Lekovita vina i rakije

Pitanje u vezi koprive.
Onaj recept o topljenju nekoliko kg koprive u 200-300 litara vode.
Da li je to neka zamena za insekticide?
 
Branko,napisala sam ti odgovor u delu "Organska poljoprivreda".
Na tu temu cu jos pisati.Ima mnogo dobrih predloga za organsku zastitu,
a ja malo vremena.
Pozdrav!
C7.gif
 
vec par godina to praktikujem i ima efekta. evo sad sam pre neki dan nabrao kopriva u sumi i stavio u plavo pivarsko bure (200 l zapremine), stoji vec desetek dana i jos cu pustiti da stoji. sa tim rastvorom prskas fakticki sve, nije hemija , nisu otrovi, prirodno a deluje. nista ne gubis ako probas. pozdrav branko
 
pcela.gif
w4.gif
pcela.gif


Vino sa medom i propolisom

Pripremite sledeću smesu:

-20 gr.usitnjenog propolisa,
-50 gr.suvog lišća pelina- (artemisia absinthium)
-2 dl.alkohola od 70%
Ostavite da odstoji 2 dana na toplom i povremeno protresite.

Nakon toga smesu zalite sa 2l dobrog domaćeg belog vina i ponovo (o,jada),
ostavite dve nedelje da dodje sebi.Ako ne podnosite gorke napitke,dodajte
mu 150-200 gr.meda i dobro protresite da se otopi.
Procedite,nalite u manje bočice,dobro zatvorite i držite na hladnom.

C2.gif


Nažalost,
ovo vino nije namenjeno za uobičajenu žurku s' prijateljima,
jer ga smete uzimati 3x na dan pre svakog obroka po jednu kašiku.
Ne onu za čvarke nego supenu.Tužno!

Pelin blagotvorno deluje na organe za varenje,protiv nadimanja,
za čišćenje krvi,jačanje želuca,u lečenju duševnih smetnji i na celokupni organizam.

P.S.
Rimljani su svoje pobednike pojili pićem od pelina,
kao najvišim priznanjem,za dug život i dobro zdravlje.

Čini se da su žurke predugo trajale,
te su izumrli.

vino2.gif

 
Evo slika od travarice koja leci dusu, jaca duh, ali samo casica na tašte.
 
imam skromnu kolekciju, volim to veoma. biljke sam nabavljao sa svih strana. mixujem u svoje rakije svasta i ljudi (moji vrli prijatelji) moje proizvode ocenjuju visoko.
kad se bas dobro opustimo i izlecimo dusu i ojacamo duh nema da boli glava izjutra, a mamurluka mora biti. e negde sam pronasao da se mamurluk najbolje leci pijenjem caja od mente. kazu da pomaze i pred sam cin opijanja. probao sam i nije lose.
 
:ppozdrav:

Svaka cast sto se interesujes za kvalitet onoga sto pijes.
Bilje,rakija i med su najsrecnija kombinacija.
Ko zna,zna.

Ali da nas strogi admin ne bi napucao zbog caskanja,
da radimo nesto;
evo jednog zanimljivog vina:

Bagrem vino

U 2l dobrog crvenog domaceg vina potopite 50 gr.
bagremovog cveta i ostavite da ekstrahuje 10 dana.
Procedite,dobro zatvorite i drzite na hladnom.
Po 1 dl. popite pre jela.
Deluje blagotvorno na organe za varenje,
zuc,prehladu i kasalj,glavobolje.

C2.gif


P.S.
Bagremovo vino ne pijte pod bagrenjem u podne,
po lepom,suncanom danu.
Pcele obozavaju i bagrem i vino.
Ko bi izvukao "deblji kraj",
ne zelite da saznate
pcela.gif
 
strogi admin je moj vrli prijatelj i nema razloga da se ljuti na nas. okacici jos koju fotku vec sutra i napisacu neka moja iskustva i znanja.
svaka cast tebi za napisan ovoliki broj recepata, za neke znam a neki su mi novina. o vinima nemam pojma jer nemam uslova da ih proizvodim ali zato rakija.....hm :D
 
C2.gif


Medene rakije

U tom slucaju forde,nesmetano nastavljamo da propagiramo lekoviti alkoholizam.
Sreca nasa te ne zivimo u doba prohibicije,inace bi zaglavili tvorza.

Ove recepte znam iz razloga sto se moja pokojna baka bavila lekovitim biljem i redovno
pripravljala napitke od trava i alkohola.Od nje sam i nasledila interesovanje za prirodno lecenje.
Neki recepti su sacuvani a veci deo je izgubljen jer niko nije zeleo da se posveti
travarstvu.Nase porodicno prezime je takodje Travar.

Veceras cu napisati kako se pece prava rakija medovaca od krusaka ili dunja.Proces je isti.

Dakle,u bure od 200 litara se samelje 150 kg dunja ili krusaka.Zatim se doda 15 kg meda.
Ostavi se 15 dana.Kad se vrenje zavrsi,ostaje jos 15 dana u buretu pa se pece.Prvenac od oko 1,5l
se baca i ostaje cista dunja ili kruska od 21 grad ili preko 50 %.Tako je zapisano.

