Plasman I cena maline u 2017 god.

Status
Zatvorena za pisanje odgovora.
Vi za sebe kazete da se bavite konsaltingom i marketingom pa vam to ne smeta da komentarisete cene,plasman,karakterne osobine,mentalitet,proces proizvodnje... a da se ni sa jednim od navedenih "ne bavite na direktan nacin" "za mene je takvo ponasanje neozbiljno i neodgovorno".(citiracu vas jos koji put).




Bavim se direktno konsaltingom u oblasti voca tako da bih mogao da trajem na trzistu moram da poznajem sve gore navedene stvari... Uvek nudim resenja ali moja resenja nisu laka jer mora da se radi ali dugorocno....




To sto vi kazete da nesto"nije tacno"a ne ponudite neki argument da tu tvrdnju potkrepite nema nikakvu tezinu.
Odgledajte zadnji minut snimka ako nemate vremena da pogledate ceo,ili je mozda i dr.Aleksandar Leposavic nekompetentan...?


Aleksandar Leposavic je jedan od vodecih nasih strucnjaka, nije najbolji po meni ali je svakako u vrhu, ali postavljam ja vama drugo pitanje, sta preradjuju tolike fabrike po Poljskoj ako ne njihovu malinu, ja znam makar 5 fabrika velikih kapaciteta... Ne izvoze oni sirovinu kao Srbija vec imaju visi stepen prrade tog voca.. Dosta je tu Nemackog kapitala ali i drugih zemalja...






Evo jos koji podatak o udelu u izvozu zamrznute maline..


"The ranking in the production of frozen raspberries worldwide is quite different than the one of the fresh raspberry market. Serbia is the absolute leader with a market share of 29,2%, followed by Chile (17,7%), Poland (16.4%), Belgium (5,7%) and The Netherlands (4.5%). Serbia is a strong competitor in the European market for frozen raspberries, where over 98% of the country’s frozen raspberry were destined to exports.
Due to an increase by 45% in the demand of frozen raspberries in the EU combined with the low supply from Poland in 2015/2016 - China and Bosnia and Herzegovina made themselves noticed on the market by responding to this demand. The volume of imports from China increased to 6.5 thousand tonnes, while imports from Bosnia grew by 58% to 5.1 thousand tonnes."


Lepo je citati ovakve tekstove ali koliko su njihovi izvori relevantni? Na kojim cinjenicama baziraju svoje tvrdnje?
Statitika je cudesna nauka sta god pozelite ona vam to moze docarati kroz brojke...


Morate da sagledate siru sliku.Gledajte udeo cene rada u finalnim troskovima.Naprimer cene goriva u Svedskoj i Srbiji su iste,medjutim Svedjanin za prosecnu platu moze da kupi 1400L dok Srbin moze da kupi 250L.Tako i Poljak koji bere malinu masinski ima manji trosak-jeftiniju proizvodnju nego nas proizvodjac koji obradjuje slicnu povrsinu ali placa dnevnice,stan i hranu za berace.


Vi ste napisali "jeftinija radna snaga" a ne troskovi proizvodnje, to su dva razlicita pojma....





Udaljenost trzista je bila problem dok je roba putovala karavanima natovarena na volujska kola...kargo centar moze da obezbedi da se sveza malina u roku od 24h transportuje u SVE Evropske zemlje.
Svi smo svesni da se velike promene ne desavaju preko noci ali recimo kad odete na pijacu pogledajte na tezgama uvoznu jagodu u map pakovanju od 250-500g.Uvoz iz Grcke oko 300din,ona iz Turske nesto jeftinija 220-250din.Znaci i Srbija(ovakva kakva je) uvozi voce u map pakovanju.Neko je vec predlozio da udruzenje krene sa promocijom-prodajom sveze maline u Srbiji zakupljanjem tezgi u vecim gradovima za pocetak...


