Ovde je mislim 70-80. Podrazumeva se da dodješ kući. Po meni je to malo previše s obzirom na cenu koju im mlekara isplaćuje i s obzirom da je to jako blizo ceni dugotrajnog. Znam da ne može da bude isto jer im on otkupljuju veće kolučne i garatuju stalni otkup itd. ali što je mnogo mnogo je. Aj 50 din bih već platio.
Treba mi veća količina (10-20l) da pravim sir. Mocarelu za početak.
Kako bre nije videlo kravu? Pa od čega ga prave.

. Dobro ima one biljne zamene za mleko ali mslim da to ne sme da se zove "mleko".
Ko što ove biljne sireve nazivaju sirem, a ne bi smeli po zakonu. Najviše ima ovih mešanih koji kako piše na njima imaju 30% mleka (pitanje dal je i toliko) a treba da ima min 50% da bi se zavalo sirem.
Pa onda ovi kajmaci sa margarinom... jbt, dokle smo došli kad moraš da imaš dobru i proverenu šemu za kajmak da ti ne bi uvalili sečenu robu.