@MilanM
Psenica ima 12,2% sir. prot. kukuruz 9% sirov. prot. Znaci 12,2+9=21,2 To sada podelis na na dva, posto si stavio dva jednaka dela 21,2: 2= 10,6 % sir prot. To si sigurno znao i sam da izracunas, tebe interesuje sigurno kako se po Pirsonovom kvadratu izracunava procenat prot. Postupak je sledeci. Broj koji pokazuje procenat prot. u smesi treba staviti u sredinu kvadrata. Zatim se u gornji levi ugao kvadrata stavi hranivo sa visim sadrzajem proteina. U donji levi ugao dolazi hranivo sa nizim sadrzajem proteina. Zatim se, u desni gornji i donji ugao upisuju razlike dobijene dijagonalnim oduzimanjem manjih od vecih vrednosti. Dobijene vrednosti pokazuju koliko delova jednog i drugog hraniva treba uzeti, da bi se nakon mesanja dobila smesa sa zeljenim sadrzajem proteina.
Evo primer:
Procenat ucesca svakog hraniva u ovoj smesi izracunava se na sledeci nacin:
29,1 : 100 = 5,02 : X, odakle je X = 17,18%
29,1 : 100 = 24,1 : X, odakle je X = 82,82%
Ili jos jednostavnije: 100 - 17,18 = 82,82%
To znaci, da bismo dobili smesu koncentrata sa 14% sirovih proteina potrebno je izmesati 5,0 delova ili 17,18% suncokretove sacme i 24,1 deo ili 82,82% kukuruzne prekrupe. Prema tome ako je potrebno sastaviti 1000kg ove smese onda treba uzeti 171,8 kg suncokretove sacme i 828,8 kg kukuruzne prekrupe.