Jos jedan"kilometarski post"...jbg nije moglo drugacije



Moze kargo centar da se obezbedi, ali ko to da radi? Nismo dorasli tom izazovu, ne umemo da se organizujemo. Moramo da se izborimo na nase mesto na trzistu jer svi su vec tu Poljska, Spanija, Maroko, Cile, Bosna jedino nas nigde nema... Znajuci nas mentalitet to je skoro nezamislivo organizovati... Nemamo paletu proizvoda...
Imam poznanika Italijana koji radi snadbevanje svezeg voca velikim sistemima (veeleeprodaja), uslov je jedino global gap, cenu dobijete u ponedeljak i ta cena vazi za celu nedelju, vi odlucujete hocete li da radite ili ne... Kolicine? Cela Srbija ne moze toliko svezeg voca da spakuje koliko on moze da proda.... Oblast distribucije? Jug Nemacke i deo Austrije.... Uslovi za robu... Roba mora odlicno izgledati i sto duze da moze da ostane u svezem stanju, to koja ce sorta biti upakovana to njega ne zanima puno.... Svezu robu prodaje prvo pakovanje, prvi vizuelni utisak...

Pre par godina jedan dobar posao je propao jer su "nasi strucnjaci" hteli da ustede malo na ambalazi iako im je naglaseno bilo od strane Nemca koji je organizovao ceo posao da pakovanje mora biti vrhunsko, bela kartonska kutija koja moze da izdrzi opterecenje kada se na nju natovari jos 20 pakovanja uvis.... Naravno nasi su hteli da ispadnu pametni, roba je reklamirana u Becu.... Previse iskustva imam tako da jako dobro poznajem potencijalne greske koje cesto nastaju kao plod naseg neiskustva , neznanja, mentaliteta i nerazumevanja materije.

https://postimg.org/image/f1bqujhox/

Za kraj srpska malina upakovana za sveze trziste....
Robu imamo vrhunsku, problem je samo organizacija.
 
https://postimg.org/image/f1bqujhox/

Za kraj srpska malina upakovana za sveze trziste....
Robu imamo vrhunsku, problem je samo organizacija.

Lepa je ovo slika,ali na osnovu cega ste vi zakljucili da je u pakovanju srpska malina?
Da li je fotograf koji je napravio fotografiju kvalifikovan za svoj posao,koje su njegove reference?
Koliko je vas izvor relevantan?

Evo jos jedne lepe slike..
http://www.politika.rs/sr/clanak/345374/Ekonomija/Izvoznici-najvise-profitiraju-na-srpskoj-malini
 
Moj izvor je jako relevantan jer sam se igrom slucaja nasao na mestu kada se ova roba pakovala i igrom slucaja znam da je zavrsila na trzistu austrije...

Postovani Srb1n imam jako veliko iskustvo i jako relevantne izvore kada je u pitanju voce u Srbiji. Sve sam to vise puta potkrepio i slikama i raznim drugim cinjenicama...
Za razliku od vas koji postavljate slike iz novinskog clanka...

Pisem jer zelim da proizvodjace ohrabrim, zelim da ih naucim da je sve moguce ako vredno i uporno rade, ako postave sebi neki cilj...

Ukazujem na greske koje uporno ponavljaju jer nece da slusaju...

Ne sirim nikad defetizam vec uvek nudim resenja...
Trudim se da budem objektivan i realan, da u datom trenutku sagleedam stanje stvari sa informacijama kojima raspolazem.








- - - - - - - - - -

Ovde je nasa sansa u izvozu svezeg voca, dobra organizacija GLOBAL GAP i paleta proizvoda, malina, kupina, borovnica, ribizla, jagoda...

Za malinu proizvodjac moze da racuna izmedju 3-3,5 eura brano u posudice 125,250 gr....

Mislim da je cena vise nego dobra...

Dostava mini rashladnim vozilima nosivosti 3-5 tona...

Evo konkretan primer, konkretno resenje problema...

Ali, neko mora i da radi...

- - - - - - - - - -

A sta ne moze u svezem stanju da se proda moze lepo da se upakuje u neko od pakovanja...





https://postimage.io/index.php?lang=german

- - - - - - - - - -

Resenja su tu @Srb1n, samo ko hoce da radi, redosledom koji sam napisao da se ne ponavljam....
 
