Nije nasa krivica sto hladnjace ne znaju da posluju
Chat u malinarstvu
- Začetnik teme novii
- Datum pokretanja
Nije nasa krivica sto hladnjace ne znaju da posluju
E sada stvarno ili preterujes ili nisi normalan..Kakav krajnji kupac, nas interesuje cena rada, da li ima beraca, cena goriva, vestaka itd. Ako se tu ne uklopimo, necemo je proizvoditi ili ce samo uporni ostati na porodicnim parcelama. E onda tu nema ni hladnjaca ni kupaca, shvatas li ti o cemu mi pricamo ovde, RENTABILNOST I ISPLATIVOST. U ovom slucaju, nas bas briga za krajnjeg kupca, iskrcicemo malinjake i baviti se necim drugim.. Krajnji kupac gleda odredjeni kvalitet , sto jeftinije, ili se uozbilji ili napusti sve ovo, a sta mi gledamo, da radimo dzabe, zbog takvih i slicnih. Idi pogledaj svaki dan , pred slovenacku ambasadu , oko 12 h. koliko ljudi ceka da da otisak za vizu. Cela jedna bransa, zbog koje od 1. septembra neces ici busom na posao i deca u skolu, odlaze.. Batalili sve i idu, zbog , sto jeftinijeg, u ovom slucaju rada.. Kazu uvesce Pakistance i Indonezane, javno na TV- u da ih zamene.. Jesi li ti svestan, da ako nema nasih malinjaka, nema ni hladnjaca ni kupaca, a na zalost ni nas.. Koga ces ti primiti na porodicno imanje u svom selu. Indijce, Sirijce, oni tradicionalno gaje malinu, dobrog kvaiteta uz minimalnu cenu rada..
Mesas babe i zabe zemljace..
poznavalac_prilika
Banned
@Miki44
Ovde ima dosta njih koji sebe predstavljaju za prave ekonomske strucnjake a kada ih priupitam da nam to pokazu na trzistu onda nestanu bez traga , nalaze razne izgovore itd itd... U trenutnoj situaciji niko ne moze dobro da radi kad je trziste palo...
@Zoran55
Naisla teska vremena u ovome poslu i svima je tesko i proizvodjacima i hladnjacama. Po trenutnim cenama hladnjace idu u minus... Troskovi prerade skacu a cene padaju... Ne mozemo mi tu nista da uradimo moramo da cekamo neka bolja vremena a usput da budemo strpljivi. Odlaze ljude i iz mnogo bogatijih i uredjenijih drustava nije taj problem svojstven samo nama.
Ovde ima dosta njih koji sebe predstavljaju za prave ekonomske strucnjake a kada ih priupitam da nam to pokazu na trzistu onda nestanu bez traga , nalaze razne izgovore itd itd... U trenutnoj situaciji niko ne moze dobro da radi kad je trziste palo...
@Zoran55
Naisla teska vremena u ovome poslu i svima je tesko i proizvodjacima i hladnjacama. Po trenutnim cenama hladnjace idu u minus... Troskovi prerade skacu a cene padaju... Ne mozemo mi tu nista da uradimo moramo da cekamo neka bolja vremena a usput da budemo strpljivi. Odlaze ljude i iz mnogo bogatijih i uredjenijih drustava nije taj problem svojstven samo nama.
Pa nece biti bas tako jednostavno, cekati bolja vremena.. Ma, masovno recimo Madjari, Cesi, Slovenci, Slovaci , napustaju svoje drzave, druge da i ne spominjem.. Uozbilji se, shvati situaciju i nas malinare koji smo ovde okupljeni, da prenosimo saznanja i iskustva.. Ako imas nesto podeli sa nama ili cuti, ne odmazi.. Recimo, zbog vecine nas, budi kolegijalan i reci okvirnu cenu maline za sl. god. Mnogima bi pomogao u odluci, da se ne zaduzuju, ne idu u minus cekajuci istu. Ako imas tolike reference, vec sada znas, sta se neko dogovorio, ili je i to znanje koje hoces da naplatis.
poznavalac_prilika
Banned
@Zoran55
Ja sta god napisem vecina osudjuje. Davno bih se povukao sa foruma da nemam par ljudi koji koje sam preko foruma upoznao a koji su korektni i normalni, spremni da cuju drugaciji pogled na stanje stvari. Takodje dobijam i mailove ohrabrenja od ljudi koje ne znam, koji retko ili uopste ne pisu na forumu ali itekako prate ono sto ja i drugi pisu.
