Chat u vinogradarstvu

drotos

Član
Učlanjen(a)
10 Dec 2011
Poruka
291
Lokacija
kikinda
Prosla godina je bila bolesna godina,malo sunca ,mnogo vlage temperatura idealna za bolesti,... i kod mene ima dosta suvih grana pa i cokota posebno kod osetljivih sorti.
A trava, cudo, valjda je i preko zime rastila jedva sam je unostio-4 frezovanja jedno kopanje-sad je nema :zli:...
Inace orezano opraskano delimicno popunjeno novim zasadom jos jedan dan popunjavanja i da zategnem zicu pa gotovo za prolece [prva runda poslova] pozz
 

vocarcg

Član
Učlanjen(a)
27 Feb 2015
Poruka
209
Lokacija
Zeta
usijao sam sjeme od grozdja prije mjesec dana i uopste nije ni pocelo klijati... znate li kad bi otprilike trebalo da pocne?
 

zupa100

Član
Učlanjen(a)
20 Feb 2011
Poruka
961
Lokacija
Aleksandrovac Župa




Drotos, moja iskustva sa demir kapijom su da se mora dosta stititi, "premekana" sorta je, i drugo jako bitno, uglavnom radja ako se oreze bar na 5 okca ako ne moze na luk. I taj luk trpi i do 10-12 okca.
Slike su od prosle godine, demir kapija.
 

drotos

Član
Učlanjen(a)
10 Dec 2011
Poruka
291
Lokacija
kikinda
zupa 100
volim je sto rano sazreva,zato sam je stavio uz kucu da jos ranije krene.Dobro da si mi rekao za duzinu orezivanja, brajda je jos u formiranju,za jednu do dve godine ce biti u redu pozzz
 

gandrad

Član
Učlanjen(a)
7 Mar 2014
Poruka
1.733
Lokacija
jagodina
Pa demir kapija je divna i slatka sorta...nego što reče Župa, mekana ...neotporna na višak vode i izmrzava u proleće...
Ja je imam nekih dvadesetak godina kao vinjagu, ali evo opet moram da je " ubijem u glavu" i ove godine...
 

gandrad

Član
Učlanjen(a)
7 Mar 2014
Poruka
1.733
Lokacija
jagodina
Imamo ovde priču o nekim sortama, a imamo i u temi sorte...
Ja sam počeo neku priču o sortama i širenju i presađivanju...bilo je reči o položenicama o sadnji reznica i sl.
Ja bih konkretno imao želju da sačuvam neke sorte, koje se gase, konkretno kod mene u starom vinogradu...hteo bih da ih prenesem u novi...
Ne znam da li da otvaramo novu temu ili može ovde da se odradi "mini kurs" o kalemljenju vinove loze ( sve što se tu podrazumeva i podloge i čuvanje tokom zime i kalemljenje i sadnja...).
Naravno ako ima zainteresovanih i za odgovore a i za učenje....???
 

gandrad

Član
Učlanjen(a)
7 Mar 2014
Poruka
1.733
Lokacija
jagodina
Niko se ne javlja povodom ove teme...Ajde da osvežim jednim pitanjem...
Znam da se podloge i plemke skidaju negde u novembru i unose u podrum i stavljaju u pesak...i sl....
Sada pre berbe , dok je još grožđe na čokotu najlakše je prepoznati sorte...i obeležiti za skidanje u novembru..
Pitanje bi bilo: od kojih sorti je najbolje ostaviti podloge? Da li je bolje od starih sorti, koje se razmnožavaju reznicama, recimo telo, plavdina i sl. ili može od bilo koje loze...???
 

zupa100

Član
Učlanjen(a)
20 Feb 2011
Poruka
961
Lokacija
Aleksandrovac Župa
Gandrad, sto se tice podloge za kalem nema dileme da se danas koristi ili mantikola ili kober. Sve vise kober iz prostog razloga sto sve manje ima mantikole, koja je takoreci izumrla.

Kober odlikuje veliki razmak izmedju "kolena" dok kod mantikole je taj razmak dosta manji, tako da na kalemu moze biti i cak dva kolena razlike u korist mantikole (sto nije beznacajno). U susnim godinama ovo moze biti odlucujuce. Samo, ne znam gde se ta podloga trenutno moze naci. Kober, to znam pouzdano, proizvodi srednja poljoprivredna skola u Aleksandrovcu.

Vinogradi kod nas u Zupi su ranije bili na mantikoli, dok su u poslednje vreme svi na koberu kao podlozi. Kad vec pricamo o podlogama, vredi napomenuti da je verovanje kod nas da su vinogradi na mantikoli dugovecni, sto nije bez osnova jer se jos pojavljuju vinogradi iz 19-og veka. Tako na primer vinograd tik do mog, pricao mi je rodjak, da je taj vinograd zasadio jos njegov deda 1895-te godine. Kalemovi su ogromni, obilno radjaju jos uvek, sorta je prokupac. Problem mu je sto se dosta proredio, a i ima problem sa astmom, tako da ne verujem da ce jos dugo da ga obradjuje.