Prethodnim postom sam hteo da vam pokazem kako se sve moze dovesti u pitanje i napisati gomila stvari a da se ne kaze nista.
Tom logikom se i slike koje ste objavili mogu dovesti u pitanje,"ko je izvor","gde su napravljene"....i tako u nedogled.
Sve sto pisete o izvozu gotovih proizvoda i sveze maline ne razlikuje se mnogo od onoga sto sam ja pisao u svojim postovima.Jedna od bitnijih razlika je sto vi uporno tvrdite da smo svi "neorganizovani","lenji","niko nece da radi" i slicno dok ja mislim da je tako generalizovanje stvari neprimereno.
Ako vec imate tako dobre kontakte sa uvozom-izvozom voca onda vam nije problem da saznate koliko je maline uvezeno,da li se radi kontrola na norovirus.Ja vam kazem da se uvozi stihijski,da se ta malina slabo ili nikako kontrolise.Primer toga vam je vracanje kontigenta iz Spanije pre desetak dana zbog prisustva norovirusa sto moze da nam zatvori vrata za izvoz(verovatno znate da smo vec upozoreni zbog toga).
Kazete"ne moze se gledati prosla godina,moramo gledati trenutno stanje",sto apsolutno nije tacno.Valjda znate da se malina vezuje za sezonu a ne za kalendarsku godinu.
U prethodnim postovima ste izneli cene griza(koji je merilo za pocetnu cenu sveze maline u narednoj sezoni) od 1.30e ali izbegavate da kazete da je griz prosle godine prodavan po 2.30e sto daje prosecnu cenu griza berbe 2016 od 1.80e.
O kakvim enormnim gubitcima hladnjacara onda vi pricate?
Evo i najnovije informacije iz hladnjace sa kojom ja saradjujem(nije o malini ali je korisna informacija).Potpisan je trogodisnji ugovor sa Amerikom o izvozu organske jagode a kooperantima je UNAPRED GARANTOVANA CENA,znaci proizvodjac zna cenu i moze da planira dugorocno.
 
Ako smo dobro organizovani zasto nas onda nema nigde na trzistu sveze maline?

Dosta putujem i ne vidim nas nigde ili ako i vidim gde to su sporadicni slucajevi...


Ovo je forum i javno je mesto tako da morate imati razumevanja za neke stvari. Sve podatke ne mozete ocekivati da cete saznati na forumu pa cak i oko noro virusa, sve ima svoje zasto....

Griz nikada nije toliku cenu imao... Tako da i vasa prosecna cena nije tacna.... Od kada se to uzima prosecna cena... I sta znaci prosecna cena, jel racuna prosecna cena, kolicina x prodajna cena + kolicina x prodajna cena ili samo prodajne cene saberete...

Roba koja je ugovorena prosle sezone i ciji ugovori su ispostovani te hladnjace su prosle dobro pod uslovom da su svu robu ugovorili... Oni drugi koji nisu ugovorili, ili koji su ugovorili a ugovori se nisu ispostovali oni su na gubitku prosto i jednostavno. Oni koji nista nisu prodavali a tek zadnjih 2-3 meseca prodaju oni su u debelom minusu...

Takvih ugovora koje pominjete ima ali nemoguce je svu kolicinu robe prodati na taj nacin... Srbija ima 80-100.000tona proizvodnju...
 
Ako smo dobro organizovani zasto nas onda nema nigde na trzistu sveze maline?

Dosta putujem i ne vidim nas nigde ili ako i vidim gde to su sporadicni slucajevi...


Ovo je forum i javno je mesto tako da morate imati razumevanja za neke stvari. Sve podatke ne mozete ocekivati da cete saznati na forumu pa cak i oko noro virusa, sve ima svoje zasto....

Griz nikada nije toliku cenu imao... Tako da i vasa prosecna cena nije tacna.... Od kada se to uzima prosecna cena... I sta znaci prosecna cena, jel racuna prosecna cena, kolicina x prodajna cena + kolicina x prodajna cena ili samo prodajne cene saberete...

