MALINA-berba i cena 2016

kurjakbb je napisao(la):
Ako treba pomoc oko revolucije samo zovi! :osmeh:
Kliknite za proširenje...

Imate hiljadu resenja boljih od revolucije, ja sam o nekim vec pisao ali ima i drugih dosta drugacijih misljenja i stavova, pokusajte da se organizujete sa vasim prijateljima, porodicom za pocetak, pa kad napravite nesto onda ce i drugi da pridju uz vas. Meni je dosta vise da gledam revolucije jer smatram da nisu realne, jer zamislimo situaciju da i drugi proizvodjaci razlicitih poljoprivrednih proizvoda krenu u "revolucije" i strajkove, pa na sta bi to licilo?? A ako cemo posteno malina uvek ima cenu ma koliko neko bio nezadovoljan... Sta je sa kupinom, visnjom jagodom itd itd, da li i ti ljudi treba da idu u "revolucije"... Bojim se da proizvodjaci malina nekad sebi daju i previse za pravo... Znam da cu biti osudjen od mnogih sto sam ovo napisao ali samo pokusavam da sam realan.
 
Takva cena je nerealna i nesmatram je mogucom. Ono sto smatram mogucim je da nam Evropska Unija potpuno blokira izvoz nase maline ukoliko nam nadju Norovirus (Prljave ruke beraca posle vrsenja nuzde i zato svi na tome trebea da radimo ove sezone) pisao sam vec o ovome i smatram ovo najvecom opasnoscu u novoj sezoni berbe maline. Komsija vozi hladnjacu u izvozu i prica da svaki dan zaustavljaju madjari i hrvati kamione sa smrznutom malinom na granici i uzimaju uzorke.... To su mere koje su uveli od septembra prosle godine Ukoliko se nadje malina sa norovirusom ond o ceni vise necemo ni pricati nje nece ni biti... Treba onda probati sa ruskim trzistem....ali tamo rublja pada i nase voce postaje skupo... Ovaj problem nije problem samo hladnjaca on je problem i proizvodjaca i nakupaca i drzave svih koji su u ovom poslu...ostalo smrznuto voce se za sada ne kontrolise na noro virus....
 
shonepa je napisao(la):
e ako je vrsenje nuzde prilikom branja voca najveci problem....no comment

Sent from my K013 using Tapatalk
Kliknite za proširenje...
Nije vrsenje nuzde problem ...nego je vrsenje nuzde na za to odredjenom mestu potrebno obezbediti beracima ( a ne bilo gde u sumi ili kukuruzu pored malinjaka) potrebna je cesma sa sapunom pa peskir ili papirni ubrusi .... pracenje zdravlja beraca i obavezno znati da li neko od njih ima stomacne tegobe i dijareju i takve odmah iskljuciti iz branja. To ist moraju da paze prevoznici ili nakupci sa svojim'radnicima .... Naravno i hladnjacari koji moraju primeniti sve mere potrebne higijene...pa sve ovo da bi se srpsko malinarstvo obezbedilo od problema zvanog "nadjeno vise uzoraka noro virusa u srpskoj malini zabranjuje se dalji uvoz u EU sto nam stoji iznad glave svakog casa... Ti sonepa nista nisi razumeo a mozda ces razumeti ako u sledecoj berbi zbog ovih problema,cena maline bude 0 bilo kojih para ....odnosno da je niko na trzistu nece zbog gore navedenog problema Jos jednom potsecam sve u lancu u poslu sa malinarstvom na ovaj eventualni problem koji mozemo otklonit sv skupa zajedno ako problem shvatimo koliko je prisutan i opasan za nas posao.... ( dajem vam primer lanca restorana 350 ukupno u Americi koji je morao da zatvori sve svoje restorane -zbog prisustva norovirusa u vocu i povrcu (nije malina) koje su sluzil zarazenog zbog jednog radnika u Bostonu koji je imao diareju a ucestvovao u pripremi robe za sve restorane ko zeli neka vidi kakva je to opasnost po nas zajednici posao ovi koji se segaju shvatice kasnije a onda ce biti kasno za sve ( ovo je prilika da u malinarstvu bude svi za jednog jedan za sve ili nas nece biti vise na svetskom trzistu )http://nypost.com/2016/03/16/latest-norovirus-appearance-costs-chipotle-750m/
 
