna a aktivnosti su pored vodjenja pravca selekcije i poboljsavanje imidza jagnjeceg mesa odnosno da austrijanci trebaju jesti proizvode iz svoje zelmlje jer tada jedu kvalitet. Dovar deo odgajivaca kupuje zitarice za jagnjad a ovce preko godine hrane na pasi ili senazom i vrlo malo zitarica za vreme dojenja.Broj zivotinja je ogranicem posedom zemlje pa se ne moze gajiti vise od 12 ovaca po hektaru zemlje. Glavni kupci za jagnjce su manje specijalizovane klanice koje kolju do 20-100jagnjadi nedeljno i tako snabdevaju restorane, mesare ili krajnje potrosace. Ni u Austriji ovcarstvo nije neka mnogo isplativa grana stocarstva ali se od toga moze pristojno ziveti bez velikog naprezanja i sa dovoljno slobodnog vremena. Mozda sam donekle mogao da pomogem ovim informacijama.
 
Svaka cast Miljko a sad nek ovcari iznesu koliko zemlje imaju svoje i na zakup na kojoj ovce pasu u sklopu kuce ili farme ja imam 5 hektara rastrkane po sto kakvim parcelicama i usitnjenim komadima taman pravi torovi za 150 ovaca i janjce da nemoras svaki dan zgrtati djubar a sto obradjujem to je tako skrta zemlja kad negnojis nece ni trn da na njoj raste.Sad je pitanje one isplativosti kupovanja koncentrovgane hrane 600gr.po janjetu i 300gr. po ovci,silaza itd. koju ja nemogu proizvesti.Jedva nakosim na svome za 3 krave domace da prehranim a za ovce predjem hektara i hektara stokakve pustolovine da bi nagrecao za njih a kvaliteta ravna nuli.Sta se tice ispase ima po brdima sumske trave i po nekim napustenim livadama pa uvijek svadja jer se stokakvi predci od vlasnika pojavljuju i govore da je to njihovo a ja znam da nije cak ni neznaju kojo je.Svi bi mi znali kad bi imali,ali nemamo pa neznamo.
 
dobro si to rekao sto se hrane tice, na zapadu je jedino posed limitirajuci faktor odnosno podneblje sta ce gajiti. Cesto se spominju neke visoke subvencije na zapadu ali obicno niko ne pita ko to dobija a to obicno budu takvi regioni koje si ti opisao gde gotovo nista ne radja pa da bi se i takva zemlja koristila, drzava daje subvencije.Kod mene u stigu cesto stoje njive po par hektara ne zasejane jer se navodno nista ne isplati. Vecina hoce da radi kako hoce a ne kako treba i da proda kad hoce i po kojoj ceni hoce. Takav nacin razmisljanja se bar u mom kraju pokazao kao poguban za poljoprivredu. Ne moze se ziveti od 5tona prodate psenice i tri utovljene svinje citavu godinu.
 
vla je napisao(la):
Jagnje za 100 dana potroši:
30 l mleka
36 kg koncentrata
35 kg lucerke, što izađe oko 25 e
Uostalom, pogledaj 17 strana ove teme.
Nemojmo dovoditi u zabludu buduće ovčare.
Da je tako ,ko što si napisao, ne bi propadalo naše i svetsko ovčarstvo, i sam si pomenuo da nema jagnjadi, zašto-neisplativo
Не видим разлог да рачунаш млеко јер већина нас не музе овце тако да трошак по јагњету би изгледао око 10е јер кад направиш концентрат он изађе око двадесетак динара а купљена луцерка око 8дин а производња млека преко исхране оваца одлази у трошак по овци.
Што се тиче плодности романовске, објасни ми молим те како ти успеваш да од виртемберга добијеш 2 јагњета годишње по овци а он у литератури има плодност од 130% а са друге стране негираш да романовска, која по литератури има плодност 250% , да годишње 3 јагњета... При том, ако се не варам, немаш искуства са романовском или врло мало.
 