Roba koja je ugovorena prosle sezone i ciji ugovori su ispostovani te hladnjace su prosle dobro pod uslovom da su svu robu ugovorili... Oni drugi koji nisu ugovorili, ili koji su ugovorili a ugovori se nisu ispostovali oni su na gubitku prosto i jednostavno. Oni koji nista nisu prodavali a tek zadnjih 2-3 meseca prodaju oni su u debelom minusu...

Takvih ugovora koje pominjete ima ali nemoguce je svu kolicinu robe prodati na taj nacin... Srbija ima 80-100.000tona proizvodnju...




Prosečno cenu griza od 2,3eur za 2016god nam je dostavio Ministar poljoprivrede. Ili možda smatraš da on ne zna dobro da računa ili si ti pametniji.
 
Mozete da volite ili ne pozavaoca ali on nudi resenja daje primere covek je ocigledno od velikog iskustva i kontakata po svetu. Umesto da zajedno radimo u sluzbi prodaje nase maline, veliki broj ludi na ovom forumu pre nego procitaju njegove postove odmah i hronicno odgovarju protiv njegovog pisanja. Ja njegove postove pazljivo citam i smatran da na jedan (njemu svojstven nacin) pokusava da upozori upozna forumase o stanju na trzistu. Neslazem se uvek ali mi pomaze da imam moj stav i procenu. Pazljivije citajte njegove postove poznavalac prilika poznaje prilike na trzistu maline, svidjalo se to nekom ili ne.

Vilamete da li to znaci da ce otkupna cena maline biti (2.3 eura) odnosno 285 dinara za svezu? To bi bila odlicna i prihvatljiva cena za nas proizvodjace. Bas se radujem izjavama Ministra koji je zauzeo cvrst stav i kazes da zna dobro da racuna . Ali kako se to onda zamrznuti orginali prodaju prosle nedelje po Arilju za 170-180 dinara? Bice mi lakse da mi ti objasnis nego poznavalac prilika.Nesto mi tu nije logicno 35-40 dana pred novu berbu -prvo pocinje po Macvi.
 
Poslednja izmena:
Ako smo dobro organizovani zasto nas onda nema nigde na trzistu sveze maline?

Dosta putujem i ne vidim nas nigde ili ako i vidim gde to su sporadicni slucajevi...


Ovo je forum i javno je mesto tako da morate imati razumevanja za neke stvari. Sve podatke ne mozete ocekivati da cete saznati na forumu pa cak i oko noro virusa, sve ima svoje zasto....

Griz nikada nije toliku cenu imao... Tako da i vasa prosecna cena nije tacna.... Od kada se to uzima prosecna cena... I sta znaci prosecna cena, jel racuna prosecna cena, kolicina x prodajna cena + kolicina x prodajna cena ili samo prodajne cene saberete...

Roba koja je ugovorena prosle sezone i ciji ugovori su ispostovani te hladnjace su prosle dobro pod uslovom da su svu robu ugovorili... Oni drugi koji nisu ugovorili, ili koji su ugovorili a ugovori se nisu ispostovali oni su na gubitku prosto i jednostavno. Oni koji nista nisu prodavali a tek zadnjih 2-3 meseca prodaju oni su u debelom minusu...

Takvih ugovora koje pominjete ima ali nemoguce je svu kolicinu robe prodati na taj nacin... Srbija ima 80-100.000tona proizvodnju...

Razlog zasto nas nema na trzistu sveze maline je izmedju ostalog i to sto je lakse manipulisati-mesetariti sa zamrznutom malinom.Zamislite jednog od uvoznika koji uveze najjeftinije sra..e koje nadje na trzistu iz KiM,BiH,Poljske(nasao sam podatak da je uvozena i iz Cilea!)..ne gledajuci ni iz koje godine je berba ni u kakvom je stanju roba,kako se sa njom manipulisalo..prepakuje i izveze kao srpsku,stavi razliku u dzep i srecan i veseo ceka sledecu sezonu.Pa ako se desi da nam zbog norovirusa zabrane izvoz maline ma ko ga jbe sledece sezone ce uvoziti i preprodavati jagodu,visnju,kupinu...sta nadje a proizvodjaci i ozbiljni i posteni hladnjacari(i takvih ima)neka se snalaze kako znaju.