Ja sta god napisem vecina osudjuje. Davno bih se povukao sa foruma da nemam par ljudi koji koje sam preko foruma upoznao a koji su korektni i normalni, spremni da cuju drugaciji pogled na stanje stvari. Takodje dobijam i mailove ohrabrenja od ljudi koje ne znam, koji retko ili uopste ne pisu na forumu ali itekako prate ono sto ja i drugi pisu.
Znam a i ti razumes tesku situaciju, u ova luda vremena, ljudi su ulozili u malinjake i ocekuju neku slamku spasa kroz sopstveni rad, sto je i normalno.. Nemastina je , kriza i nema niko u steku velike pare da trpi, moze ko ima neke stabilne izvore prihoda, penzija , plata i sl. ali vecina ne moze i znamo da smo prevareni . Eto vidis da moze i lepo, kaze se , ljudi u narednim godinama, cekajuci zlatno doba, u ovom poslu nema zarade.. Tako ces steci postovanje kolega, surovo ali istinito, ljudi vole istinu i retko ko bi te uvredio, naprotiv , mozda bi i stekao buduce saradnike /
Usput ko moze da odrzava malinjake u kondiciji i spreman je da ne bere, zato sto samo bojkotom branja, moze do vece cene, moje misljenje. Neka tako i radi. Ali uz uzajamno postovanje, narocito kolega malinara.
Poslednja izmena:
Koliko li je dubok dzep tih tvojih hladnjacara???
2016, cena 220 oni rade u minusu
2017, cena 120 oni u minusu
2018, cena prosek 70 oni u minusu.
Koliko li se zaradilo prethodnih godina kada mogu da izdrze 3 godine minusa?
Koga li ti pravis ludim da mi je znati. Udaras covece na zdrav razum!!!
poznavalac_prilika
Banned
@Milos2506
Bojim se da je i za hladnjace ovakvo stanje postalo previse napregnuto i da su pojedinci na granici pucanja... Obaveze konstantno rastu , nema tu govora o zaradi vec se situacija ''mosti'' sa jeftinim kreditima ali i tu postoje granice...
Nije bitno koliko nesto platite ako tu robu kasnije ne mozete da prodate i na njoj zaradite.
Bojim se da je i za hladnjace ovakvo stanje postalo previse napregnuto i da su pojedinci na granici pucanja... Obaveze konstantno rastu , nema tu govora o zaradi vec se situacija ''mosti'' sa jeftinim kreditima ali i tu postoje granice...
Nije bitno koliko nesto platite ako tu robu kasnije ne mozete da prodate i na njoj zaradite.
poznavalac_prilika
Banned
@Zoran55
Ja nisam neko ko stvari ne razume, ali se plasim da nam resenja trenutno ponestaje...
Ja nisam neko ko stvari ne razume, ali se plasim da nam resenja trenutno ponestaje...
Resenje za hladnjace je vrlo prosto, odvade malo onog akumuliranog kapitala i premoste "losu godinu" jer, budimo realni, koja hladnjaca je u minusu ako se uzme cuveni "desetogodisnji prosek"..
I sad bih i ja mogao-trebao da tupim narednih deset strana kako sam ponudio resenje ali hladnjacari nece da rade.
Evo da opet pomenem jedan primer koji naravno "nije pravilo nego izuzetak"..Mondi vec 5 godina ulaze u hladnjacu u Potocarima u Srebrenici, modernizuje im trake, prosiruje kapacitete, finansira zasad organske maline..itd..iako se nigde ne vodi ni kao vlasnik ni kao suvlasnik a ta hladnjaca za uzvrat salje organsku malinu Mondiju isto kao sto se u APR-u Heko vodi kao vlasnik uspesne hladnjace a po svoj prilici je samo ispostava jedne nase velike hladnjace..i tako nase hladnjace grcaju i rade na zilet sve vreme sireci kapacitete i sirovinsku bazu.
Mi konstantno gubimo kupce a svake godine izvezemo cetvrtinu SVETSKE PROIZVODNJE, pa koliko smo izvozili dok nismo poceli da gubimo kupce 200.000t?
Vec dve godine cena "na svetskom" trzistu maline ide na dole "sa tendencijom daljeg pada" i sad vidimo da griz jos uvek ide iznad 1e, pa koliko je bio dok nije poceo da pada?
Ali nemoj da te ja ometam, samo ti nastavi da vrtis svoju pricu.
I sad bih i ja mogao-trebao da tupim narednih deset strana kako sam ponudio resenje ali hladnjacari nece da rade.
