Mini sušare za voće, za kućnu upotrebu

novii

Administrator
Urednik
Učlanjen(a)
24 Jul 2007
Poruka
7.699
Lokacija
Apatin
Da li je neko imao iskustva sa malim sušarama za voće, onima za kućnu upotrebu. Daću koji link da bi se videlo o čemu se radi. Sad sam čitao nešto o sakupljanju plodova iz prirode i njihovom čuvanju pa sam rešio i ovde da pitam kakva su vaša iskustva. I vaša mišljenja o ovim spravicama.

Open Country® Gardenmaster® Dehydrator

Cabela's 10-Tray Digital Dehydrator

 

Vocar

Član
Učlanjen(a)
8 Feb 2011
Poruka
1.443
Lokacija
Banja Luka
Imam sličnu sušaru kao ova Cabela, ali glavni problem nije osušiti voće, nego ga poslije skladištiti (pakovati) a da ne dođe do njegovog propadanja, pa bi volio da se i o ovoj temi priča u sklopu sušara.
 

novii

Administrator
Urednik
Učlanjen(a)
24 Jul 2007
Poruka
7.699
Lokacija
Apatin
Ovo su sušare za ličnu upotrebu, znači nema preteranog skladištenja, nego za potrebe jednog domaćinstva.
 

petre

Novajlija
Učlanjen(a)
26 Maj 2011
Poruka
51
Lokacija
NP
Posmatrajući raznorazne sušare na sajmovima internetu i drugo, mislim da nije problem ni za samogradnju za kućnu upotrebu, ali meni je problem što nemam baš pouzdanu tehnologiju sušenja, jer proizvođači ljubomorno čuvaju svak za svoju sušaru i uslovljavaju je kupovinom svoje sušare. pritom mislim na temperaturu sušenja, količinu vazduha, relativnu vlažnost, vreme sušenja i slično. Ovi parametri i drugi su različiti ne samo za svaku vrstu voća nego nego su zavisni i od kvaliteta voća mase i drugo.
O ovome bih voleo znati više, pa ako neko ima da mi preporuči adresu gde mogu saznati nešto više o samoj tehnologiji-načinu sušenja bio bih zahvalan.
Takođe bih predložio u ovoj temi koja će se sigurno zahuktati, da ako neko ima idejna rešenja sušara u vidu skica crteža i slika neka priloži.
 

jojojo

Član
Učlanjen(a)
18 Jan 2010
Poruka
42
Lokacija
BEOGRAD
Sad je mene uhvatila manija za mini sušaru. Ima li neko neki savet da mi da u vezi sušenja voća i povrća u kućnim uslovima i jel neko zna gde danas mogu nabaviti mini sušaru za oko 10kg a da nije vrednovana u hiljadama evra.
 

SaleCar

Član
Učlanjen(a)
23 Jan 2011
Poruka
922
Lokacija
Novi Sad
Mozes je napraviti od starog zamrzivaca ako iams.

Icicu ovih dana kod kolega pa cu slikati kako je on napravio od zamrzivaca.
Ekstra se pokazala, a nije ga izaslo sve to vise od 100e.
 

Ghostrun

Novajlija
Učlanjen(a)
12 Jan 2012
Poruka
10
Lokacija
Novi Sad (Vilovo)
Ubovicratko kosta ovo veruj mi i vise od 100e. Dok se ne kupe sve letve, stafle, sperploce, pa srafovi, ekseri, i silikon, sve po malo ali kosta. Jos ako hoces da pravis bas ovako kako je on napravio samo te solarni panel izadje negde oko 70evra, mozda cak i vise. Fora je u tome sto je on ovde iskoristio nacin koji je jako aktuelan poslednjih godina za grejanje, a to je da limenke kada se izloze suncu postanu jako tople i jako greju, medjutim ovo ne moze da radi bez malog ventilatora, koji mora da gura vazduh kroz limenke i da ga tako zagreva, a taj vazduh da susi voce. Sto znaci da je vezan za struju, sto je mana. Cak mislim da tu treba voditi racuna i o onim mrezicama koje se koriste za ramove, da one moraju biti takve da mogu da izdrze visoke temperature. Takodje ovde ako hoces da ti susenje voca bude kvalitetno moras stalno pratiti temperaturu vazduha koji izlazi iz limenki u susaru, i na osnovu toga ukljucivati ili iskljucivati ventilator koji gura vazduh, Takodje ova susara tako da kazem radi samo kada je suncan dan, i veoma je bitno da se limenke prefarbaju u crno da se sto veca kolicina toplote privuce na limenke. MIslim da ovako moze da se napravi izuzetno kvalitetna susara, ali da treba da se ulozi para, sigurno oko 200evra, mozda i vise. Mada u centralnoj Srbiji prave susare od smederevca ne znam kako ali tu susaru koriste za susenje Sljiva.

