Gastronomija I kulinarske đakonije

Dimljene kolenice...
fC6XwoY.jpeg
 
Šta prase zna šta je 300 stepeni.....

Послато са SM-A225F помоћу Тапатока
 
I ja sam pekao prasetinu... 😃
Ali, samo frtalj (but), NA ROŠTILJU, PRVI PUT, da probam, za mene i majku, biće ručka do Četvrtka... 👌
Ispalo vrhunski !!!! 👍
Dobih protekle sedmice "čast", tovario na poslu aparate za Češku, pa dobih 3 komada limenki piva različitih Čeških pivara....
Ljudi moji, ja sam "pivopija", al' ovako odlično pivo do sad nisam probao...
Radujem se ponovnom tovarenju onog " Čeha".... 🍻




 
Ja sam se juce zanimao sa pilićima,ispadnu ekstra samo ne znam dal ja negde gresim ili tako mora al treba im mnogo vremena da se ispeku.
3159bcd0e692b56c2c768cf4ac6768a8.jpg


Sent from my SM-S908B using Tapatalk
 
@nebojsa100
Vidim da mi nema slike od prosle godine
Ili bar je ja ne vidim
Kad vec propadamo nek propadamo sa stilom :) ;)
AmQmMWj.jpeg
dx0dXJH.jpeg

evo ovo moje je bilo u marinadi oko 5sati

biber,crvena paprika,senf,med,ulje,bosiljak,ruzmarin,sok od 2 narandze i malo soli(so se dodaje kasnije pred stavljanje na razanj da ne izvuce vodu iz mesa da ne osusi)

poceli u pola 4 skinuti oko pola 8
nema greske druze

A dam im treba vremena,to je sigurno
Iako je pile pa se svi cude,kao i ti naprimer sad 😉
 
Pečem ih ja da kazemo redovno,stvarno mi se sviđaju i meni a i ostalim ukućanima spremljeni na ovaj način.
Obično ih samo lepo usolim,par sati i tako pečem i kao sto sam rekao ispadne ekstra ali svaki put se čudim da im treba dosta vremena,do duše gaji ih moja keva i nikad nisu ispod 3 kg uredjeni,ima i do toga sigurno.
 
Nazad
Vrh