Recepti kulena, kobasice, švargle...

Ima svašta u ponudi od low cost do izuzetno skupih.Ova nije nešto preterano skupa, neka traje kao prethodna, biću zadovoljan.
 
Kese mogu da se okrenu kako god, svejedno ih grejač vari i topi.
Istu marku sam uzeo zbog pozitivnog iskustva sa prethodnom.Od demonstracije nema ništa.
 
Zakođe ne obraćam pažnju kako je kesa okrenuta prilikom vakumiranja, nikada problema nije bilo.....

Послато са SM-A225F помоћу Тапатока
 
Od demonstracije nema ništa.
:cry::cry::cry:
Kese mogu da se okrenu kako god, svejedno ih grejač vari i topi.
Može ako je grejač dovoljno jak i širok ili ako uradiš dva vara. Ako je lošiji grejač bolje radi kada je rapava strana ka grejaču.
Znam jer sam sa jedom istom mašinom i istim kesama imao problem sa puštanjem vakuma ako okrenem reljefnu stranu suprotno od grejača dok bi bilo OK ako okrenem kontra.
 
Imam tu sivu Gorenje masinu desetak godina.treba da se stavi opcija dry i turbo . Popstila mi je vakum guma ali izlecio sam je sa super lepkom.
 
Nešto mislim da vakumiranje nije sporno .
Kada su veće kese traje primetno duže .
Problem je varenje koje hoće vremenom da popusti pa mi ova ideja da se potvrdi ( tj duplo zavari ) izgleda korisno .
 
Ja sam probao par jeftinih varijanti sve one seku kad je kulen suv i dobro sjedinjen.
Ali kada nisu sve ovce na broju, priblemi.
I na kraju se oprostim od 250 evrica i kupim zglavniju.
Ova sve sece u svako doba....
a6367f1ddc321e3660ffb34a3c9af83d.jpg


Послато са SM-A225F помоћу Тапатока
Koja je ovo mesoreznica, ima li neko preporuku?
 
Verujem da je na slici talijanska neka. Koju god da uzmeš u tom stilu italijansku ili nemačku nećeš pogrešiti. Gledaš samo da je u ok stanju i da nije nešto krivo, ne znam nož istrošen i sl. Ovako su maltene neuništive. Aluminijumske, polovne si oko 200€, Bile su mnogo skuplje ranije.
Nemoj gubiti vreme sa onima što Gorenje prodaje i sl. Reckav nož nikako. Ova je odlična sa slike plus ima svoj oštrač što je dobra stvar. Nema ju ga sve ovog tipa. Nije nepohodan ali je zgodna stvar.
 
Koliko veliku mesoreznicu trazis? Ja sam trazio malu i nasao u Beogradu, novu italijansku, radi, sece. Lakse je naci velike, veci je izbor.
Lici na ovu sa slike, samo sto jos ima onaj plasticni dodatak za drzanje komada koju seces, da ne stradaju prsti.
 
Koliko veliku mesoreznicu trazis? Ja sam trazio malu i nasao u Beogradu, novu italijansku, radi, sece. Lakse je naci velike, veci je izbor.
Lici na ovu sa slike, samo sto jos ima onaj plasticni dodatak za drzanje komada koju seces, da ne stradaju prsti.
Ove imaju odličan svoj držač koji klizi po šini. Ne vidi se na ovoj slici gore.
 
Са куленом пиздарија све је било ок мало касније сам клао ухватио онај мраз 5-6 дана отоплило и до мог,унутра сиров јел имате неку идеју?За сад је у винском подруму има добро струјање ваздуха али није то то...
 
Са куленом пиздарија све је било ок мало касније сам клао ухватио онај мраз 5-6 дана отоплило и до мог,унутра сиров јел имате неку идеју?За сад је у винском подруму има добро струјање ваздуха али није то то...
Pa ništa, drži ga dok ne dođe na željenu vlažnost. (možeš ubaciti ventilator da ubrzaš)
A možeš i da ga vadiš negde na probaju. Biće hladno ovih dana.
 
Koliko veliku mesoreznicu trazis? Ja sam trazio malu i nasao u Beogradu, novu italijansku, radi, sece. Lakse je naci velike, veci je izbor.
Lici na ovu sa slike, samo sto jos ima onaj plasticni dodatak za drzanje komada koju seces, da ne stradaju prsti.
ne znam koju velicinu, voleo bih samo da je kvalitetnija al da ne izuva cena, mislio sam do 200 evra. Pronasao sam polovne u Zrenjaninu
Al malo mi izgledaju bas previse polovne
 
Да о вентилатори сам и ја размишљао,ово ми се никад није десило а укус фантазија
Tako sam ja prošao sa kobasicom,kasno pravljena,bukvalno ostala za prženje.
Međutim 20 dana u rashladnoj vitrini za piće sa ventilatorom je napravilo kao na najboljem mrazu.
 
Nazad
Vrh