Evo da opet pomenem jedan primer koji naravno "nije pravilo nego izuzetak"..Mondi vec 5 godina ulaze u hladnjacu u Potocarima u Srebrenici, modernizuje im trake, prosiruje kapacitete, finansira zasad organske maline..itd..iako se nigde ne vodi ni kao vlasnik ni kao suvlasnik a ta hladnjaca za uzvrat salje organsku malinu Mondiju isto kao sto se u APR-u Heko vodi kao vlasnik uspesne hladnjace a po svoj prilici je samo ispostava jedne nase velike hladnjace..i tako nase hladnjace grcaju i rade na zilet sve vreme sireci kapacitete i sirovinsku bazu.
Mi konstantno gubimo kupce a svake godine izvezemo cetvrtinu SVETSKE PROIZVODNJE, pa koliko smo izvozili dok nismo poceli da gubimo kupce 200.000t?
Vec dve godine cena "na svetskom" trzistu maline ide na dole "sa tendencijom daljeg pada" i sad vidimo da griz jos uvek ide iznad 1e, pa koliko je bio dok nije poceo da pada?
Ali nemoj da te ja ometam, samo ti nastavi da vrtis svoju pricu.
Pa napisao sam kako i zašto sam se registrovao. Ti nisi ovde da bi rešenje ponudio.
Imaginaran je jer je otkucano nešto u Wordu i tako postavljeno, kako bi pokušao malo da obmaneš ove ljude ovde. Iole ozbiljan CV ne izgleda tako, niti se piše tako. Širom sveta ovakav CV ne gledaju.
Ovde ne vidim da je neko od tebe tražio neku uslugu. Ne vidim ni da je licitirao cenom. Ja ti svakako ništa nisam tražio ni na gotovo, ni besplatno da mi daš.
Ja sam do mog znanja došao i formalno i novcem.
Dopada mi se kako spinuješ ovde. Zaista je divno videti kako odgovaraš na svaku poruku i gušiš ovaj deo foruma. Ne mogu da vidim samo odakle si počeo i zašto je to tako, ali je ovaj deo foruma naglo posećeniji od kada si se ti pojavio.
Ovo što ti radiš ovim ljudima ovde, ni Terzić svojevremeno nije radio. Pusti njih da muče svoje muke jer tvoje retko kada zavise od toga od čega njihove zavise.
Bitno je čijom robom trejduješ, zato je i bitno da je ona kupina kupljena u Koceljevi. To što ti pišeš da je ove godine veliki broj reklamacija je razlog što ti trejduješ jeftinim robama, nikako kvalitetnim. Kad je nešto jeftino, nije dobro, bar ne na duži period.
Od svih gluposti koje si napisao do sada, ova je pobedila:
Pomozi proizvođačima u proizvodnji, tako što ćeš okačiti tu kalkulaciju od 0,8 eur/kg. Edukuj ih u tom smislu. Kako da prepoznaju bolesti koje imaju u malinjaku. Održi neke seminare kako se gaji, pakuje i isporučuje roba za malinu u svežem stanju, naplati taj seminar, nađi im kupca, uzmi procenat i edukacija uspela. Pazi samo da posle svi ne pređu na proizvodnju u svežem stanju.
Strane firme neće od njih nekoliko kupiti robu pa sve i da su aktivne materije prilagođene svim tržištima, a to što ih ti podstičeš na to je samo pokazatelj da želiš da upravljaš tuđim novcem. Upravljaj svojim. Hipoteku na svoj stan, sagradi hladnjaču po svim GFSI standardima i onda dečko uslužno zamrzavaj, preradi, dovedi stranca i prodaj mu robu. Daće proizvođači tebi procenat zarade koji ti želiš, siguran sam.
To što upoznaješ ljude nove, to znači da nisi dugo u ovom poslu. Odnosno, nisi na poziciji na kojoj si sada. Puno radiš? Gde? Na forumu? Ja volim kako tvoje postovi raščlani Srb1n. Nije da je sto posto u pravu, ali veliku većinu ti raščlani. Ono za sendviče mi se ne dopada. Mešaju politiku, a ti nemaš veze sa njom. Nadam se?
''Dokazi'' koje ti nudiš ovde su i više nego smešni. Bolje ih nemoj prikazivati, nego da se blamiraš. I zovi tamo svog dobavljača i kaži joj da mašeš ugovorom po netu.
@Srb1in:
Nažalost, priroda, količina mog posla i to što nisam tikva bez korena, mi ne dozvoljavaju da budem aktivan učesnik ovde. Jako bih voleo, zaista, ali prosto, ja volim da diskutujem sa ljudima koji imaju određena znanja u ovom poslu, a ne znanja dečka koji pokušava da proda znanje koje nema.