Koliko god mi proizvodjaci vodili racuna o higijeni i kulturi branja,to isto moraju i otkupljivacii preradjivaci.Mislim da je kod njih veci problem higijene nego kod nas.Sto se tice cene i dalje tvrdim da ce premasiti proslogodisnju jer trenutno stanje malinjaka kod mene je ocajno,cveta kao luda a rodne grane 15cm,bice borbe da se otkupi svaki kilogram.POZDRAV
 
a da li se uzorkuje malina koja se uvozi iz kine,poljske i miksa sa nasom i prepakuje za triste eu ? a sto se tice malih rodnih grana pisao sam vec da ce to biti posledica susne 2015 koja ce za posledicu imati skromniji rod , naravno plantaze koje su imale sisteme kpk i mreze za sencenje nece imati ovakvih problema ali su to male povrsine tako da ce rod za ovu godinu biti manji od proslogodisnjeg ,tako da cenu jos ne treba dovoditi u pitanje,
 
REVOLUCIJA ....kad poseces sumu,kisa odnese zemlju...kad poseces seljaka ode drzava niz vodu.....

- - - - - - - - - -

cunami je napisao(la):
a da li se uzorkuje malina koja se uvozi iz kine,poljske i miksa sa nasom i prepakuje za triste eu ? a sto se tice malih rodnih grana pisao sam vec da ce to biti posledica susne 2015 koja ce za posledicu imati skromniji rod , naravno plantaze koje su imale sisteme kpk i mreze za sencenje nece imati ovakvih problema ali su to male povrsine tako da ce rod za ovu godinu biti manji od proslogodisnjeg ,tako da cenu jos ne treba dovoditi u pitanje,
Kliknite za proširenje...
Isto sam tvrdio kao ti i zao mi je sto ce se obistinti
 
U Radjevini 70 odsto malinjaka imace duplo manji rod nego 2015 ,male rodnice, suve dosta u redovima vrhovi slabo izlistali
 
cunami je napisao(la):
a da li se uzorkuje malina koja se uvozi iz kine,poljske i miksa sa nasom i prepakuje za triste eu ? a sto se tice malih rodnih grana pisao sam vec da ce to biti posledica susne 2015 koja ce za posledicu imati skromniji rod , naravno plantaze koje su imale sisteme kpk i mreze za sencenje nece imati ovakvih problema ali su to male povrsine tako da ce rod za ovu godinu biti manji od proslogodisnjeg ,tako da cenu jos ne treba dovoditi u pitanje,
Kliknite za proširenje...

Cunami sve su vece higijenske norme svuda u svetu mi smo deo globalnog trzista pa se mormo ukluciti u ta pravila (sta rade drugi reci cu ti upravo je nadjen norovirus u bugarskoj malini iz roda 2015 i sva je povucena iz prodaje mora biti unistena a preradjivac je pretrpeo ogromnu materijalnu strtu kao i uvoznik u EU )kome treba slika i informacije saljem na pp o situaciji mogu mu poslati- zato bavimo se mi nasom malinom i higijenom ne upirimo prst u nekog eventualnog krivca sa strane. Sa potpunom sigurnoscu i higijenom (kada je mikrobiologija, pravilna upotreba pesticida postovanje karence negativni rezultati na noro virus i hepatit A ) svetsko trziste ce pre nego sto kupi u rizicnom zemljama kupovati malinu kod nas, jer pored sigurno najboljeg kvaliteta vilameta i mikera sigurnost zdravlja ljudi koji jedu nasu malinu je na prvom mestu. Tako cemo doci i do najvece cene na svetskom trzistu i svi ce biti zadovoljno od njive do trpeze .....
 