Teorija je jedno a praksa drugo,ponavljam po stoti put razlika je 20 ovaca a 200 drzati na oskudnom podrucju.Razlika je kome je hobi ovce a kome je glavni izvor prihoda,razlika je gdje drzava finansira ili vec tko pa se izvlace rezultati a razlika kad covijek sam prepusti je prirodi pa izvlaci rezultat.Bolje ce neko rezultate izvuci iz 50 w nego iz 100 romanova.SVE IDE NA USTA a vitamini,minerali,proteini i sl.CUDA CINE.Dajte malo budite iskreni ali ako nemate praksu pustite teoriju.Neprica se od 5 romanova i 5 witenberga pa tko ce vecu korist izvuci za 5 godina nego se prica o stvarnosti i zivotu.
 
sve se mora uzeti u obzir pa tako i okolina gdje zivis.posto dzigi zivi u blizini mjesta odakle sam i ja onda mogu da kazem jako svesno u njegovom predjelu po strukturi stanovnistva on moze dnevno da prodaje i 5-6 jagnjadi.kod nas kilogram zive vage kosta 2.50 do 2.70 eura po kilogramu i jagnjadi nedostaje na pijacama.nezelim da komentarisem ostale mogucnosti zato sto je svako iznosenje sopstvene misli za nekog uvreda a za nekog odobravaje.....-...................ja da zivim u drvaru ja bih drzao 150 ovaca i mislim da bih imao direktorsku platu.................................a ako dzigi nevjeruje i ostali neka se raspitaju po srpskoj krajini kolika je potraznja za jagnjetinom.ja licno poznajem 5 restorana gdje se dnevbno pece oko 25 jagnjadi.moj prijatelj sad je rasprodao krave i bikove poceo sa ovcarstvom...bivsa juga,ja sam licno tovario sa prijateljima jagnjad i vozio za makarsku u hrvatsku...
 
Sve jasno dje je pustolovine sve se moze cak i slonovi drzati ako ima se volja.
 
Pošto sam prozvan moram da odgovorim.
Velimire
Ti pričaš o troškovima, a ja o kalkulaciji proizvodnje, jer i mleko ima svoju novčanu vrednost, nezavisno da li muzeš i zašta koristiš mleko.Po tvojoj računici, ako su ti troškovi 10 e , a prodaš jagnje za 50 e. imaš zaradu 500 %, pa to nema nigde na svetu, samo napred.
Romanovska ovca me uopšte ne interesuje, nego sam kolegama iz HR, izneo zvanične podatke za romanovsku ovcu koje su pod selekcijom kod njih, da se ne bi gađali hiljadama i hiljadama jagnjadi kod romanovske ovce, kojih zapravo i nema.
Pošto su ovde uglavom ovčari teoretičari i "akademici" želim im puno jagnjadi po literaturi.
Imam previše obaveza oko ovaca i jaganjaca da bih vodio beskorisne diskusije na forumu.
Srdačno vas pozdravljam
 
Па знам да те романова уопште не интересује јер си то и раније изјавио...зато и немаш права да тврдиш да је немогуће имати од овце 3 јагњета годишње.
Што се тиче трошкова, моја рачуница је 30 до 35е трошкова по овци и 10е по јагњету...
Зарада зависи од броја јагњади и решење за наше овчарство је повећање броја произведених јагњади по овци а не у држању гломазних оваца.
 
Sve je to lepo na papiru a u stvarnosti je potpuno drugojacije.Kod mene u selu su se svi zaleteli za ovce pa sada ih prodaju budi zasta, mnogo posla a zarada skoro nikakva.......
 
Pozdrav ovčari,
evo me na kratko na Forumu, najzad sam sredio dial-up na "ranču", pa sada mogu povremeno da "vidim i da budem vidjen".
Problematika ekonomskog i ekonomičnom poslovanja u ovčarstvu se zahuktava, a vidim da još uvek traje "romanovska" priča. Podrška za vla o "ovačarima teoretičarima i akademcima", mnogo ih je na forumu, ali neka dobro dodju.

Još jednom pozdravi, puno korektnih i kulturnih diskusija i uspešno post-ovanje!

:ppozdrav:
 
kakva je cena jagnjadi u vasem kraju sad pred praznik?
Kod nas je dosta dobra, 220 do 240 i uglavnom se traze teza jagnjad oko 40kg
 
Nazad
Vrh