Sa vama bih voleo da nastavim o ceni od 180 dinara sa kojom ste zadovoljni? Vi pričate o organskoj malini, a ja sam o 150/160 pričao o konvencionalnoj. Jako mi je bitno da imate realnu sliku svega, pa sam zato neke informacije podelio sa Vama vezano za mešanje sorti i ostalo. Mi ovde živimo sa ubeđenjem da strance možemo da pređemo. Ove godine se ispostavilo da nije tako. I sledeće će. Najbitnije je da se malinom ne bave oni koji žive od toga. Zašto? Kada od nečega živiš, radiš na ivici i predaješ malinu kako bi preživeo. Kada ne živiš od nje? Iznerviraćeš se što si je porodično radio, ali ćeš je baciti/peći rakiju/povaditi i tako dalje, ali je nećeš predati po maloj ceni. Nadam se da me razumete? Da sam se lepo izrazio.
Da li je Vaša organska prava organska ili je prskate do cvetanja i koristite standardna đubriva?
Zašto ih otkupljuju? Počeli su to 2014 i 2015 kada je cena bila visoka, rod malo podbacio, pa su se mnogi uplašili i počeli sve da kupuju, kako bi ispoštovali ugovore. Sada su samo nastavili istim tempom, ali smanjenjem cena pokušavaju da odgovore narod od gajenja iste. Niko neće nemire pred kućom, ali isto tako cenom odbija. Čačanka kao kupina zbog toga nestaje. Neke druge sorte su na ceni. Sorte koje su prvo bile za prodaju kranjim korisnicima u svežem stanju, pa onda kada je to tržite zatvoreno, moralo je negde da se prodaje.. Hladnjače su to prihvatile jer su to zaista dobre sorte za vrstu robe koja se u Srbiji traži.
Naša malina nema brix 13,5 (prošle godine je miker dolazio do te vrednosti), a nema ni Poljska 8,5. Poljska ima nižu. Ukratko, što niži brix kupe, stranci dodaju više šećera ako je klijent kupio za industrijsku robu (džem, pire, sok itd). Nisu njihove cene toliko niže u odnosu na naše, ali što manje šećera dodaju to dobiju kvalitetniji proizvod.
Ovde godine brix je daleko niži nego prošle godine zbog vremenskih neprilika.
Klijenti koji kupuju robu za pekarsku (poslastičarsku) ili hiper markete obraćaju pažnju na vizuelne aspekte maline, pa posle na brix. Kad pojedete cheese cake od maline, malina mu dođe kao dekoracija, a od drugih šećera se zasladite
Ono za BIH ste u pravu.
Agronomski fakultet u Čačku nije merodavan jer njihovi eksperimenti se obično završavaju poput ''valjevke'' i ''gradine''.
Nisam čuo, ja sam zaista pričao sa njima.
Za jedan hA moja kalkulacija je sledeća:
- Usluga traktora je oko 1,5 eur po satu. Za jedan hektar potrebno je oko 120 sati godišnje (freziranje, zaštita, prevoz maline, prevoz đubriva). Dakle, oko 180 eur.
- Stajsko đubrivo 10t 40-50 eur 500 EUR
- KAN 420 kg - Nešto manje od 100 EUR
- Pesticidi - Ovo se ne može tačno proceniti
- Kanap za vezivanje 11 kg 20 EUR
- Yara 11:12:18 600 kg (100 din/kg) 510 EUR
Najskuplja stavka ovde je čovek. Po gruboj proceni, a uzevši u obzir rasianje đubriva, vezivanje maline, uklanjanje izdanaka, ručno okopavanje i rezidbu, 1200-1400 Eur.
Berače sam ostavio za kraj. Tu plaća ko kako želi. Kada je malina bila 240, 220, 180, 150 berači su isto plaćani po kg. To je meni recimo smetalo. Niko se nije setio berače da plati više kada je dobio 2 eur za kg sveže maline, a seti se sada da mu smeta kada je cena 1 eur.
OD PRINOSA ZAVISI I CENA PO KG. To je najbitnije.
(ne bi me čudilo da pp sada iznese svoju, kada zaista zna šta ulazi u kalkulaciju, pa pronađe cene)
@Jevto: Nemamo radnu snagu u malinarstvu jer su oni koju su pomagali po Arilju, počeli da gaje svoju u Prijepolju, Bosni, na Jugu Srbije itd. Taj procenat ljudi koji je otišao preko nije ovde brao maline i radio u njima (osim možda njih 2%).
Ako je cena maline bila dobra, zašto ste i tada dizali bunu pri ceni od 200 dinara? Zaćutali ste na 220. Krupanj nije imao tu cenu tada. Arilje jeste. Time ste podstakli druge da probaju.