Niko od vas ne trazi da objavljujete carinske fakture ali drzati se slepo neke price bez ikakvih argumenata a onda nedostatak argumenata pravdati time da je"forum javno mesto"je u najmanju ruku neozbiljno.
Pricu o ceni griza i rolenda imate u videu u mom postu #814,naravno da predsednik asocijacije malinara Srbije po vama nije kompetentan da o tome govori..
 
Tema nije poznavalac prilika,vec cena i plasman maline 2017.Na ovoj temi pisi o tome ili nemoj pisati.
 
Poslednja izmena od urednika:
Ja mislim da ove godine nece biti preko 200din. Dace bog da bude i 300 imam 50ari jedva cekam da cujem pocetnu cenu.
 
marko17
Ali kako se to onda zamrznuti orginali prodaju prosle nedelje po Arilju za 170-180 dinara? Bice mi lakse da mi ti objasnis nego poznavalac prilika.Nesto mi tu nije logicno 35-40 dana pred novu berbu -prvo pocinje po Macvi.[/QUOTE]

lepa igranka kod vas po Arilju ,znaci treba prodati oko 40 din ispod cene i uci u novu sezonu, mora da ova nova sezona obecava zaradu po 1 e po kg
 
Cunami upravo to mi nije jasno sta se tu desava sa jedne strane prodaje se orginal ispod cene a sa druge udruzenja i Ministarstvo pominu cenu od 285 dinara kao otkupnu za svezu.Naravno da bi mi odgovarala ova cena (jos imam miker koji je 20 dinara skuplji od vilameta pa mogu izaci ina 305 dinara). Mislim da u prosloj 2016 godini i berbi nema neke logike ni ekonomskog opravdanja . Malina placena prosle godine kao sveza i do 240 dinara po Arilju sada se sa svim troskovima zamrzavanja i cuvanja prodaje po 180 dinara. Sve ovo meni nesto ne mirise na dobro?
Sve ovo pitam jer sam planirao da ako mi otkupna cena za svezu ne odgovara usluzno zamrznem moju malinu. (vec razgovarao sa par hladnjaca i dobio pozitivan odgovor, Cena :0.25 eura za kilo njihova ambalaza i besplatno cuvanje 2 meseca) Medjutim plasim se da cena zamrznutog orginala maline ponovo nebude opet mnogo manja nego cena koje velike hladnjace nude za svezu. Zato sam i trazio misljenje od starog forumasa vilameta 2012 a nisam to misljenje trazio od poznavaoca prilika (sto sam i napisao u prethodnom postu) Molim za pravi savet, sta da se radi, a ne odmah da me kritikujete. U mom kraju imam najveci zasad i moju odluku pratice i moje komsije zato nesmem da pogresim (molim poznavaoca prilika da mi on ne-daje savete)
 
Poslednja izmena:
@vilamet2012
Ministar rekao da je tolika cena, dobro, onda neka ministar organizuje otkup i izveze malinu... Ministar je ministar, on govori stvari koje moraju a i ne moraju biti tacne, zasto, pa on nece da se zamera proizvodjacima, ipak je vas puno vise nego hladnjaca... Drugo, zar vi verujete nasim politicarima, jer sve sto kazu i obecaju uvek i ispune bez obzira iz koje opcije dolaze...

@Srb1n

Zasto da se mesetari, moze sveza da se radi, tu je sve cisto nema puno mesetarenja...
Sto se tice mesetarenja, malo tu preterujete, prica oko uvoza maline uopste nije takva kako se predstavlja ali OK imate pravo na svoje misljenje...

@Marko17
Sta da se radi, da se lepo zamrzne malina ako niste zadovoljni cenom koju vam nudi trziste... Nerealno je ocekivati da drzava resava probleme oko proizvodnje malina, drzava treba da obezbedi fer i korektnu trzisnu utakmicu koja ovde postoji, domace i strane hladnjace ne znam im se broj, dovoljno je da trziste bude najbolji sudija...
Za proizvodjace resenja sam isto dao, morate da radite a ne da cekate da drugi resavaju vase probleme...
Cena od 285 za svezu je besmislena, toliko sad ne moze ni rolend da se proda...
 