Vi muskarci verovatno bolje znate da li je ovo ispravan recept.
Ako nije,neka neko ispravi.

P.S.

Nasla sam zapisano i ovo:
U stara vremena se tuberkuloza lecila "mrtvackom rakijom."
U grob se sa pokojnikom zakopa flasa rakije i posle 40 dana izvadi.
Svakom ukucanu se da casica da popije,jer takva rakija ima magijsku moc
da ocuva zdravlje.
Ne znam kako ovo funkcionise.
Svi su pokojni koji su se lecili njom.


cudo.gif
 
Ruz@vetrova
da tacno je da se dunja ili kruska melje u burad (vazi za svo voce) i da se doda med (moze i secer) jer pospesuju alkoholno vrenje tj. rad mikroorganizama koji secere fermentisu u alkohol. ali trebalo bi da fermentacija traje 21 dan, a nakon toga uz pomoc instrumenta izmeriti kolicinu dobijenog alkohola u datom buretu. instrument se zove sirometar (mislim da je taj naziv) jer isti ne posedujem ali tragam da ga kupim.
probusi se "kolac" koji je na vrhu bureta i instrument se zaburi i pokaze vrednost, odnosno dokle je vrenje stiglo,tada se ocitane vrednosti uporede sa vrednostima iz tablice (ima u knjizi) i proces pecenja tj.(prva destilacija pocinje) i tako se dobije patoka (mekana prva rakija).
ona se ponovo stavlja u kazan i redestilise (druga destilacija) a mi je zovemo prepecenica koja se ostavlja na 23-24 grada. nakon hladjenja par dana, doteruje se destilovanom vodom na zeljenu jacinu.
zurka moze da pocne.....ziveli
inace dunja daje veoma malo rakije pa je stoga i skupa i veoma ukusna. zadnji put sam je pio kod drugara uoci nove godine a bila je stara verovala ili ne 15 godina. iako je on nju cuvao u staklenoj ambalazi, dunja je sama od sebe pozutela. nesto lepse ne probah u svom veku.
pozdrav rakijasice i travarice stara.
 
ruz@vetrova
ne verujem u magije i magijska svojstva rakije, pogotovo pripremljene na taj nacin, uz pomoc mrtvaca.
totalno sam protiv jer pripadam pravoslavnoj crkvi koja ka tim stvarima ima kategorican stav protiv.
sve sto nije od Boga, strano mi je. a lekovite trave su upravo iz Bozje baste i sam sam se izlecio sAbirajuci travcice i pijenjem raznih cajeva. imao sam ulcus duodenum (cir na dvanaestercu)
sad je ostao samo oziljak , HVALA BOGU DRAGOM
ne presusile nikad rakije travarice ...ura...ura...ura
pozdrav

edit by novii
za pisanje uzastopnih poruka koristi opciju Izmeni, pa u prvi post upiši šta želiš da dodaš
 
Svaka cast za informacije,
konacno sam uspela da vas zainteresujem za ovu temu :D

Jednom sam probala neku rakiju,ali nisam u njoj osetila nista po cemu bi je
prepoznala,da li je ovo ili ono.Jedina koju ponekad mogu popiti(ali pola casice),
je Mastika.Za nju nemam recept,ali cu se potruditi da ga nabavim.
I naravno,nastaviti sa receptima koje imam.

Hmm,muska posla :osmeh:

ford je napisao(la):
ruz@vetrova
ne verujem u magije i magijska svojstva rakije, pogotovo pripremljene na taj nacin, uz pomoc mrtvaca.
totalno sam protiv jer pripadam pravoslavnoj crkvi koja ka tim stvarima ima kategorican stav protiv.
sve sto nije od Boga, strano mi je. a lekovite trave su upravo iz Bozje baste i sam sam se izlecio sAbirajuci travcice i pijenjem raznih cajeva. imao sam ulcus duodenum (cir na dvanaestercu)
sad je ostao samo oziljak , HVALA BOGU DRAGOM
ne presusile nikad rakije travarice ...ura...ura...ura
pozdrav

Naravno da si u pravu,ali takvi rituali postoje kao deo folklora naseg naroda."Mrtvacka rakija" je blaza
varijanta.Ne daj Boze da je neko pustio glas o lekovitim koskicama iz nepoznatog groba starog 9 godina
u rakiji,pa da vidis belaja.
Cir na zelucu i dvanaestercu,to su psihosomatske bolesti,pa uz eliminaciju stresa i smirenje duse
travaricom,zdravlje je zagarantovano.Drago mi je sto si to prebrodio.Pozdrav!

C2.gif
 
Bastenska Vijagra

pij.gif


U 1l ljute,
potopimo 250 gr.zgnjecenih jezgra tresnje,
pa ih ostavimo 15 dana na miru.


Za to vreme ne izazivajte sudbinu :osmeh:

Procedite i pijte posle jela,
3x dnevno po 15 kapi u casi vode.

