Vino od kupine

dragisav

Član
Učlanjen(a)
5 Sep 2010
Poruka
30
Lokacija
Beograd
U hernandezu Paracin pretpostavljam, u REVIN-u Beograd je 4900 dinara!
Za domacu kupinu neznam nisam probao. Cuo sam da treba vise secera i da je bolja neka TOM REE od Cacanke!
Pozdrav!
Post je spojen: [time]1283782745[/time]
_________________________________________________
Izvinite nova tastatura pa sam pojeo slovo treba TOM FREE.
 

Kizi

Član
Učlanjen(a)
24 Jul 2010
Poruka
35
Mozda ali ona je sitnija i ima manje soka,ja pravim od Cacanke i zadovoljan sam jer od 100 kg kupine dobijem oko 75-80 l vina,isto je izvanrednog ukusa i boje.Potrazicu u nekoj radnji ovo tvoje da probam.Hvala na informaciji za masini za cepove.Gde nabavljas buteljke i po kojoj ceni ako mozes da mi kazes,u Paracinu sam ih placao u staklarskoj po 27din0,75 ali su drugacije od tvojih po obliku.Imalo je i malo jeftinijih ali su mi ove zapale za oko.Pozdrav.
Post je spojen: [time]1283966060[/time]
_________________________________________________
Mozda ali ona je sitnija i ima manje soka,ja pravim od Cacanke i zadovoljan sam jer od 100 kg kupine dobijem oko 75-80 l vina,isto je izvanrednog ukusa i boje.Potrazicu u nekoj radnji ovo tvoje da probam.Hvala na informaciji za masini za cepove.Gde nabavljas buteljke i po kojoj ceni ako mozes da mi kazes,u Paracinu sam ih placao u staklarskoj po 27din0,75 ali su drugacije od tvojih po obliku.Imalo je i malo jeftinijih ali su mi ove zapale za oko.Inace proizvod ti deluje bas svetski.Pozdrav.
Post je spojen: [time]1283998804[/time]
_________________________________________________
Mozda ali ona je sitnija i ima manje soka,ja pravim od Cacanke i zadovoljan sam jer od 100 kg kupine dobijem oko 75-80 l vina,isto je izvanrednog ukusa i boje.Potrazicu u nekoj radnji ovo tvoje da probam.Hvala na informaciji za masini za cepove.Gde nabavljas buteljke i po kojoj ceni ako mozes da mi kazes,u Paracinu sam ih placao u staklarskoj po 27din0,75 ali su drugacije od tvojih po obliku.Imalo je i malo jeftinijih ali su mi ove zapale za oko.Inace proizvod ti deluje bas svetski.Pozdrav.
[/quote]
Post je spojen: [time]1284031377[/time]
_________________________________________________
ako sam neku poruku poslao vise puta-izvinite.Komp mi pravi zbrku. :udri:
 

dragisav

Član
Učlanjen(a)
5 Sep 2010
Poruka
30
Lokacija
Beograd
Popitanju buteljki ove od 0.75 l sam prikupljao iz nekih restorana. A za ovu godinu sam kupio i buteljke od 0.5 litara i 0.375 litara u AGRITEC Nis (018/585160 Marija), a 0.187 l sam kupio u Hernandez Paracin.
CENE!
0.5 l 21.00 Din. (sa PDV-om)
0.357 l 16.99 Din. (sa PDV-om)
0.187 l 11.5 Din. (sa PDV-om)

 

bacan

Član
Učlanjen(a)
16 Feb 2010
Poruka
187
stavljajte i meda umesto secera,onda ce te dobiti extra vino
 

dragisav

Član
Učlanjen(a)
5 Sep 2010
Poruka
30
Lokacija
Beograd
Ja sam ipak za vino od kupina, nisam za pricu oko dodavanja meda onda bude slatko i po meni to nije vino!
Ali ukusi se razlikuju.

Pozdrav!
 

Kizi

Član
Učlanjen(a)
24 Jul 2010
Poruka
35
Ej,hvala puno na inforfmaciji.Raspitacu se za ove buteljkice.Pozdrav!Za med-neznam.Probacu malo sledece godine ali preskupo je to jer treba vise meda nego secera a med je kudikamo skuplji.
 

dragisav

Član
Učlanjen(a)
5 Sep 2010
Poruka
30
Lokacija
Beograd
E i kod mene jos malo i gotovo.
Evo izgleda etiketa i pakovanja za ovu godinu (kanap nije odgovarajuci, jos nisam kupio)











Pozdrav!
 

