Krompir pun opasnih metala
Autor: Marija Škrbić | Foto:A. Isaković | 25.12.2009. - 20:00
Dva kamiona sa 36 tona krompira iz Srbije vraćena su sa carinskog prelaza u Crnu Goru zbog povećane koncentracije kadmijuma, koji može da izazove oštećenje bubrega, jetre i kostiju. U Srbiji ne postoje precizni propisi o pravilnoj upotrebi sredstava za zaštitu bilja, pa ih povrtari masovno zloupotrebljavaju. Stručnjaci upozoravaju na oprez u korišćenju krompira u ishrani.
Zorka Prljević, direktor Fitosanitarne uprave Crne Gore, rekla je za podgoričke "Vijesti" da je krompir obogaćen kadmijumom, otkriven u okviru kontrole i dodala da je krompir poreklom iz Srbije. Ovu vest za "Blic" potvrdio je i Dušan Pajkić, direktor Generalnog inspektorata srpskog Ministarstva poljoprivrede, koji je objasnio da su u pitanju dve pošiljke u količini od po 16 i 20 tona, proizvedene na njivama u Guči i Prijepolju.
- U pismenom obrazloženju za vraćanje krompira od strane uvoznika u Crnu Goru stoji da krompir nije pravilno kalibrisan i upakovan. Mi smo odmah dali nalog da se urade analize. Jedna pošiljka trenutno se nalazi na superanalizi, a u drugoj je potvrđeno prisustvo kadmijuma od 0,022 miligrama po kilogramu, što je niže od vrednosti koje propisuju naši pravilnici (0,05 mg) - kaže Pajkić i dodaje da su inspektori odmah izašli na njive, ali analize zemljišta nisu pokazale prisustvo kadmijuma.