Pozdrav zupa100! ::vino::
 

gandrad

Član
Učlanjen(a)
7 Mar 2014
Poruka
1.733
Lokacija
jagodina
Pre svega Župa100, hvala ti na odazivu!!!
A to što pričaš...pojma nemam o čemu...naravno reč je o mom neznanju...prvi put čujem za te podloge ...
Ja sam mislio da iz mog vinograda skinem i podloge i plemke...ne znam, možda ti čudno (ili glupo) zvuči...alio na to sam mislio...
Tjt. ,da li je to uopšte moguće...
Znači tu imam nekih dvadesetak sorti grožđa...tri vinske ( prokupac, rkaciteli i vranac) a ostalo su stone sorte. E sad, među stonim sortama ubrajam i one koji se razmnožavaju reznicama ( plavdina, drenak, telo belo,crveno i crno ) a ostalo su sve bili kalemi...
Moje pitanje je bilo: " koje od ovih sorti da uzmem za podloge...???"
Pa ne znam da li mogu iz datog stanja da ustanovim koje su bolje...šta... da brojim.... razmak od kolenca do kolenca???
I kolika je ta razlika u ovim pomenutim podlogama? Mislim na razmak tih kolenca...
I ja imam prokupc na špaliru...a još tad kad je sađen, onaj što nam je prodao je rekao da takav prokupac nije dugovečan...E sad, da li je to zbog podloge, ili nešto drugo, ne znam. A činjenica jeste da se upravo prokupac dosta proredio ( sađen 83-će) , od šezdeset čokota u jednom redu ,ostalo 44...a recimo rkaciteli i vranac ne fali ni jedan!!! Kod sorti ( stonih sorti, kod nas kad kažemo sorte , mislimo na stone sorte, a vinsko je vinsko) , nešto veći gubitak je kod hamburga i kardinala , a afus i ono makedonsko ( demir kapija) nema gubitaka ( mada je to kod mene izmešano....) a sa onim starim sortama ( plavdina, drenak i telo) nema nikakcvih problema...
E sad koje su na koje podloge kalemljeni ...ko će ga znati (?)...
 

gandrad

Član
Učlanjen(a)
7 Mar 2014
Poruka
1.733
Lokacija
jagodina
Da znam, šta je poleganje...primenjivao sam to...ako misliš na onaj red koji se razredio...ne.
Neću popunjavati lozom, već sam počeo popunjavati žbunastim biljkama poput ribizli ,ogrozda ,jošte, aronije i godžija ( mada ove zadnje tri izgleda da ću izbaciti...).
Kažem , radio sam poleganje , ali nije se to pokazalo ...dosta toga se osuši posle odvajanja ( druge ili treće god. od polaganja), a ako ne razdvojiš za nekih pet-šest osuše se obe...Naiđe tako neka nezgodna godina, kao prošla kišna, ili neka sušna, pa još gore...zavisi i od zemljišta, podneblja ...
Uostalom nemam ništa protiv tog načina, moguće je odraditi, ali nije to rešenje mog "problema"...
Ja ustvari imam dva "prazna" reda, tjt. formiraću još dva reda u vinogradu ...i za to mi treba loza...
Ma ja znam da to može "jeftino" da se kupi ima od 80 do sto i nešto... ili na pijaci ili kod nekog kalemara, nije to sporno...
Ali ja se osećam sposobnim ( mentalno jak , ko Đoković ....ali za ovu svrhu) da odradim taj celokupni proces ...
Dakle rešio sam da to samostalno sprovedem u delo...i zato se raspitujem i sklapam kockice u glavi....
Deda Lala, hvala ti na brizi!!!
 

gandrad

Član
Učlanjen(a)
7 Mar 2014
Poruka
1.733
Lokacija
jagodina
Uglavnom , ja sam nasekao "podloge" u mom vinogradu, ima nekih desetak dana...Do sada su bili u pesku, a danas sam ih stavio u koritance pa u piljevinu , i sve to u podrum...naravno isto i plemke, samo u drugo koritance...
Lepo sam sve položio samo neznam da li sam potrevio dobru vlažnost piljevine...Ali videćemo...
Inače vinograd je danas završen...mislim na izvoz đubriva , zariljavanje, a uspeo sam prošle nedelje da ga prođem sa bakrom- cuprablau
 

gandrad

Član
Učlanjen(a)
7 Mar 2014
Poruka
1.733
Lokacija
jagodina
Ja i nisam "neki" vinogradar...sa trista gidža...
Ali i od mene čestitke za sve...Vinogradare ma bilo koliko da imaju zasada...
Sretno i berićetno!!!
 

nenad88

Član
Učlanjen(a)
20 Jan 2014
Poruka
187
Lokacija
Stara Pazova
Obisao danas novi vinograd, vidim da je neko u kranjem redu povadio dvatesetak kalemova. Ljudi su cudo!?
Nisam obisao sve redove, kao nisam imao vremena. Sledeci put moram doci "pripremljen" psihicki za ovakvu expediciju.
 
Vrh