Jabuka

Pogledacu sta imaju kad budem sadio na prolece. Radi se o nekoliko sadnica na okucnici, zato dajem prioritet da bude zahvalna jabuka tj sto vise otporma, zato sam pitao. Hvala @ bojcetic i @ ns10 :ppozdrav:
 
ns10 je napisao(la):
ben roj, ja ti mogu reci koje sorte su meni po ukusu najbolje i koje bih obavezno na tvom mestu posadio, ...
Kliknite za proširenje...

NS 10 zahvaljujem na odgovoru, super si mi naveo , bas mi je to trebalo.
Evo ja kupujem jabuke po jednu i vrsim degustaciju ali vec sam iskristalisao

od starih sorti : ove dve kozare i jednu sumatovku
od ranih gala obavezno i videcu ovu crvenu petrovacu ( imao sam obicnu petrovacu ali mi je bila sitna)
iz grupe jonatana uzecu bas jonatan i onda jonagold ili jonapric ( uzeo bih bar jednu sednacu da ima male razlike) jer to mi je za uzivanje i uocavanje detalja i razlike
iz grupe zlatni delises jos nisam razmislio ali ce biti zlatni delises ili klon b ili gold rush ili rajnders ili prima a pominju se gold star i rajnders a i noviji sirijus Iskreno o ovim sam najmanje citao i znam , zato idem sa sirim spiskom i tu bih izabrao dve sorte i mozda jedno drvo i trece
iz grupe jesenjih kiselijih ja volim ajdered verovatno sam se navikao pa je tu i brebrun vidm da je popularan i ovaj topaz

Uzecu pink lady
Ne umem da rezem voce pa cu verovatno izbeci fudzi mada mi se ukus svidja.

Za sada biram sorte a posle cu podloge, racunam da je tu lakse jer imam prostora, pa cu ici na bujnije ako postoji mogucnost izbora.

Super si me usmerio i polako se kristalisu sorte. Posto je to za kucne potrebe , mogu da im se posvetim i da imam vise sorti pa i slicnih i da uocavam razliku.

Svako misljenje , pa i licni ukusi su dobro dosli.
Meni je jonatan bas lep i ove kozare su isto bas po mom ukusu. Ove brasnjave tipa crveni delises mi se ne svidjaju.
A imam ideju da i jednu divljaku jabuku iz sume prenesem , cisto da je imam i mogu da pokazem koga interesuje.
 
Zlatni delises je isto sto i klon b ili rajnders, samo su ova dva klonovi koji ne dobijaju rdjastu prevlaku, a ukus je isti jer je to ista sorta, nemoj se opterecivati klonovima jer rasadnicari kaleme onaj koji je najbolji, retko gde ces naci stari zlatni delises. Gold star, dold rush, primiera su ti zute, otporne sorte, ali ukus nije kao zlatni delises. MUcu od zutih sorti jedini moze da parira zlatnom delisesu, mada je meni ukus prazniji.
Drugo, svako voce i svaka sorta mora da se reze, tako da pocni i to da proucavas da ne bi kasnije imao manje roda i zbijenu krunu, imas na youtub-u rezidbu od pocetka do kraja, kucas "vocarski savetnik" i naucices lako, bar osnovne stvari.
Trece, ako probas jabuke koje kupujes u marketima, pomnozi ukus sa dva, te jabuke se beru u tehnoloskoj zrelosti, a dozrevaju u skladistu, sto znaci da nikad ne mogu dobiti onu slast koju dobijaju dozrevanjem na grani. Ja zato i sadim jabuke, inace se ne bih mucio oko prskanja, kupio bih za 50din/kg koliko hocu, sadio bih samo kajsije i sljive koje se prskaju dva, tri puta i mogu da se prerade u rakiju, sokove i da se zamrzavaju.
 
Uzmi fuji obavezno ,ne opterećuj se sa rezidbom jel nije to avion a ukus je fenomenalan.

Farmer posadi <primu za okućnicu,otporna jr na venturiju,prilično rano stiže,krupna,nije sklona alternativnom rađanju za moj ukus odlična,jedina mana ne može da se čuva dugo.
 
Hvala, hvala, nista bez interaktivne reci zasnovane na iskustvu. Pogadjate prave stvari, a vase iskustvo zlata vredi.

Ajmo polako redom kako sam i naveo kao strategiju koje cu sorte po grupama.

Koliko vidim jonatan uzimam sigurno. Jonagored kao sto sam rekao odbacujem i cak mi je jonagold puniji ukus od jonaprica koji mi malo sladi.
A slazem se da je Fudzi zaista lep. Ima i neki klon Kiku koji sam probao i koji mi je jos lepsi od cistog Fudji. Znaci dolazi u obzir i Fudji.

Primu moram da probam. Inace to sto je otporna na venturiju meni ne znaci nista jer kao sto rekaoh otac sa 4 ili 5 prskanja je uspevao da jako dobro zastiti
i jonatan ( osteljiv na pepelnicu) i zlatni delises osetljiv na venturiju. Nemojte zastitari da me kritikujete zbog ove izjave ali je tako. Znaci moci cu da solidno zastitim voce
tako da samo otpornost sorti mi nije kljucna u izboru.