Mozete da volite ili ne pozavaoca ali on nudi resenja daje primere covek je ocigledno od velikog iskustva i kontakata po svetu. Umesto da zajedno radimo u sluzbi prodaje nase maline, veliki broj ludi na ovom forumu pre nego procitaju njegove postove odmah i hronicno odgovarju protiv njegovog pisanja. Ja njegove postove pazljivo citam i smatran da na jedan (njemu svojstven nacin) pokusava da upozori upozna forumase o stanju na trzistu. Neslazem se uvek ali mi pomaze da imam moj stav i procenu. Pazljivije citajte njegove postove poznavalac prilika poznaje prilike na trzistu maline, svidjalo se to nekom ili ne.

Vilamete da li to znaci da ce otkupna cena maline biti (2.3 eura) odnosno 285 dinara za svezu? To bi bila odlicna i prihvatljiva cena za nas proizvodjace. Bas se radujem izjavama Ministra koji je zauzeo cvrst stav i kazes da zna dobro da racuna . Ali kako se to onda zamrznuti orginali prodaju prosle nedelje po Arilju za 170-180 dinara? Bice mi lakse da mi ti objasnis nego poznavalac prilika.Nesto mi tu nije logicno 35-40 dana pred novu berbu -prvo pocinje po Macvi.



Rekao sam 2,3 eur u 2016. Sad griz ide dosta jeftinije te se danas dolazi do nove prosečne prodajne cene od jula do aprila 1,85eur. Nisam rekao da će to biti cena otkupa 2017 ali slažem se ako si mislio da je to do sada bilo pravilo. Pre par dana je Rade Ljubojević hladnjačar, rekao da je malina skoro sva prodata te da sad ima zaliha jedino kod malih hladnjačara koi zamrzavaju svoju malinu ili je skladište. Da ti napomenem ako ne znaš ko je Rade Ljubojević, on je jedan od prvih i najvećih izvoznika i bio je predsednik Svetskog udruženja proizvođača i prerađivača maline IRA, predsednik Upravnog odbora udruženja hladnjačara Srbije ......i ko zna šta još. Mogu ti reći da sam se oduševio ovih dana kad je za medije rekao ovu i jedino ispravnu informaciju. Zamrznuti original nema cenu po mom mišljenju jer se želi ugušiti pokušaj proizvođača da ucenjuju hladnjačare. Inače cena originala ovih dana ,što je i očekivano, raste. Izvoznici počinju da obilaze i traže original. Da je godina krenula kako treba možda bi i uspela priča da se uguše proizvođači u priči o zamrzavanju svoje maline. Ali pošto je pad količine u 2017godini više nego očigledan, cena originala će rasti. Lično znam drugara koi je ovih dana uspeo da ugura svoj original (oko 10vagona) po ceni od 230 i uz ugovornu obavezu da sarađuju u ovoj godini u otkupu uz nadoknadu za rad od 20centi. Naravno da je ovaj na gubitku sa tih 230din jer je toliko plaćao svežu i uzgred zamrzao svoju oko 2 vagona, ali taj gubitak nije toliki koliki je mogao biti da je sve prodao zimus. Lično mislim da će se otimati za original za oko 15 do 20 dana.


Još nešto za poznavaoca. Lično sam sumnjao u dobronamernost ministra i mislio sam da se sve vrti oko izbora. Na sreću pogrešio sam. Ministar se i dalje zalaže , obilazi, predlaže i pomaže kako god je u njegovoj moći. Ponovo je ovih dana organizovao sastanak sa konkretnim predlozima. Detalje možete naći u medijima
 
@vilamet2012
Ima i kod malih i kod velikih jos robe nije tacno da je sva izasla... Sto se tice price o gusenju malih hladnjaca, ja sam ponudio resenje za male hladnjace... Morate da radite ne vredi cekati druge ne vredi cekati ni ministra... Ministar kaze ono sto vi volite da cujete...
Da li ce se neko otimati za original ne znam, ne bih smeo da se kladim tresko je proceniti...

