amper91
Član
Lose nam se pise...
Kupina sezona 2018. plasman i cena
- Začetnik teme Markonator
- Datum pokretanja
amper91
Član
U rakiju, popice se
to nece da propadne...Ne salim se, ozbiljno razmisljam o tome... Jel radio neko, koliko li moze da bude rakije od 100 kg kupine...
poljoVlajko
Novajlija
Zavisi koliko šećera imaš u kupini. U principu ... kupina ima upola manje šećera nego šljiva pa će i rakije biti upola manje.
Ako to koriguješ dodavanjem šećera, dobićeš više rakije ali ona neće biti samo od kupine nego od kupine i šećerne repe.
amper91
Član
Hehe i secer je povoljan... Svakako ce biti kvalitetnija od industrijske... Bice rakije...
Boli glava od mnogo secera.
Mozda bolje praviti vino..
Ja sam mislio da probam jedno 2-3 kazana od maline, al ni Polka nema nesto secera pa ni sam ne znam sta ce da ispadne.
đađo74
Član
Ovo je nažalost prava godina da se eksperimentiše.
Ja kupine nemam mnogo, svega 300 komada Loch Ness-a i imam kao što rekoh "tržište" za nju. Inače, stvarno je cena van svakog razuma i ispod svake cene proizvodnje.
Ja kupine nemam mnogo, svega 300 komada Loch Ness-a i imam kao što rekoh "tržište" za nju. Inače, stvarno je cena van svakog razuma i ispod svake cene proizvodnje.
brka45
Član
Ja bih vam savetovao da i ne pokušavate 1 kazan da pečete jer nećete imati ništa.
A evo i zašto:
Krenuće vam 38 stepeni na lulu i brzo pada jačina. To se piti ne može.
Ili vino ili bar 5-6 kazana da se može skupiti za prepek.
A evo i zašto:
Krenuće vam 38 stepeni na lulu i brzo pada jačina. To se piti ne može.
Ili vino ili bar 5-6 kazana da se može skupiti za prepek.
Pre neki dan sam trazio ovde recept za vino i niko da odgovori.. Ajde, ko je pravio vino od svojih kupina neka podeli iskustvo... Napravio bih 30-40 litara. Moze li dzem da se pravi samo od kupina? Djadjo, isto toliko i ja imam loh nesa, prosle nedelje prva berba 15 kg cancici, druga berba 40 kg, od utorka kisaaaa i ne otkupljuju, a sinoc sam obisao, vrhunskog su kvaliteta. Pocinjem da prodajem poznanicima za sokove po 100 dinara kg, nz dal je to malo
đađo74
Član
Pa šta znam kolega, sve oko cene je relativno. Nije lako ni prodati skuplje poznanicima ili kome god kada je otkupna cena mnogo niža, iako si i ti i oni svesni kvaliteta ove kupine.
U svakom slučaju je bolje nego je dati u hladnjaču.
Ja sam u nešto povoljnijoj situaciji, pogodio sam već drugu godinu branje u plastične kutijice sa poklopcem (pola kg / 1evro).
Moje kutijice i prevoz do autobuske stanice.
Nije to ni neka količina niti je neka zarada, ali je makar kulturnije.
amper91
Član
Napisao sam cenu, nije nagadjanje.
Sve sorte 30din, samo je tonfri nesto skuplji..
- - - - - - - - - -
Boli glava od mnogo secera.
Mozda bolje praviti vino..
Ja sam mislio da probam jedno 2-3 kazana od maline, al ni Polka nema nesto secera pa ni sam ne znam sta ce da ispadne.
Drugar mu pekao od dunje, ali dunja uzeta iz prerade iscedjena , morao je kvasac dodavati da ni dobio vrenje, naravno i secer...ne znam kakav mu je bio prinos al rakica super, 50 stepeni miris dunje, a i mene posle 0.7l nije bolela glava
On je to rasprodao za tren...Kad bi i od kupine imala aromu kupine, to bi bilo nesto nesvakidasnje...sto rece kolega djadjo godina je za eksperimente...
đađo74
Član
Teško da nam ima leka ... ...
...amper91
Član
Vino je zajebano
Vino je zajebano
Zasto?Tesko se pravi i odrzava?
amper91
Član
đađo74
Član
Ne znam to, nisam ga pravio... Al sam ga pio, 'oce uzme pamet...
Nije to od vina ..
Zbog količine je ...
...amper91
Član
Nije to od vina ..
Zbog količine je ...
A haha tacno ce to biti... Moze 2dcl radi leka...
