Ostaju nitrati ali se ne konvertuju u nitrite tako da je senaza bezopasna.Na slican nacin se to desava i kod drugih potencijalno stetnih biljaka-sirak,sudanska trava.Sve sto je stetno kod njih kao zeleno,posle mlecno-kiselinskog vrenja je korisno.
Ali sirak nakon sto naraste preko 1 metra sam cuo da gubi u velikoj mjeri tripsin i da ga sva stoka moze jesti bez problema.
moje svinje su ga prosle godine jele zelenog i nsita im nije bilo.