Što se tiče Vašeg vozača kamiona iz FR, ja ne mogu imati poštovanja za nekoga ko želi da svi propadnu, nakon što je on počeo polako.
Ono što Vi lično ne shvatate jeste da hladnjačari prerađuju 1000 tona i više maline. Ne predaju 10 tona sveže. On ima 100x veći rizik. Veći u smislu količina. Zar nije realno da onda on živi život 100x uspešniji od Vašeg? Nemojte mi odgovarati cenama na ovo. Ja se slažem da je 120 dinara extremno malo, ali je još sramnije ono što rade ovi na jugu Srbije.
Poslednja izmena:
Kada sa druge strane imate sagovornika koji proizvodjace okarakterise kao lenje, bahate..itd..da ne ponavljam svi su to citali 100x onda naravno sledi i ocekivana reakcija.
Ono sto meni "bode oci" je sto NIGDE nema predstavnika Unije hladnjacara ili Poslovnog udruzenja hladnjaca da neko izadje pa da kaze tom ministru, premijeru.. da su u problemima pa da se trazi nacin kroz olaksice, beskamatne kredite za finansiranje otkupa.. da im se pomogne dok su pre dve godine placali termine na tv obrazlazuci probleme.
I sad ja , nekom mojom mozda i pogresnom logikom, zakljucujem da cim se ne zale onda nije toliko lose koliko @pp pokusava (iz ko zna kojeg razloga) da predstavi.
A ono za sendvic je vise bila aluzija na botove koji po ceo dan repliciraju i lupaju minuse na netu.
Ja u moju kalkulaciju ne uracunavam svoj rad nego na to gledam kao na kosenje dvorista, branje sljiva, pecenje rakije...stvari koje i inace radim za svoju dusu.
U penziji sam, treba mi neka zanimacija i u malini sam je i nasao i naravno da je fininsijski momenat bitan, da me neko ne razume pogresno, da nisam u plusu (po mojoj kalkulaciji) smanjio bih povrsine i radio 10ari najvise da ima za dzem, sok, zamrzivac.. i po neka gajba za prijatelje pa stap u ruke i na Moravu na pecanje.
Sentimentalnost u poslu vodi u propast.
I da, nije dobra malina za rakiju, barem Polka nije jer nema bas secera pa sam planirao da napravim malo vina cisto experimenta radi.
Zadnja godina u procesu konverzije tako da mogu da koristim vestacka djubriva i preparate registrovane za organsku proizvodnju mada se trudim da i to smanjim koliko je moguce pa koristim sodu bikarbonu, pravim macerate od koprive, rastavica..a sve je krenulo od prvog folijarnog koriscenja Slavola gde je ceo malinjak smrdeo kao septicka jama pa sam bio u nedoumici da li da berem naredni dan..
Ovu informaciju o BRIX-u je izneo Bozo Jokovic,posle povratka iz obilaska hladnjaca u poljskoj..
Evo i deo gde govori o tome.
"Radni tim koji je formirala Vlada Srbije obišla je zasade i prisustvavala je berbi maline i razgovarala sa proizvođačima, a sem toga naša delegacija posetila je i tri hladnjače i jednu kooperativu u Poljskoj. Božo Joković, predstavnik proizvođačke grupacije malinara iz Radnog tima, kao i direktor zemljoradničke zadruge "Agro Eko Voće" u Arilju, kaže da nakon posete i sagledavanja stanja u Poljskoj zaključak je "da ispada da smo sami sebi najveći konkurenti".
- Poljska nema sortiment maline da nama konkuriše, nema tržišta kao mi - Francusku, Nemačku, Skandinavske zemlje, Japan, Kanadu, Ameriku. Njihova malina je najbliža našem boljem originalu. Sadržaj šećera po briksu im je 8,3 odsto za razliku od ariljske koja ima 13,5 odsto. Nemaju ni kulturu branja, a malinu beru u gajbice koje su bez otvora i u njih staje tri do četiri kilograma ploda. Gajbice smeštaju u komore hladnjača u kojima smo videli i bare od isceđene maline lošeg kvaliteta - priča Joković."
Ako je on slagao i ja sam.
brka45
Član
Džabe ste kucali toliko, sad će @pp sa referencama da vas demantuje.
Pa napisao sam kako i zašto sam se registrovao. Ti nisi ovde da bi rešenje ponudio.
Imaginaran je jer je otkucano nešto u Wordu i tako postavljeno, kako bi pokušao malo da obmaneš ove ljude ovde. Iole ozbiljan CV ne izgleda tako, niti se piše tako. Širom sveta ovakav CV ne gledaju.
