ali je naj slicnije ovoj temi
mladenmaso je napisao(la):dali je neko prepravijo masinu za mljevenje mesa 22 na struju i kako je to naj lakse uraditi ako neko ima neku sliku hvala unaprijrd.
znam da je
Prijatelju Karalicu, okaci fotke mlina ovde da svi vide, nece skoditi temiKaralic je napisao(la):Sad sam video da te interesuje masina za mlevenje. Koliko sutra Ti saljem na P.P. sliku moje masine , rucna , trideset dvojka, prepravljena na 220V.
Mislim da je dvadeset dvojka mala i da nece ici..
Okrim je napisao(la):@ MILOŠ D.T
Miloše, ja ćevape i pljeskavice već godinama pravim u kućnoj režiji i to na sledeći način:
Ćevapi
Za i kg ćevapa koristim meso od vrata i plećke i to pola svinjsko, a pola juneće jer mi (jagnjetina nije dostupna). Ohlađeno meso sameljem na mašini za mlevenje mesa na šajbni od 3 mm, od začina koristim samo mleveni biber u količini od 2 % (ako voliš ljuće može komotno 3%) soli 2,5 % i gnječen beli luk oko 25 grama na tu količinu, to mešati dok se ne sjedini i prestane se odvajati od posude. Ćevape formiram u mašini za punjenje kobasica prema željenoj veličini.
Pljeskavice
U smesu za ćevape dodam 200 gr sitno iseckanog crnog luka i to dobro izmešam, napravim "kuglu" oko 200 grama, stavim je u najlon-kesu za zamrzivač od 3 kg kojoj sam jednu stranu isekao tako da se može otvoriti i pritisnem ovalom ili daskom da se dobije željena debljina i pravo na tiganj (naravno bez kese) ili u zamrzivač (sa kesom). Pljeskavice i ćevapi koji su zamrznuti pečem bez otapanja i bez masnoće na teflonskom tiganju ili na roštilju.
Prijatno.
Pozdrav od Mirka iz Kule.
Dogovoreno!francuz je napisao(la):Prijatelju Karalicu, okaci fotke mlina ovde da svi vide, nece skoditi temiKaralic je napisao(la):Sad sam video da te interesuje masina za mlevenje. Koliko sutra Ti saljem na P.P. sliku moje masine , rucna , trideset dvojka, prepravljena na 220V.
Mislim da je dvadeset dvojka mala i da nece ici..
Vojvodjanka je napisao(la):Izvinjavam se, a zar se ne kaže švargla a ne čvargla kako je u naslovu, koju ja obožavam i naravno samo domaću?
Nisam zaboravio da okacim slike moje masine , nego puno obaveza pa se ne stize..Bice.cukaneca je napisao(la):
Eto ako mogu ja da pomognem nekome. Ovo je 22 a motor je sa reduktorom i ima negde oko 50-60 obrtaja i obavezno trofazni. Radi extra
Ha ha, pa to je slika jednog lika iz mog selakoji je bio pijan predhone veceri, pa sam ga ja uslikao ujutru kad je dosao da popije pivo u prodavnici....... mislim da cu cesce da menjam svoj avatar...Karalic je napisao(la):Dogovoreno!francuz je napisao(la):Prijatelju Karalicu, okaci fotke mlina ovde da svi vide, nece skoditi temiKaralic je napisao(la):Sad sam video da te interesuje masina za mlevenje. Koliko sutra Ti saljem na P.P. sliku moje masine , rucna , trideset dvojka, prepravljena na 220V.
Mislim da je dvadeset dvojka mala i da nece ici..
Cim padne slika, kaci se...
Nego , promenio si avatar?
Ma odlican, da ga vidis kad se ukoka otepa mu jezik a jedva otvara usta da prica pa ga nista ne razumes, TAKTABA LIK!Karalic je napisao(la):Dooobaar
U zrenjaninu na glavnom putu iz pravca novog sada sa leve strane ima mali tržni centar u crvenoj fasadnoj cigli radnja se zove donata.Osim smeše za paštetu i kranjsku sve je bezveze.lazarevics je napisao(la):pa ljudi dali će mi neko reći do sledeće godine gdje se može kupiti gotova smjesa Zrenjaniski začina,zar je moguće da niko nikada nije kupio ili ja pitam gdje da kupim heroina
drox je napisao(la):
Neću biti na šteti, znam i ja svašta spremati, hleb da umesim, i to kakav.