Evo probam zlatni delises i mucu. Mucu mi malo kisi u odnosu na zlatni delises. Onda cu uzeti zlatni delises odnsno rajnders jer kako sam razumeo ukus im je skoro indentican i onda samo jos jednu koju cu naknadno izbrati. Mucu kao sto rekoh me zasad ne privlaci. Ako nadjem probacu ove Gold rush i gold star. Pink lady jos nisam probao ali prijatelji mi je hvale a i na forumu sam video mnogo pozitivnih misljenja. Ako uzmem pink lady i zlatno delises mozda je to dovoljno za taj tip ukusa.

Pobam i berbun , pa iskrno, nije me oborio kako sam ocekivao citajuci o njemu. Malo mi je isprazan ukus mozda zato sto je iz megamarketa ( rode).

Pa dobro pocecu da ucim i rezanje samo tu je praksa bitina. A ako ucim na mom fudziju nece biti dobro za njega. :)

Dobro je doslo i iznosenje licnih ukusa. Pa necu samo ja jesti te jabuke vec ce biti i za druge dobre ljude i moje prijatelje.
A visak ce ici u rakiju pogotovu aki bude jonatana i zlatnog delisesa. :)
A kozara u lenju pitu i u kompot sa dunjama. Usput zasadio sam leskovacku dunju i sampion.
 
Ne sadi leskovacku blizu jabuka moj ti je savet - jer dunja ima ogroman problem za ervinijom, i lako ce ti preci na jabuke a tad si ga ugasio.
Ako ti je jabuka na M9 podlozi obori grane da su po 90 c i nema sta rezati mnogo.
 
To nisam znao. Ali nisu pored idu mi dunje pa sljive ove za jelo pa planiram visnje pa onda jabuke. znaci sigurno 15 do 20 metara je oduljena prva jabuka od dunja.
 
Ja je ne bih ni na toj razdaljini, ako bude dunja bolesna prekalemi je na vranjansku ona nije tako kilava
 
Da li neko ima ove sorte NS 25/83 NS 24/140 NS 2/53
kakve su i na koje poznate sorte lice, jer su to nove sorte ako
dobro zakljucujem profesora iz Novog Sada

- - - - - - - - - -


Evo, tek sam sada skontao i naucio sam i da zahvaljujem.

To je razlog sto sam okasnio sa tim, no nikad nije kasno.
 
Njegove sorte i nisu nesto, ali ta Wiliams pride i ceska kasna su dobre kazu, ima ovde kod mene poljoprivredna skola svoj zasad - pa hvale te 2 sorte
Samo sto je wiliams pride letnja - stare sorte su ti dobre kao budimka, kolacara, zelenika, boskop jer su dokazane da opstaju ovde bez zastite
 
Meni se prima licno ne svidja, tj dobra je za ubrati sa drveta i odmah pojesti inace posle mi je ukus i tekstura totalno bzvz. Mucu nebo i zemlja onaj iz marketa,navodnjavani i budzeni, i onaj iz "regularnog" vocnjaka, ukus jeste nakiseo, ali sa stajanjem je sve ukusniji i sladji. Kozara je super za kolace, mada ja vise za tu rabotu preferiram kolacaru. U globalu nesh se zajebati ni sa jednom ni sa drugom. Sumatovka pod obavezno.
 
Tek sad sam probao jabuku Pink Lady - ukusna je, pogotovo ko voli nakisele jabuke, hrskavija je od grreny smit-a, iste kiselosti ali ima vise secera u njoj (sudeci po ukusu)
Ali generalno meni je i dalje Modi ukusnija jabuka jer ja volim slatke jabuke
 
Hvala na misljenijima, ali mi niko nista ne kaze za ove sto nose NS naziv.

Inace da kazem i ja moje misljenje, ja volim ukus jonatana i jedne moje kozare. To je onako okrugla pa malo spljostena, zelena sa delimicno hrapavom kozom.
Kada se odmah jede onda je malo nakislasta a kada odstoji dobije malo drugaciji manje kiseo ukus. Odlicna je .
Imam i neku drugaciju kozaru. Ona je malo krupnija i gladja joj je kora, nema hrapavu koru i ona je kiselija.
 
ben roj je napisao(la):
Hvala na misljenijima, ali mi niko nista ne kaze za ove sto nose NS naziv.

Inace da kazem i ja moje misljenje, ja volim ukus jonatana i jedne moje kozare. To je onako okrugla pa malo spljostena, zelena sa delimicno hrapavom kozom.
Kada se odmah jede onda je malo nakislasta a kada odstoji dobije malo drugaciji manje kiseo ukus. Odlicna je .
Imam i neku drugaciju kozaru. Ona je malo krupnija i gladja joj je kora, nema hrapavu koru i ona je kiselija.
Kliknite za proširenje...
Ono sto sam ja za njih nasao je da su kisele ili kiselo slatke, ali je karakteristicno da su potpuno otporne i na cadjavu krastavost i na pepelnicu, dok su ove ceske sorte, wiliams pride, gold rush, primiera na cadjavu krastavost otporne, ali na pepelnicu tolerantne. Ukus ne znam, zmacu za nekih dve, tri godine, narucio sa dedi. Mislim da ne bi trebalo da bude los jer jje donor otpornosti u njihovom ukrstanju bila sorta bihorka. Sad mi je zao sto nisam uzeo i cesku kasnu, nije bilo mesta u budzetu za nju.:osmeh:
 
Morate se prijaviti ili registrovati da odgovorite ovde.
Nazad
Vrh