Ovde ne vidim da je neko od tebe tražio neku uslugu. Ne vidim ni da je licitirao cenom. Ja ti svakako ništa nisam tražio ni na gotovo, ni besplatno da mi daš.
Ja sam do mog znanja došao i formalno i novcem.
Dopada mi se kako spinuješ ovde. Zaista je divno videti kako odgovaraš na svaku poruku i gušiš ovaj deo foruma. Ne mogu da vidim samo odakle si počeo i zašto je to tako, ali je ovaj deo foruma naglo posećeniji od kada si se ti pojavio.
Ovo što ti radiš ovim ljudima ovde, ni Terzić svojevremeno nije radio. Pusti njih da muče svoje muke jer tvoje retko kada zavise od toga od čega njihove zavise.
Bitno je čijom robom trejduješ, zato je i bitno da je ona kupina kupljena u Koceljevi. To što ti pišeš da je ove godine veliki broj reklamacija je razlog što ti trejduješ jeftinim robama, nikako kvalitetnim. Kad je nešto jeftino, nije dobro, bar ne na duži period.
Od svih gluposti koje si napisao do sada, ova je pobedila:
Pomozi proizvođačima u proizvodnji, tako što ćeš okačiti tu kalkulaciju od 0,8 eur/kg. Edukuj ih u tom smislu. Kako da prepoznaju bolesti koje imaju u malinjaku. Održi neke seminare kako se gaji, pakuje i isporučuje roba za malinu u svežem stanju, naplati taj seminar, nađi im kupca, uzmi procenat i edukacija uspela. Pazi samo da posle svi ne pređu na proizvodnju u svežem stanju.
Strane firme neće od njih nekoliko kupiti robu pa sve i da su aktivne materije prilagođene svim tržištima, a to što ih ti podstičeš na to je samo pokazatelj da želiš da upravljaš tuđim novcem. Upravljaj svojim. Hipoteku na svoj stan, sagradi hladnjaču po svim GFSI standardima i onda dečko uslužno zamrzavaj, preradi, dovedi stranca i prodaj mu robu. Daće proizvođači tebi procenat zarade koji ti želiš, siguran sam.
To što upoznaješ ljude nove, to znači da nisi dugo u ovom poslu. Odnosno, nisi na poziciji na kojoj si sada. Puno radiš? Gde? Na forumu? Ja volim kako tvoje postovi raščlani Srb1n. Nije da je sto posto u pravu, ali veliku većinu ti raščlani. Ono za sendviče mi se ne dopada. Mešaju politiku, a ti nemaš veze sa njom. Nadam se?
''Dokazi'' koje ti nudiš ovde su i više nego smešni. Bolje ih nemoj prikazivati, nego da se blamiraš. I zovi tamo svog dobavljača i kaži joj da mašeš ugovorom po netu.
@Srb1in:
Nažalost, priroda, količina mog posla i to što nisam tikva bez korena, mi ne dozvoljavaju da budem aktivan učesnik ovde. Jako bih voleo, zaista, ali prosto, ja volim da diskutujem sa ljudima koji imaju određena znanja u ovom poslu, a ne znanja dečka koji pokušava da proda znanje koje nema.
Sa vama bih voleo da nastavim o ceni od 180 dinara sa kojom ste zadovoljni? Vi pričate o organskoj malini, a ja sam o 150/160 pričao o konvencionalnoj. Jako mi je bitno da imate realnu sliku svega, pa sam zato neke informacije podelio sa Vama vezano za mešanje sorti i ostalo. Mi ovde živimo sa ubeđenjem da strance možemo da pređemo. Ove godine se ispostavilo da nije tako. I sledeće će. Najbitnije je da se malinom ne bave oni koji žive od toga. Zašto? Kada od nečega živiš, radiš na ivici i predaješ malinu kako bi preživeo. Kada ne živiš od nje? Iznerviraćeš se što si je porodično radio, ali ćeš je baciti/peći rakiju/povaditi i tako dalje, ali je nećeš predati po maloj ceni. Nadam se da me razumete? Da sam se lepo izrazio.
Da li je Vaša organska prava organska ili je prskate do cvetanja i koristite standardna đubriva?