Narodna medicina koristi sve delove drveta tresnje:smolu,
plod,list,peteljke pa i jezgra,jer obiluju flavonoidima,koji
su antikancerogene materije sa jakim farmakoloskim dejstvom.
Koriste se takodje i u lecenju tuberkuloze,bubreznih bolesti,
melanholije i impotencije.

P.S.
Posadite drvored tresnji.
Nek se nadju u slucaju
neplaniranih ljubavnih egzibicija.

::sramota::
 
strah.gif


Kravlja sisa u vinu
(Sedum spectabile)


Samo polako :zli:
[size=11pt]
Otkinite tri sočna,debela lista i kuvajte u dobrom crnom vinu
(100gr.)dok ne uvri upola.
To je količina za jutro,a za podne i veče isto.
Trideset dana,svaki dan 3x pre obroka,a nabolje odmah spremiti
sve tri doze odjednom.
Ovo je poznati narodni recept protiv aciditeta i čira na želucu.
U svežem stanju se skida opnica sa lista i direktno stavlja kao oblog na ranu,
upalu kože,čireve ili opekotinu.

P.S.Može se piti i čist sok,
ali ga je nas dobri narod začinio vinom.
Što je sigurno,sigurno.

zsesiric.gif
 
Vino sa mirodjijom

U 1l dobrog domaćeg vina dodajte
30gr.osušenih i zdrobljenih cvetica mirodjije.
Ostavite 15 dana da ekstrahuje,
pa procedite.Uzima se čašica 2x dnevno,
posle jela.

Mirodjija je kao i srodne vrste,kim,morač i anis,
odličan lek za regulisanje rada organa za varenje,
prodiv nadimanja i gasova.
Čaj,(ko ne voli vino
strah.gif
naopaki.gif
)
se priprema tako što se od jednakih delova mešavine
plodova kima,anisa morača,andjelike i mirodjije,
odvoji supena kašika,prelije sa 250 ml ključale vode,
poklopi i ostavi na šporetu bez vrenja,a onda
procedi i pije posle jela -po Tucakovu.

P.S.
Nadimanje stomaka kod dama,
može izazvati mesečina,muzika
i vino.
Subotom uveče,na mansardi.

crnac.gif


 
Vinom protiv cigara i piva :zli:

Odaberite dobro belo domaće vino,
pa u njega naseckajte listiće ili koren
biljke artičoke.Mora biti sveža.
Na litar ide 200 gr i tako je ostaviti
40 dana na toplom mestu,
unutra.

Obično ide brže ispijanje nego pripravak,
pa posle desetak dana za svaki slučaj
potopite još jednu dozu da se krčka.


Artičoku su koristili stari Egipćani,Grci i Rimljani,pa je
zbog svoje izuzetne lekovitosti opstala u moru izgubljenih kultura.
Zbog bogatstva minerala i vitamina(kalcijum,natrijum,sumpor,magnezijum,
mangan,kalijum,fosfor,vitamini grupe B i C i provitamina A i inulina),
koristila se i kao dijetalna hrana dijabetičara.
Dug je spisak lekovitih svojstava ove sredozemne lepotice:
-siromašna šecerima,reguliše holesterol u krvi,
podstiče rad bubrega,pročišćava krv,rasterećuje jetru,suzbija crevne infekcije,
poboljšava varenje,sagoreva masnoće blagotvorna je za srčane i reumatske bolesti i dr.

U slucaju trovanja hranom,lekovima,nikotinom ili alkoholom,
2 listića biljke na 2 dl vrele vode kao čaj pre obroka.

Vama sam predložila vino kao srećniju varijantu :ppozdrav:

Pije se :osmeh: samo čašica pre obroka,3x na dan.

Čašica od po' litra-ide protiv mamurluka ::suncanje::
 
Ruz@vetrova je napisao(la):
Vama sam predložila vino kao srećniju varijantu :ppozdrav:

Pije se :osmeh: samo čašica pre obroka,3x na dan.

Čašica od po' litra-ide protiv mamurluka ::suncanje::[/color]
Dal si ovo i probala? :sta:
Kiselina belog vina i sumpor nisu najsretnija kombinacija
1om mi upalo parce rena u vino, miris na kvarna jaja se opojno sirio :zli:
 
Možda je ukus uzbudjujuć, :osmeh:
no ovo lekovito vino ima dugu istoriju korišćenja...

A sada,možda se ukus starih naroda bitno razlikovao od našeg danas.
Šta se sve pilo u starom svetu,bolje da ne znate.
Magična reč lekovito sva vrata otvara,a razne lekovite pripravke
su najčešće koristili faraoni,kraljevi,vojskovodje,lekari i oni koji su sebe videli tako...

Ne znam kakav je ukus jer nisam probala,ali su recepti autentični.


:ppozdrav:

P.S.Sumpor je sigurno zastupljen u minimalnoj količini,tolikoj da ne izaziva nepovoljnu reakciju.
 
Nazad
Vrh