Trešnja Regina
Plod ove sorte je krupan, tamno-crvene boje sa sitnom košticom. Meso je čvrsto, sočno, prijatnog ukusa i otporno na pucanje. Cveta kasnije i bere se krajem juna. Sorta je bujna, otporna na sušu i kišu. Dobro uspeva na većim nadmorskim visinama. Pogodna je za plantažne zasade. Dobro podnosi transport.
Trešnja Regina (Prunus avium 'Regina') je sorta poreklom iz Nemačke, poznata po velikim, tamnocrvenim plodovima, izuzetnom ukusu i otpornosti na izazovne vremenske uslove, otporna na sušu i kišu. Ova sorta se često smatra zlatnim standardom u uzgoju kasnih trešanja zbog svoje otpornosti na pucanje plodova i sposobnosti da održi kvalitet čak i nakon berbe.
Poreklo i osnovne karakteristike
Regina je rezultat nemačkog programa oplemenjivanja voćaka, razvijena sa ciljem da se stvori sorta koja kombinuje visok kvalitet plodova, otpornost na bolesti i dug vek trajanja nakon berbe. Vrlo je rasprostranjena u Evropi, a i kod nas u Srbiji se ova trešnja sve više sadi. Dobro uspeva na većim nadmorskim visinama. Pogodna je za plantažne zasade. Dobro podnosi transport.
Plodovi su veliki, prosečne težine 9-12 grama, tamnocrvene boje sa glatkom, sjajnom kožicom. Oblik je okruglasto-srcolik, dok je meso čvrsto, sočno i slatko, sa blagom aromatičnom notom. Plodovi Regine zriju kasno, obično krajem juna ili početkom jula, što je čini idealnom za produžavanje sezone berbe trešanja.
Rast i uslovi gajenja
Drvo trešnje Regina je srednje bujno, sa uspravnom krošnjom koja omogućava lakše održavanje i berbu. Ova sorta je poznata po stabilnim i visokim prinosima, uz pravilnu negu i adekvatne uslove gajenja.
Regina najbolje uspeva na sunčanim i zaštićenim položajima, u plodnim, dobro dreniranim zemljištima. Preporučuje se da se uzgaja u regionima sa umerenom klimom. Kao sorta koja nije samoplodna, Regina zahteva prisustvo oprašivača, a najčešće se koriste sorte poput Kordije, Hedelfingenske trešnje i Bing.
Otpornost i prednosti
Jedna od glavnih prednosti Regine je njena otpornost na pucanje plodova tokom kišnih perioda, što je često izazov kod drugih sorti trešanja. Takođe, pokazuje dobru otpornost na uobičajene bolesti poput monilioze i bakterijskih infekcija, što je čini pogodnom za organsku proizvodnju.
Upotreba i prednosti
Regina trešnja ima široku primenu:
Sveža konzumacija:
Njeni veliki, atraktivni plodovi i bogat ukus čine je omiljenim izborom za potrošače.
Industrijska prerada:
Pogodna je za pravljenje džemova, kompota i sokova, jer zadržava čvrstinu i aromu i nakon obrade.
Tržišna prodaja:
Regina se izdvaja po svojoj otpornosti na transport i dugom veku trajanja nakon berbe, što je čini odličnim izborom za izvoz.
Nutritivno, Regina je bogata vitaminima C i A, antioksidansima i mineralima poput kalijuma, što je čini korisnom za jačanje imuniteta i zdravlje srca.
Zanimljivosti
Regina je među najotpornijim sortama kada je u pitanju pucanje plodova, zbog čega se često uzgaja u regionima sa promenljivim vremenskim uslovima.
Njeni plodovi mogu ostati na stablu duže od proseka bez gubitka kvaliteta, što omogućava fleksibilniju berbu.