Zašto ih otkupljuju? Počeli su to 2014 i 2015 kada je cena bila visoka, rod malo podbacio, pa su se mnogi uplašili i počeli sve da kupuju, kako bi ispoštovali ugovore. Sada su samo nastavili istim tempom, ali smanjenjem cena pokušavaju da odgovore narod od gajenja iste. Niko neće nemire pred kućom, ali isto tako cenom odbija. Čačanka kao kupina zbog toga nestaje. Neke druge sorte su na ceni. Sorte koje su prvo bile za prodaju kranjim korisnicima u svežem stanju, pa onda kada je to tržite zatvoreno, moralo je negde da se prodaje.. Hladnjače su to prihvatile jer su to zaista dobre sorte za vrstu robe koja se u Srbiji traži.
Naša malina nema brix 13,5 (prošle godine je miker dolazio do te vrednosti), a nema ni Poljska 8,5. Poljska ima nižu. Ukratko, što niži brix kupe, stranci dodaju više šećera ako je klijent kupio za industrijsku robu (džem, pire, sok itd). Nisu njihove cene toliko niže u odnosu na naše, ali što manje šećera dodaju to dobiju kvalitetniji proizvod.
Ovde godine brix je daleko niži nego prošle godine zbog vremenskih neprilika.
Klijenti koji kupuju robu za pekarsku (poslastičarsku) ili hiper markete obraćaju pažnju na vizuelne aspekte maline, pa posle na brix. Kad pojedete cheese cake od maline, malina mu dođe kao dekoracija, a od drugih šećera se zasladite
Ono za BIH ste u pravu.
Agronomski fakultet u Čačku nije merodavan jer njihovi eksperimenti se obično završavaju poput ''valjevke'' i ''gradine''.
Nisam čuo, ja sam zaista pričao sa njima.
Za jedan hA moja kalkulacija je sledeća:
- Usluga traktora je oko 1,5 eur po satu. Za jedan hektar potrebno je oko 120 sati godišnje (freziranje, zaštita, prevoz maline, prevoz đubriva). Dakle, oko 180 eur.
- Stajsko đubrivo 10t 40-50 eur 500 EUR
- KAN 420 kg - Nešto manje od 100 EUR
- Pesticidi - Ovo se ne može tačno proceniti
- Kanap za vezivanje 11 kg 20 EUR
- Yara 11:12:18 600 kg (100 din/kg) 510 EUR
Najskuplja stavka ovde je čovek. Po gruboj proceni, a uzevši u obzir rasianje đubriva, vezivanje maline, uklanjanje izdanaka, ručno okopavanje i rezidbu, 1200-1400 Eur.
Berače sam ostavio za kraj. Tu plaća ko kako želi. Kada je malina bila 240, 220, 180, 150 berači su isto plaćani po kg. To je meni recimo smetalo. Niko se nije setio berače da plati više kada je dobio 2 eur za kg sveže maline, a seti se sada da mu smeta kada je cena 1 eur.
OD PRINOSA ZAVISI I CENA PO KG. To je najbitnije.
(ne bi me čudilo da pp sada iznese svoju, kada zaista zna šta ulazi u kalkulaciju, pa pronađe cene)
@Jevto: Nemamo radnu snagu u malinarstvu jer su oni koju su pomagali po Arilju, počeli da gaje svoju u Prijepolju, Bosni, na Jugu Srbije itd. Taj procenat ljudi koji je otišao preko nije ovde brao maline i radio u njima (osim možda njih 2%).
Ako je cena maline bila dobra, zašto ste i tada dizali bunu pri ceni od 200 dinara? Zaćutali ste na 220. Krupanj nije imao tu cenu tada. Arilje jeste. Time ste podstakli druge da probaju.
Što se tiče Vašeg vozača kamiona iz FR, ja ne mogu imati poštovanja za nekoga ko želi da svi propadnu, nakon što je on počeo polako.
Ono što Vi lično ne shvatate jeste da hladnjačari prerađuju 1000 tona i više maline. Ne predaju 10 tona sveže. On ima 100x veći rizik. Veći u smislu količina. Zar nije realno da onda on živi život 100x uspešniji od Vašeg? Nemojte mi odgovarati cenama na ovo. Ja se slažem da je 120 dinara extremno malo, ali je još sramnije ono što rade ovi na jugu Srbije.
Sat rada traktora 1,5 evra!!!!!!Ovo ni PP ne izjavljuje!
Sat rada traktora 20 -30 evra,to je cena rada traktora!
1200 evra rad do branja na ha maline ?????
Covece,ucinak u vezanju malina je oko 500 sadnica po osobi na dve zice.Treba ti samo 40 dnevnica po 30 evra za vezanje! To je 1200 evraTreba ti oko 50 -60 dnevnica za kopanje! treba ti priprema za vezanje (popravljanje direka i zice )3-5 dnevica,trebati dva puta po oko 10 dnevnica za cupanje zaperaka Znas li sta je podvezivanje maline i koliko tu kanapa ode???
