
Presa za ceđenje grožđa je bitna stavka u podrumarstvu. Bitna stavka na koju je potrebno obratiti pažnju prilikom nabavke jeste količina grožđa koja će se obrađivati.
Tu postoje varijante ručne radne snage, a mogu i da se kupe mašine koje rade pneumatski.
Meni se svideo tekst Vinospravljanje, dan treći pa ispod dajem jedan citat iz tog posta
Sama presa stoji na plitkom metalnom prihvatu koji na jednom ćošku ima otvor veličine 6-7cm. Ispod njega se prikači cedilica sa gustom mrežicom tako da se spreči pad sitnih bobica i grančica u otok vina. Otok se skuplja u široku ...
Za letvice sa strane se najčešće koristi hrast, a metalni delovi se premazuju posebnom vrstom boje, takozvanom prehrambenom bojom.