Chiko Agrar
Novajlija
Aleksandar iz Leskovca, stočar posvećen mlečnom govedarstvu i proizvodnji sira. Trenutno imam dve krave, ali moj cilj je da proširim stado na 10 grla i postanem ozbiljan proizvođač mlečnih proizvoda.Svestan sam da ovaj posao nosi i prednosti i izazove. Stabilna potražnja za mlekom i sirom, mogućnost državnih subvencija i samostalnost u radu čine ga isplativim, dok visoki početni troškovi, cena stočne hrane i niska otkupna cena mleka predstavljaju prepreke.
Moj plan je da postepeno povećavam broj grla, obezbedim kvalitetnu ishranu i pronađem sigurno tržište – bilo kroz direktnu prodaju sira ili saradnju s manjim mlekarama. Verujem da se upornim radom i dobrim planiranjem ovaj posao može uspešno razviti i doneti stabilne prihode.
Moj plan je da postepeno povećavam broj grla, obezbedim kvalitetnu ishranu i pronađem sigurno tržište – bilo kroz direktnu prodaju sira ili saradnju s manjim mlekarama. Verujem da se upornim radom i dobrim planiranjem ovaj posao može uspešno razviti i doneti stabilne prihode.