Da,samo u vezanju ti treba oko 20 kg kanapa,a znas li da je kg kanapa oko 3 evra!
Gde je odrzavanje banka (freziranje,tarupiranje,kosenje) Treba posle berbe izbaciti staru malinu i pripremiti malinjak za zastitu.(dici lastare) Tu ti treba oko 30 dnevnica na h maline.Zastita maline uz prihrane preko lista,bar 7 puta godisnje.U jednom prohodu nosis pistolj 10 km na hektar maline.....Hemija na hektar,bez djubriva,150 000-200 000
A djubrivo,kako nadje 420 kg KAN-a na ha.Svaki seljak zna da mora baciti bar 80 kg KAN-a na deset ari,iz dva puta.Dakle 800 kg po ha.Uzgred to djubrvo je najgore(kiseli zemljiste) pa ga ljudi izbegavaju,koriste se Yara tropicate ili Yara nitrabor.
Ovo je samo u kratkim crtama.Nemam vremena da detaljisem,kraj je meseca,isporucujemo robu kupcima,pa nase kamiondjije teraju u proseku 200 000-250 000 evra robe.Ne smem im govoriti o tome da se rad placa prema riziku,jer oni snose veliki rizik pa ce poceti strajk.Doduse,cini mi se da su digli ruke od Srbije i strajka.Samo pricaju o kodu 95!
Inace jedna radnica mi je pobegla na Maltu,jedna u Nemacku,a kolega malinar sa zasadom od 60 ari prvoklasnog vilameta,od skora svakodnevno,mesto nasih brda i malina gleda u Ajfelov toranj....
- - - - - - - - - -
Uzgred,moja rferenca je 10 tona maline sa preko 80% rolenda na 60 ari u prosloj veoma susnoj godini.Sto se tice ove,ne ponovila se sto se tice pre svega cena,a i kvaliteta....
Ne znam kako niste primetili,ako se bavite izvozom maline,da je ove godine malina znatno losijeg kvaliteta,nedostatak zastite kome su kumovale lose cene je glavni uzrok toga.Inace da jednom potvrdim ono sto PP kaze,i ja sam informisan da je ove godine reklamacija na robu znatno vise.
Ako su ova i prosla godina bile pocetak kraja malinarstva u Srbiji, u sledecoj ce se definitivno sve zavrsiti, s obzirom kako neki poznavaoci najavljuju istu cenu. Siguran sam da nece biti ni kvalitetnog djubrenja a ni zastite.
Sent from my SM-A500FU using Tapatalk
Sent from my SM-A500FU using Tapatalk
A zbog cega je trziste palo? Zbog dobrih politicara i alavih hladnjacara
- - - - - - - - - -
Moraju skroz da uniste proizvodnju, ovo nije dovoljno sto su uradili ima ih jos koje se drze. A @poznavaoc_prilika je poslat da nas zamajava kako to tako treba i kako smo mi krivi za ovako nisku cenu.
Majstor Gera
Član
@vice
Prof. dr. sa Agronomskog fakulteta iz Čačka, koji više godina gaji malinu, je sigurno stručniji od nekog studenta agronomije ili grupe proizvođača.
Što se tiče plaćanja berači mogu da se plate do 30% od otkupne cene. Da su na cenu od 240 dinara berači plaćeni 80 dinara niko više od berača ne bi pristao na cenu od 120 dinara da bere za 50 dinara.
Sa dužnim poštovanjem ali Vaša kalkulacija je takva kao da je pravio hladnjačar koji nikad nije bio u malinjaku. Postoje hladnjače koje imaju svoje malinjake, kao na primer Stanic iz Arilja, pa se raspitajte kod njih koja je cena proizvodnje.
Послато са GT-I9082 уз помоћ Тапатока
Prof. dr. sa Agronomskog fakulteta iz Čačka, koji više godina gaji malinu, je sigurno stručniji od nekog studenta agronomije ili grupe proizvođača.
Što se tiče plaćanja berači mogu da se plate do 30% od otkupne cene. Da su na cenu od 240 dinara berači plaćeni 80 dinara niko više od berača ne bi pristao na cenu od 120 dinara da bere za 50 dinara.
Sa dužnim poštovanjem ali Vaša kalkulacija je takva kao da je pravio hladnjačar koji nikad nije bio u malinjaku. Postoje hladnjače koje imaju svoje malinjake, kao na primer Stanic iz Arilja, pa se raspitajte kod njih koja je cena proizvodnje.
Послато са GT-I9082 уз помоћ Тапатока
Videli na slici maline pa sad i znaju kolika je cena proizvodnje