- - - - - - - - - -

@vilamet2012
Hladnjace ulaze u ovu sezonu sa velikim problemima, roba jos nije prodata, knjizio se minus kod mnogih, niko tu sad nece tako lako jurisati da posto poto kupi robu... Gledace se i odmeravati svako kilo maline koje se bude kupilo... Ugovarace se unapred ko bude mogao a ko ne budee ne verujem da ce imati zivce nerve a ni novce da se kocka... Kupce koje smo izgubili treba nekako i da povratimo...

Jos nesto, zasto velicate toliko pomenutog hladnjacara, jer zato sto je izjavio nesto sto vasim usima prija... Dole kod vas ima makar 3 hladnjace koje prerade i izvezu vise robe nego on... Tako da nije ni prvi ni najveci...
 
@vilamet2012
Ima i kod malih i kod velikih jos robe nije tacno da je sva izasla... Sto se tice price o gusenju malih hladnjaca, ja sam ponudio resenje za male hladnjace... Morate da radite ne vredi cekati druge ne vredi cekati ni ministra... Ministar kaze ono sto vi volite da cujete...
Da li ce se neko otimati za original ne znam, ne bih smeo da se kladim tresko je proceniti...



Samo mi nije jasno odakle toliki pesimizam. Ako nisi obilazio malinjake u zapadnoj Srbiji onda to objašnjava sve. Znaš li kako izgledaju malinjaci po Srbiji. Znaš li da se ovolika šteta ne pamti. Vidiš li da danas sneg bere i po Bosni a noćas možda i kod nas. Da li si svestan koliko će manje biti roda. Stalno si komentarisao kako količina određuje cenu. Hiperproizvodnja i ostalo. Odgovori mi samo, odakle i dalje Vaše mišljenje da će cena biti loša te da se neće otimati za original? Ja u cenu ove godine uopšte ne sumnjam.

Prvi mislim pod tim da je pre 30 god skoro sva malina išla preko njega. Veličam ga jer je on uvek bio prvi koi koči cenu i uvek imao tvoje mišljenje. Malinu je inače skoro uvek plaćao jeftinije od drugih. Zbog toga iznenađuje ova njegova izjava. Ako priča nešto ne provereno u šta ne verujem, onda to nije u njegovom interesu. U njegovom interesu je da poput tebe, širi priču kako je sve crno i kako nam se crno piše ne bi li nas lakše pripremio za neku planirani nižu cenu.
 
Nema pesimizma samo realnost... Jos u svom zivotu nisam cuo da proizvodjac kaze kako ima robe ili hladnjacar da robe nema... Poznajem puno i jednih i drugih.
Stete ima ali ima i novih zasada a ima i neprodate robe... Kad se to sve sabere i oduzme videcemo kako ce biti... Jos uvek je rano i za pesimizam i za radost...

Pre 30 godina da ali sada vise ne, neka druga vremena su dosla i neki drugi ljudi... Njegova izjava moze da se tumaci dvostruko... Mozda i on po prvi put ima zajednicki interes kao i vi proizvodjaci... Zakljucak izvucite sami... On sigurno nece jurisati sa cenom...
 
Moj izvor je jako relevantan jer sam se igrom slucaja nasao na mestu kada se ova roba pakovala i igrom slucaja znam da je zavrsila na trzistu austrije...

Postovani Srb1n imam jako veliko iskustvo i jako relevantne izvore kada je u pitanju voce u Srbiji. Sve sam to vise puta potkrepio i slikama i raznim drugim cinjenicama...
Za razliku od vas koji postavljate slike iz novinskog clanka...

Ukazujem na greske koje uporno ponavljaju jer nece da slusaju...







