@Pole
O ovome smo pisali jedno 100 puta do sada, ko to nije shvatio taj neka krene da se bavi nekim drugim poslom. Ali objasnicu nije sporno. Nikada ne mozemo porediti malinu za prodaju u svezem stanju sa onom koja se zamrzava i dalje kao takva izvozi. Sta mislite koliko cela Srbija pojede malina godisnje, ovakve bas lepe skupe upakovane u ovu lepu plasticnu posudicu??? Pojede jako malo, taj kanal prodaje na domacem trzistu je ogranicen i jako jako mali, no pozdravljam da se neko setio toga i da radi. Zamrznuta malina je nesto sasvim drugo, ona se koristi da dalju preradu uglavnom a deo zavrsi i u supermarketima. Cena na samom rafu jeste velika ali, tu su i veliki rizici koji su povezani sa tim poslom, tu je ulaznica po bar kodu za sam super market, troskovi transporta i razne odredbe u ugovoru koje su lose po samog distributera ovakvog voca, tipa minimalne kolicine, povrata robe a cesto stoje i klauzule da supermarket moze bez razloga da vam reklamira robu itd itd. To je samo ukratko cega sve mogu da se setim, nacin placanja, jel znate koji su rokovi kod nas i kako se naplacuje...
Ovo je klasicna extremna prica gde ljudi koji se ne razumeju u posao zele da imaju dobru vest da bi bolje prodali novine. Ja mogu da vam nadjem raf gde je 1 kg susene maline 50 eura nije to sporno ali postoji niz drugih elemenata na koje treba obratiti paznju.
Ja sam napisao, zasto se proizvodjaci ne organizuju i izvoze svezu malinu? To je cena realna 3 eura da moze da se plati proizvodjacu za robu koja treba da se izveze u neki market, velerpodaju ili kvantas na zapadu. Ali, treba ono o cemu pisem, Global Gap standard, dobra organizacija i posteni proizvodjaci. Sortiment za tako nesto imamo, polana i polka mogu da se prodaju u konzum. Ali mora da se radi, mi smo pasivni posmatraci, ne pratimo zahteve trzista itd itd. Sve zapadne zemlje imaju za deo lokalnog trzista proizvodnju malina ali oni rade samo svezu, jer tu mogu nesto da zarade jer su troskovi same berbe i sve ostalo jako veliki.