Vakum pakovanja polj. proizvoda.

PG Krnac

Član
Učlanjen(a)
13 Okt 2009
Poruka
2.198
Lokacija
Silbas
Planiram vec duze vreme o ovome da svoje poljo.proizvode pocnem da pakujem u vakum i tako da prodajem... Sta mislite o tome? :ppozdrav: npr.mladi luk,kupus,pasulj,mladi krompir,itd...
 

BOKIBOLE

Član
Učlanjen(a)
24 Jun 2011
Poruka
2.893
Lokacija
Čelarevo
Šta planiraš da postigneš sa vakuum pakovanjem? Da li je to obično pakovanje u najlon ili hoćeš i vazduh da izvlačiš?
 

nadalj#

Član
Učlanjen(a)
20 Nov 2009
Poruka
677
Lokacija
Nadalj, Backa
Planiram vec duze vreme o ovome da svoje poljo.proizvode pocnem da pakujem u vakum i tako da prodajem... Sta mislite o tome? :ppozdrav: npr.mladi luk,kupus,pasulj,mladi krompir,itd...
Za zamrzavanje suhomesnatih proizvoda odlicna stvar, ostane svezina za razliku od klasicnog zamrzavanja. Problem jako skupa ambalaza tj. spec. kese.
 

Matkee

Član
Učlanjen(a)
21 Maj 2010
Poruka
2.820
Lokacija
Novi Sad
Suhomesnate proizvode pre zamrzavanja obavezno vakumiramo. Prošle godine smo uzeli Caso VC 350 i zadovoljni smo, ima dupli var od 30 cm, pumpu od 12 l/min...... Kolega nadalj# zašto mislite da su kese jako skupe ?
 

PG Krnac

Član
Učlanjen(a)
13 Okt 2009
Poruka
2.198
Lokacija
Silbas
Msm da nisu skupe kese koliko ja znam,i zaboravio sam navesti da drzim mangulice i mogao bih suhomesnate proizvode pakovati u vakum,dali bi povrce bilo bolje pakovati vakumski? Ko ti moze zabraniti da kao gazdinstvo prodajes vakuumski???
 
Poslednja izmena:

Sloba31

Član
Učlanjen(a)
25 Nov 2011
Poruka
1.010
Lokacija
Cacak, selo Milicevci
Ako ces prodavati na pijaci mislim da ce musterije biti nepoverljive. Smatrace da roba nije sveza.
Takvu robu kupuju u marketima a dolaze na pijac da bi bilo domace i sveze.
 

PG Krnac

Član
Učlanjen(a)
13 Okt 2009
Poruka
2.198
Lokacija
Silbas
Ne mislim bas sve da ide u vakum,ali msm da se pakuje npr. pasulj u 0.5kg i 1kg,takodje i mak... Luk sam prosle godine pakuvao po 10kg i prosivao,posao nije velik a moze se dobiti veca cena nego u velikom pakovanju... To su neka moja misljenja i planovi za ubuduce... :ppozdrav:
 
Vrh