Ovde je nasa sansa u izvozu svezeg voca, dobra organizacija GLOBAL GAP i paleta proizvoda, malina, kupina, borovnica, ribizla, jagoda...
Ovo sto vi zovete "nasom sansom u izvozu svezeg voca"bolje ne pokazujte ovako javno.Ko se iole razume u trziste sveze hrane pa vidi da se neko ko se"igrom slucaja nasao na mestu kada se ova roba pakovala" motao izmedju otvorenih kutija sa svezom malinom i pravio selfi znace sa kim ima posla i pobeci ce glavom bez obzira.
Za ulazak u prostoriju u kojoj se skladisti ili obradjuje sveza hrana(u ovom slucaju malina) vi morate da imate odradjen sanitarni pregled,tj da posedujete sanitarnu knjizicu(sto vi kao neko ko se bavi konsaltingom i marketingom nemate)sto ovaj vas postupak cini u najmanju ruku nemarnim da ne upotrebim neku tezu rec.Za nekoga sa tolikim iskustvom zaista neshvatljiva neodgovornost...
Evo vam i izvod iz pravilnika ako se ponovo "igrom slucaja" nadjete u slicnoj situaciji da ne napravite istu gresku...
Član 34
Pri radu u objektima iz člana 1. ovog pravilnika, zaposleno osoblje koje radi u proizvodnim prostorijama i dolazi u neposredni dodir sa sirovinama i proizvodima obavezno je da koristi radnu odeću i obuću – bele boje a kada je to potrebno i zaštitnu odeću i obuću, da održava ručni alat na higijenski način i da se pridržava uslova o veterinarsko-sanitarnom redu.
Radnici moraju da nose zaštitne mrežice.
Radnu odeću radnik menja svakodnevno, a ako to priroda posla zahteva i češće.
Radnici zaposleni u neposrednoj proizvodnji moraju biti podšišani i obrijani i moraju imati urednu kosu. Nokti na prstima ruku moraju uvek biti čisti i uredno podrezani.
U proizvodnim prostorijama zabranjeno je pri radu nošenje ručnih satova i nakita, kao i upotreba kozmetičkih sredstava.
Radnici zaposleni u proizvodnji moraju biti zdravi i ne smeju da budu prenosioci i izlučivači uzročnika bolesti ili kontaminenata.
Ozlede na rukama moraju da se zaštite gumenim rukavicama ili naprstkom.
Sanitarne knjižice zaposlenog osoblja moraju biti na raspolaganju sanitarnom inspektoru.

Znam da je ovaj post u vecini :off_topic:,ali ovakvo ponasanje pojedinaca i nepridrzavanje higijenskih normi ugrozava nas izvoz pa se nadam da ce moderacija imati razumevanja.
 
Srb1n zar si zaista ocekivao da ce ti bilo ko reci bio sam kod kupca koji se zove A a prodavac je taj i taj a ceo posao radi se ovako (pa ti se sve izdiktira) normalno je da ovaj covek koji ima svoje veze i svoje znanje to nece reci javno na ovom forumu vec ce inicirati ljude da rade sa njim. Iako vama poznavalac deluje "retoricki" ja sam odlucio da ga kontaktiram na pp i da mu ponudim saradnju. Ukoliko se odlucim da prodajem zamrznute orginale ponudicu njemu da ga proda na svetskom trzistu (ja moj posao a on svoj posao, ja proizvodnju on prodaju) nek mi obezbedi pravovremeno placanje ja cu njemu ponuditi kvalitetnu jegodu i malinu. Mozemo se i dogovarati o prodji sveze maline. Nemam nista da izgubim mogu samo da dobijem. Pecemo jagnje sutra sa komsijama za 1 maj pa cu pokusati da udruzeni imamo i vecu kolicinu na prodaju.(On celo vreme propagira ovakvu saradnju videcu ga na delu)

Srb1n nemoj da prepisujes copy pasta tekstove iz razlicitih zakona jer to sto pises nije do kraja objasnjeno u tvom tekstu. Po pravilima "posetioci ako su zdravi (potpisuju dokumenat-upitnik o zdravlju i higijeni pri ulasku) operu ruke, obuku se stave masku rukavice i zastitnu opremu mogu obici proizvodne pogone (hladnjace, mlekare,mesare u pratnji odgovornog lica)"
Upravo tako pripremljen (obucen kao "marsovac") obisao sam hladnjacu sa kojom planiram da saradjujem prosle nedelje
 
Poslednja izmena:
Status
Zatvorena za pisanje odgovora.
Nazad
Vrh