Kizi

Član
Učlanjen(a)
24 Jul 2010
Poruka
35
Svaka cast Dragisave,za svaku pohvalu.Domacinski uradjeno-nema sta.imam jedno pitanje ako mozes da mi odgovoris-Da li mozda znas gde moze da se izvrsi kontrola kvaliteta vina i kakvi su uslovi potrebni da bi se nesto ovako pokrenulo(ako nije poslovna tajna)?
Post je spojen: [time]1287244023[/time]
_________________________________________________
I jos nesto,svidja mi se dizajn etikete.nije prenatrpan i izgleda bas svetski.pozdrav!
 

dragisav

Član
Učlanjen(a)
5 Sep 2010
Poruka
30
Lokacija
Beograd
E ja sam Dragisa, a "v" je od Vulovic. Hvala na pozitivnim komentarima. Sto se tice kontrole kvaliteta, ja cu ove godine uraditi kontrolu zdravstvene ispravnosti vina na VMA ili u Batutovoj u BGD. Jos cu uraditi kontrolu i odredjivanje alkohola i kiselina u vinu (to sam video da rade u REVIN-u - ima mini laboratorija). Ja sam pokrenuo tako sto sam registrovao Poljo Gazdinstvo, srediopodrum i kupio potrebnu opremu i to je to. Za kasnije nisam se raspitivao, ali polako korak po korak. Bitno mi je da nisam jos uzimao kredite ili nesto slicno, jos sam svoj na svome. Nema poslovne tajne, sam rad, upornost, ucenje-usavrsavanje i sticanje iskustva. Pozdrav svim ljubiteljima kupinovog vina!
 

Kizi

Član
Učlanjen(a)
24 Jul 2010
Poruka
35
Ej izvini Dragisa,mislio sam da se tako zoves.Pa i ja bih tako polako poceo jer ne mogu mnogo da investiram u to,nego polako pa kad bude.Krediti mi ne padaju napamet jer danas nije nista sigurno da bi se ulazilo u nesto tako olako.Polako,jedno po jedno.Bitno je da volim to sto radim i nadam se da ce se trud isplatiti-kad,tad.Hvala ti puno na ovakvom obrazlozenju,dosta si mi pomogao.Pozdrav.
 

Kizi

Član
Učlanjen(a)
24 Jul 2010
Poruka
35
Lepo,lepo domacine.Kao novogodisnja jelka i pod njom casa vina.Pravo zadovoljstvo za gledati.Da li se varam ili je ona masinica za filtriranje?
 

dragisav

Član
Učlanjen(a)
5 Sep 2010
Poruka
30
Lokacija
Beograd
Da, da. Pumpa sa filter plocama COLOMBO 6. Radio sam sa plocama finoce 4. Inace imaju od 0 do 24 finoce filtriranja. Sve je olicno funkcionisalo, samo brzo se filteri zapuse pa pre filtriranja reba imati rezervne filter ploce.
 

Kizi

Član
Učlanjen(a)
24 Jul 2010
Poruka
35
Ja sam dobio izuzetnu cistocu samo pretakanjem ali iskidas se od posla-mada kad vidis rezultat,vredno je truda.Nema se za veca ulaganja pa se snalazimo kako mora.
 

zoran sef

Član
Učlanjen(a)
24 Apr 2010
Poruka
1.175
Lokacija
Osecina
Kizi je napisao(la):
Ja sam dobio izuzetnu cistocu samo pretakanjem ali iskidas se od posla-mada kad vidis rezultat,vredno je truda.Nema se za veca ulaganja pa se snalazimo kako mora.
moj slucaj...
 

laslohatala

Novajlija
Učlanjen(a)
10 Nov 2010
Poruka
1
Postovani;za svoje potrebe imam 80m2 lugosa od kupine,i treba mi strucna literatura o kupinovom vinu,detaljniji opis sta treba i kako se pravi kupinovo vino.Dali u opste postoji knjiga napisana? ili mi vi mozete ne trazim za dabe da napisete tacne detalje kupinovog vina.Sto znaci berba,secer,vrenje trajanja,merenje secera,alkohola,pretakanje i na kraju cuvanje vina,ostajem u nadi dacete mi odgovoriti pozdrav laslohatala :cao: :cao: ::novac::
 
Vrh