Vakum pakovanja polj. proizvoda.

[PG Krnac]

Planiram vec duze vreme o ovome da svoje poljo.proizvode pocnem da pakujem u vakum i tako da prodajem... Sta mislite o tome? npr.mladi luk,kupus,pasulj,mladi krompir,itd...

 

[BOKIBOLE]

Šta planiraš da postigneš sa vakuum pakovanjem? Da li je to obično pakovanje u najlon ili hoćeš i vazduh da izvlačiš?

 

[nadalj#]

Planiram vec duze vreme o ovome da svoje poljo.proizvode pocnem da pakujem u vakum i tako da prodajem... Sta mislite o tome? npr.mladi luk,kupus,pasulj,mladi krompir,itd...

Za zamrzavanje suhomesnatih proizvoda odlicna stvar, ostane svezina za razliku od klasicnog zamrzavanja. Problem jako skupa ambalaza tj. spec. kese.

 

[Matkee]

Suhomesnate proizvode pre zamrzavanja obavezno vakumiramo. Prošle godine smo uzeli Caso VC 350 i zadovoljni smo, ima dupli var od 30 cm, pumpu od 12 l/min...... Kolega nadalj# zašto mislite da su kese jako skupe ?

 

[mims]

Mislim da pakovanje za dalju prodaju kao gazdinstvo nemožeš raditi.

 

[mindjušar]

Zašto nebi mogao?

 

[PG Krnac]

Msm da nisu skupe kese koliko ja znam,i zaboravio sam navesti da drzim mangulice i mogao bih suhomesnate proizvode pakovati u vakum,dali bi povrce bilo bolje pakovati vakumski? Ko ti moze zabraniti da kao gazdinstvo prodajes vakuumski???

 

[Sloba31]

Ako ces prodavati na pijaci mislim da ce musterije biti nepoverljive. Smatrace da roba nije sveza.
Takvu robu kupuju u marketima a dolaze na pijac da bi bilo domace i sveze.

 

[mims]

Pogledajte malo ovde, ako sam ja dobro razumeo dalja prerada je isključena i za to treba firma.

http://www.overa.rs/uredba-o-klasifikaciji-delatnosti.html

Ako nisam upravu ispravite me.

 

[PG Krnac]

Ne mislim bas sve da ide u vakum,ali msm da se pakuje npr. pasulj u 0.5kg i 1kg,takodje i mak... Luk sam prosle godine pakuvao po 10kg i prosivao,posao nije velik a moze se dobiti veca cena nego u velikom pakovanju... To su neka moja misljenja i planovi za ubuduce...