Gastronomija I kulinarske đakonije

Vlado ste to bili u pazovi na ćevapu, ili negde drugde?
 
Svinjetina. Da Milenko,morali smo doci da probamo. Ali ovo sto si ti jeo,ima posebnu slast i draz(neprocenjivo)
 
Људови, ако се неком једе риба, а пролази поред Баранде: до Светог Јована, у кругу рибњака (који је на путу, немате возања којекуде), сваког дана од осам до... мислим три сата поподне, продају тазе изловљену рибу - шаране, толстолобике и амуре. Свратио сам тамо преподне и пазарио неколико шарана "голаћа" по 275 динара за килу, док за ове друге две феле не знам тачне цене, али ако сам добро схватио, поприлично су јефтиније (је л' могуће да амур кошта 170 динара?.
 
Da li neko zna gde mogu da se kupe kriskindle?
Znate, oni stari ukrasi, tj bombone sto se kace na jelku?
 
Misliš na salonke?

Prva, druga, kuplung treća, ruski ti je menjač sila...
 
Provjerili smo kod Ede: Da li se može ispeći jagnje za 60 minuta?


kaze Edo , ako vam je skupo::novac:: jedite krompir jeftiniji je . . .

Ja potrosim 2.5 kg soli na 100kg kupusa a on usoli jagnje ( 17kg ) sa 3 kg :sta:

Sve mi se cini da malo preteruje ? ( doduse ispekao je 30391 jagnje do ove emisije pa valjda zna sta prica )

ima dana ( u maju ) kada je pekao i po 50 kom ::svaka cast::
 
Poslednja izmena:
Kad se soli pre pečenja ni nemože se lepo usoliti, najlepše dan ranije da meso povuče a ovako moraš ga soliti jače tojest više ode u propast nego korist.
 
Ja stavljam I vise soli,mislim u kupus

Послато са moto e5 play помоћу Тапатока
 
Nazad
Vrh