P.S Znam dosta o ovome posto sam na ovaj nacin hteo da napravim grejanje za garazu,ali sam odustao od toga.
neki od linkova kako da napravis solarni grejac
http://www.youtube.com/watch?v=QLNViUsRCVU
http://www.youtube.com/watch?v=FSQVGhn8KRU&feature=related
 

retlav

Član
Učlanjen(a)
29 Nov 2011
Poruka
427
Lokacija
Beograd
@Ghostrun sve što si rekao je apsolutno tačno.

Dodao bih par stavki.
Jako je bitno imati i nepovratni ventil na ulazu toplog vazduha u prostor koji dogrevate*. Vrlo je bitno da su limenke ofarbane, ne u bilo koju crnu, već isključivo u mat crnu za visoke temperature kao i da koristite silikon za visoke temperature -crveni. Odnos visine i širine kolektora treba da je oko 2:1. Pošto sam napravio jedan malo veći kolektor i došao do dela kad treba da ga vežem za neku prostoriju video sam da ulaganja u ventilator, spojeve, cevi nisu mala (ali su podnošljiva). U svakom slučaju kolektor od limenki sam probao i on odlično greje! Možda bi trebalo i novu temu napraviti o primeni solarnih kolektora u poljoprivredi.

Trenutno sam započeo još jedan kvalitetniji kolektor od limenki, ali manji, namenjen za mini sušaru za voće. Okačiću slike kad budem mogao.

 
Poslednja izmena:

Ghostrun

Novajlija
Učlanjen(a)
12 Jan 2012
Poruka
10
Lokacija
Novi Sad (Vilovo)
retlav jel planiras da pravis susaru ovakvu kao na video klipu ili nesto slicno? Ae kada bude gotovo, da okacis nekoliko slika kao sto si rekao, a i ako je moguce da napises koliko te je susara izasla.
 

mihalyocska

Član
Učlanjen(a)
15 Jan 2011
Poruka
638
Lokacija
B.Topola
Nevidi se dobro na slici dali ima izolacije u kuciste od kolektora , i samo jedna primedba i poledinu ofarbaj u crnu umesro folije inace odlicno odradeno svaka cast na trudu.
Ghostrun nije tacno ono sto tvrdis , pre od prilike dve godine bilo je reportaza na madarskom TVu da su ljudi namestali solarno grejanje od limenki na krovove topao vazduh su vodili cevima za kanalizaciju fi110 u sobe , vazduh je gurao jedan elektro motor sa kuhinjskog apiratora stim da je vazduh vukao iz unutrasnjosti kuce (nije spoljasnji vazduh) , podesavali termostate od plinskog grejanja na 23 stepena i kad je bilo i oblacno vreme , plinsko grjanje nije radio preko dana ,suncanim danima su merili 60 stepeni izlaznog vazduha , kad je bola reportaza bilo je -10 stepeni napolju oblacno i onda su merili 34 stepena u izlaznom vazduhu .
 

mihalyocska

Član
Učlanjen(a)
15 Jan 2011
Poruka
638
Lokacija
B.Topola
Naravo da ce da svate , u svemu ostalom si bio u pravu samo ovo sto sam i napisao to je sporno . Bas sam ponovo pogledao reportazu koriste cak i male ventilatore iz termo akumulacionih peci sto je od 60w i gura 3 m3 vazduha u minuti .
 

retlav

Član
Učlanjen(a)
29 Nov 2011
Poruka
427
Lokacija
Beograd
Nevidi se dobro na slici dali ima izolacije u kuciste od kolektora , i samo jedna primedba i poledinu ofarbaj u crnu umesro folije inace odlicno odradeno svaka cast na trudu.
Ima izolacije, stiropor 2 cm debljine sam koristio. Na taj stiropor sam lepio Al foliju iz razloga da se deo svetlosti koji prođe pored vertikala limenki reflektuje u neosunčanu stranu limenki koja je isto ofarbana u crno. Iskreno nisam ni razmatrao gde je bolje iskorišćenje sunčevog zračenja. :D Umalo da zaboravim da spomenem, da je ceo kolektor odrađen od stare stolarije iz jedne radnje i starog izloga tako da me praktično ništa nije koštalo. Jedino izdatak na lepkove, izolaciju... Ventilator tek treba da kupim.

Što se tiče kolektora za sušaru okačiću i slike i specifikaciju materijala i troškove izrade, samo da ga prvo završim- a treba mi jedno 2-3 meseca.
 

jelnik

Član
Učlanjen(a)
12 Apr 2010
Poruka
134
Lokacija
beograd
vocar i nevil, da li znate u srbiji da li ima da se kupe gde ovakve kucne susare kao ova CABELA'S? Hvala puno na odgovoru. i ajde da razmenimo informacije za dobro svih, ja bi npr pravio nesto od starog zamrzivaca al ako ima neko upustva da je on radio i to na struju,a ne ovo na youtube na solarnu sto je neki amerikanac radio :ppozdrav:
 

jelnik

Član
Učlanjen(a)
12 Apr 2010
Poruka
134
Lokacija
beograd
zamrzivac susare

Hvala Vocar :ppozdrav: .molio bih te sto pre jer sam nestrpljiv da krenem da je pravim.i ako mozes uputi me malo u vezi temperature itd. Hvala i pozdrav
 
Vrh