Pa kad su u pitanju supstrati za proizvodnju biljaka, pa tako i povrća bitne su dve stavke, fizičke osobine i hemijske osobine. Od fizičkih osobina zavisi kako će zadržavati vodu, koliko će biti prozračni i koliki će otpor pružati rastu korena povrća. Ono što se dosta spominje po literati+uri su dodavanje kokosovih vlakana i perlita, a u nekim situacijama je tu i dodavanje peska.
Hemijski sastav supstrata je takođe bitan jer od njegovog sastava u tom segmentu zavisi koliko će biti hranljiv za biljke.
Ovo su neka opšte zapažanja oko supstrata, ja imam malo iskustva oko nekih mešavina za cveće, međutim to je isto. I kod proizvodnje povrča bi se trebale praviti mešavine posebno za svaku vrsta povrća, ne postoji mogućnost da nešto odgovara generalno za sve povrće.