Šljiva

Koje su ti srte sto planiras za rakiju.
Kod mene u okolini Uzica ove cacanke skupe u najlon dzakove I ostave u njima 2 do 4 dana I onda tako sipaju u kace. Gledaj isti dan da sipas sto vise.
I posle toga slusas da vrenje zavrsi.

Nema tu nauke, ovo sto Brka kaze u Uzickom kraju niko za sljivom nije kvasce I enzime koristio.
Istina , jesu koristili kvasce oni koji nakon pecenja rakije I dzibru ubace secer, a ondaa kvasce da bi prepekli secerusu. Ali to je druga prica.
Probaj odmah dva tri kazana, kada vidis merak pecenja rakije , bice ti zao sto ranije nisi poceo da peces.
 
Sve sam ja to u glavi prostudirao i isplanirao... samo još nije vreme. Ne uklapa mi se u 'prvu petoletku'. Kad krenem biće i pitanja i fotkanja....
 
Jameson i Jack Daniels, pa me hejtujte. Sljivu prodajem za rakiji, a konzumiram ove dve rakije, doduse ponekad.
Sljivu za rakiju, od 25+.
Pisem cene po sortama, kako stizu, nadam se da ce pomoci i informisati.
Zbunjena sam, da li je kod nas poranila.
Cene o kojima sam pisala , Rana, izvoz za Nemacku, "nazelena", Lepotica izvoz-Nemacka, Najbolja je za nase trziste. Uglavnom nezrela.
Imate pripadnike romske populacije, koji kada im ponudim zreliju Najbolju vele: "Skupa ti, ima u Udovice...za dz.

Da li je sljiva u Sd kraju poranila ili samo kod mene?
 
Tanja je mlada pa kad dobije na iskustvu onda će početi da konzumira ove naše rakije. A možda i pokrene 'veselu mašinu'.
Moguće da je na višim predelima poranila ali kod mene pored Dunava uobičajeno kasni za brdom najmanje dve nedelje...
 
Jedno drvo stenleja staro desetak godina prepuno ploda... jedna prilično velika grana se prelomila... ne režem, ne proređujem, samo vodopije koje dohvatim... onda mi žao...
Imam jednu šljivu, mislim da je moravka, plodovi čim malo sazre opadaju. Mogu da se jedu ali za džem bi trebalo da su još malo zreliji. Lepa za jelo.
To stablo je bilo na izdisaju kada sam počeo da se brinem o njemu. Par sezona su ga napadale štitaste vaši ali samo jednu granu, jedan deo stabla.
Malo okopao, prihranio, zalivao u sušnim sezonama i skinuo sasušene grane i grane koje se suše. Oporavilo se. Ove sezone morao sam da ga podupirem. Ne režem, samo puštam da se širi. Izlaze mladari. Trebalo bi da ga kalemim da ga razmnožim.
Ima na zemlji za par kila... ovo su krupniji plodovi ima i sitnijih, ima i koji još nisu sazreli...
 
Kod mene ima jedna bjelosiva u cosku, verovatno je tu kao oprasivac. . Odavno nije tako rodila, krupna , socna, lepa.
Kada sam prskao sljive to sto mi ostane iz prskalice od 50 litara obicno oprskam one dve nemackesljive za jelo I ove godine sam uvek prskao bjelosljivu. Mozda je zato tako dobra.
Inace u Vojvodini sam zasadio jedno stablo zlatke. to je novija sosrta iz Cacka I ona je kao zamena za bjelosljivu.
Da li neko ima zlatku I kakva su iskustva.
 
Juče završio sa Lepoticom, ova godina je dobra sa cenom... na pijaci kilario po 60 u početku na gajbice (za džemove i u dve piljare) 50 kasnije 40, juče završio sa rakijskom po 25. Biće kasnije nešto Stenleja videćemo kako će on da prođe...
 
Ima li neko iskustvo sa Grose Felicijom? Njena cena je 80 dinara.
Ona još nije stigla. Stiže posle stenleja.
Ovako sada izgleda kod mene
b154483896178b9cbbd756a6ed33301e.jpg



Послато са Redmi Note 5 помоћу Тапатока
dce37b3979d342a64bd51f95ade20224.jpg

Kod mene još ide najbolja. Od vikenda kreće otkup stenleja za sečenje.
 
Poslednja izmena:
Top taste je odlična šljiva barem su pisali na forumu. Ima par godina unazad je pisao kolega čini mi se iz Hrvatske i baš je nahvalio.
 
Imam je kalemio sam je stvarno je dobra slatka i otporna ali jos nemam dovoljnu kolicinu tako da ne znam kakva je za rakiju
 
Pisano je ali nisam, bar ja nisam, uspeo da iskristalisem utisak o Timocanki.
Sljiva je pisao ali nije onako celovito da se izvede zakljucak.
Zamplio bih ko ima Timocanku da detaljnije navede svoje iskustvo.
 
Pre nekog vremena je isto neki kolega tražio karakteristike timočanke iz prve ruke. Moguće je da si i bio ti.
Imam jedno stablo koje još nije prorodio. Ove godine imalo je par plodova koji nisu opstali. Mislim da sam je zasadio s proleća 2016. Moguće da je nisam rezao kako treba jer je i nisam rezao... :) Prošle godine je ionako bilo nepovoljno vreme u cvetanju.
Nije nešto preterano ni porasla uvis... ima oko tri metra... doduše u prvom je redu u voćnjaku par metara od 'uvrtine'.
Ali bez đubrenja i nege lepo se razgranala. Videćemo sledeće godine.
Eto malih iskustava a sve pod pretpostavkom da je baš to ta sorta...

drugarski pozdrav
 
Bas si lepo opisao, nadajmo se da ce sledeca godina dati roda da I o plodu tako lepo napises.
Ja sam danas prikupljo moje ranke I tu pored ranki imam I lepoticu , jednu rodnu, jednu stenlej, dve one nemacke koje sam hvalio I I dve najbolje. Od jedne najbolje odlomila mi se grana I nji planiram da izvadim I u blizini da zasadim najverovatnije timocanku.
Imali smo ali je propala neku staru sortu koju je otac zvao pancerka I koja rano zri. Kada bih nju nasao nju bih isto zasadio ali nigde nisam nasao o njoj kao sorti.
Pozdrav I prijatan vikend.
 
Imam dva stabla timocanke cetvrta godina Ove godine nije opstalo nista.Prosle godine je imalo za jelo. Krupna je I ukusna I ima lepu krosnju razgranava se pod lepim uglom. Mana je kolko vidim slabija otpornost ove godine je lisce bledunjavo izgleda ga uhvatila plamenjaca a ima I rupice po njemu
 
Nazad
Vrh