Nikoga ja ne zovem na revolucuju. Mislio sam na burne komentare i ništa više. Kakva revolucija prošlo me to, bio sam u štrajkovima, barikadama demonstracijama ali kada sam bio mladji spremniji. Sada sam na GSP. Što se tiče Malina i oko malina činjenice su=naglo povećanje zasadjenih površina,ima i loših malinjaka a do berbe bit će još dosta ikušenja vremenski i nevremenski. Viruse treba da shvatimo ozbiljno a isto tako i količinu hemije u malinjaku.
 
Poslednja izmena:
Obicno temu cena maline ne citam i ne komentarisem jer mi unosi nepotrebnu nervozu zbog pojedninih postova.

Sto se tice norovirusa odlicno sam upoznat sa materijom oko maline pa bih podelio moje neko misljenje. Prva informacija u vezi norovirusa u smrznutoj malini se pojavila negde pocetkom Maja 2015. godine gde je objavljeno da je nadjen norovirus u malini iz Srbije u Svedskoj (2 osobe umrle)i u Nemackoj (iskreno ne znam da li je dokazano jer sam nezvanicno cuo da kotrauzorci nisu bili kontaminirani). Kao posledica toga 24. Septembra je izasao amending Annex I to Regulation (EC) No 669/2009 implementing Regulation (EC) No 882/2004 of the European Parliament and of the Council as regards the increased level of official controls on imports of certain feed and food of non-animal origin, gde je pored mnogih uputstava za voce i povrce iz razlicith drzava stavljeno da deset posto izvezene maline iz Srbije mora da se kontrolise na norovirus. Znaci na ovom dokumentu nije samo Srbija vec veliki broj drzava sa potencijalnim problemima koje nose npr. paprika iz Egipta i Turske kontrola povecanog broj pesticida itd...

Svaki kamion iz Srbije jedino sa malinom mora da ima prateci dokument ili CED dokument koji daje neku pismenu potvrdu da malina ne sadrzi norovirus. Ako kamioni izlaze kroz Madjarsku tu nema mnogo problema, ali ako idu preko Hrvatske desavalo se da namerno carina zaustavi kamion i da trazi ispitivanje kamiona na Norovirus (sto bi trajalo desetak dana) ili da se vrati kamion u Srbiju.

Dodatni problem je da se u pojedinim velikim kompanijama pojavio u finalnom proizvodu norovirus i hepaptitis A (ne iz Srbije) i da su oni prevenciju i kontrolu dovele na najvisi moguci nivo jer su posledice po njih ogromne. U prevodu to znaci gde god postoji i promil sansi da je moguca kontaminacija robe Norovirusom ili Hepatisom uopste ne uzimaju u ramatranje uzimanje robe.

Mora se stvoriti svest o ovom problemu od ministarstva, preko hladnjaca, do samog proizvodjaca i beraca jer bi posledice mogle biti ogromne za sve.
 
Mikice to je apsolutno tako i nije upereno protiv srpske maline vec u interesu zdravlja ljudi koji je kupuju i jedu.tvoja recenica da gde se noro virus nadje svetske kompanije tu robu ne kupuju (ili ako su je vec kupile moraju malinu o svom trosku unistiti) iz'tog razloga sam i napisao da svi u lancu ne povedemo mnogo racuna ( napiso u tekstovima sta treba uraditi) otkupna cena roda srpske maline 2016 ako se nadju ostatci pesticida i herbicida, virusi hepatitisa A i Noro Virus moze da i ne postoji da je niko i ne kupuje odnosno cena ce biti 0 bilo kojih para... To je realna mogucnost i svi toga trebamo da smo svesni ( nece se tada sigurno raspravljati kao ovde da li ce otkupna cena biti 150 dinara ili 300 dinara, nece je biti bice 0 dinara
 
Slazem se da treba voditi racuna o higjeni radnika prilikom branja maline,ali isto tako smatram da treba zabraniti uvoz maline sa svih strana.Od kada je poceo masovan uvoz maline u Srbiju ,od tada je i krenula i intezivna prica o kvalitetu nase maline i o zatrovanosti nase maline.Smatram da vecina nasih proizvodjaca ozbiljno shvata svoj posao i da se svi trude da proizvedu kvalitetnu i zdravu malinu
 
Morate se prijaviti ili registrovati da odgovorite ovde.
Nazad
Vrh