Ne bih otvarao novu temu, mada bi mozda i trebalo... naime, primetio sam da je abc krem sir belje dosta trazena i prodavana roba po marketima, a moram priznati i da je ukusna, pa zna li nekko mozda tehnologiju izrade.... bez ikakve ideje naravno da to proizvodim i prodajem, vec iskljucivo sa sopstvene potrebe. Na njegovoj deklaraciji stoji: pasterizovano mleko, pasterizovana pavlaka, morska so.
Da li je to mozda, ja sada lupam, prokuvano mleko, dodata kisela pavlaka i so, pa ocedjena surutka...
Moze li se nesto slicno proizvesti u kucnoj radinosti?