Industrijska paprika

dufko

Član
Učlanjen(a)
11 Feb 2014
Poruka
166
Lokacija
Silbaš
Ja ne znam kako je kod vas ali ja imam jako velikih problema za radnike. Ima nas ovde trojica sa industrijskom koji muku mučimo za radnike... Jedan bere sa njih 12-15 na dan ali je to nedovoljno za otkup a nas dvojica bezuspešno tražimo bar toliko njih. Većina samo obećava da će za koji dan moći ali cene su otišle u nebo - 1700-1800 + 150 za prevoz za 8 sati rada!
Ja sam izgleda ove godine propao na paprici i pored toga što bi bio dobar rod...

Послато са Lenovo P1ma40 уз помоћ Тапатока
 

Ras

Član
Učlanjen(a)
28 Jan 2010
Poruka
194
Lokacija
kulpin
Jel ostalo sta i za drugu berbu? Kod mene moze vec da krene ima dosta crvene.

Послато са LG-K350 уз помоћ Тапатока
 

dufko

Član
Učlanjen(a)
11 Feb 2014
Poruka
166
Lokacija
Silbaš
Ja neću imati za drugu berbu ništa, kako stvari stoje... Ostaje jako malo i to sumnjam da će dočekati da se obere (a pitanje i da li bi se isplatilo)...

Послато са Lenovo P1ma40 уз помоћ Тапатока
 

dufko

Član
Učlanjen(a)
11 Feb 2014
Poruka
166
Lokacija
Silbaš
Sumiranje ove sezone na osnovu moje paprike i razgovora sa još par proizvođača (bez obzira što još nije bio obračun):

Prva stvar - Dobili smo (bar mi ovde) 3 vrste paprike u pakovanjima semena, pomešano, čak i seme roge! U startu je seme došlo zaraženo bakteriozom, znam iz nekih pouzdanih izvora da su jedni veliki proizvođači radili analizu i po njihovim tvrdnjama je 80% semena zaraženo. No i bez toga smo mogli isto da zaključimo samo na svojim paprikama, koje su sejane na njive na kojima ili nikada nije bila paprika ili godinama u nazad.

Čak i posle pranja semena masnom sodom ...

Druga stvar - uz sav problem sa semenom imao sam i lošu setvu, jer je sejano svega 2,5 kg po jutru na duple redove. Pošto je čovek prvi put ove sezone sejao papriku ovom sejalicom i prvi put stavljao kap po kap nekako da mu oprostim ali sebi što ga nisam naterao da promeni podešavanje mašine - teško ::jako_besan:: Em je dosta loše nicala zbog kiša, em je bilo malo, skoro da se na kraju završilo kao da je bio samo po jedan red kad se sve sabere.

Treća stvar - kap po kap + kišna godina = problemi u prihranjivanju. Dosta prihrane ne iskorišćeno, radilo se folijarno ali to nije to, dosta ne redovne prehrane ali sam nekako uspeo da doguram do toga da sam imao pred branje oko 1,8 kg po metru dužnom paprika. Tu još da dodamo i x puta prskanja bakrom i sl pa sve i što sam prskao u mraku - jedan deo cveta sam 100% izgubio zbog bakra.

Četvrta stvar - Ja sam mogao brati papriku, komotno, kraj avgusta. Ali sam morao da čekam - prvo zbog fabrike pa onda me izje*aše radnici pa kiša.
3 u 1 :osmeh:
Od tog kad sam izmerio tu prosečnu kilažu pa do branja sam sa 1,8 završio na jedva kili po metru - resto je ili prezrelo ili istrulilo ... Tuga za gledati ...
Uglavnom je izgledala paprika super dok je ne uhvatiš u ruke i ne skontaš da je kao od papira ...

(Ne)Radnici su ubili kako finansijski tako i (ne)radom. Prvo ona klasična stvar - obećaju se, utvrdiš sve i onda ih nema do momenta kad se više ne javljaju. Onda sledeći dođu da rade 2 dana pa im je hladno, mokro, vozaču je malo njih 35 da vozi a više ne mogu da skupe, pa im se ovo ne radi, pa malo preskoče po pola njive ... I onda ti se jave u 5 ujutru i - e, autobus se pokvario ...

Za 1700 do 1800 po radniku za 8 sati koji ti nabere između 150 i 200 kg za to vreme ja mislim da sam bolje trebao da je sam berem! A tako je bilo i kod drugih ...

A šta sam sve za njima našao po njivi da ne pričam ... Čak je neka snajka izgubila i gaće :osmeh: A imao sam i par gomila paprike gde su bukvalno istresli po kantu ... Toliko o "grupovođi" ...

Zaključak - ove godine niko nije prošao dobro (znam bar četvoro koji su istarupirali, preorali u toku godine uključujući jednog koji je na kraju istarupirao jutro paprike jer mu se nije isplatilo da plati branje) ali smatram da su ljudi bez kap po kap ipak koliko toliko bili u plusu, za razliku od nas na kap po kap.

Pošto fabrika nema nameru da podigne cenu otkupa a isto tako voli da eksperimentiše sa semenom - ja sam sa industrijskom završio za rad na ugovor osim ako ne uspem nekim načinom da nabavim sam svoje seme pa da mi to na kraju pokrije i seme od fabrike (koje bih uzeo i bacio) i ono koje bih kupio i posejao.
Isto tako bih radio ponovo kada bi se ukazala mogućnost za mašinsko branje, do tada radim samo ono što možemo mi iz kuće da poradimo uz eventualno još 5-6 ljudi ::namigivanje::

Da sam ove godine posejao soju na ova dva jutra - sad bih digao sve četiri u vis :osmeh: Ovako, do nekih boljih vremena okrećemo se nekim drugim kulturama ::namigivanje::
 

BOKIBOLE

Član
Učlanjen(a)
24 Jun 2011
Poruka
4.104
Lokacija
Čelarevo
Dufko,tuga je ovo procitati a ne doziveti na sopstvenoj kozi. Isto smo prosli sa pasuljom,ista ili manja zarada u odnosu na soju,a posla preko glave i pare na kasicicu. Svaka godina je prica za sebe,ali ove godine smo dosli u situaciju da nam je cena proizvoda pala a radna snaga poskupela. Zbog toga cemo raditi samo onoliko koliko mozemo mi ukucani da uradimo. Svako placanja grupovodja,placanje autobusa,brdo plasticnih flasa i raznog smeca posle radnika je razlog da se smanji povrsina pod svakom povrtarskom kulturom.
 
Poslednja izmena:

ljubek

Član
Učlanjen(a)
18 Okt 2009
Poruka
1.782
Lokacija
Prigrevica
Čini mi se da po postovima koji se piškaraju ne samo ovde da će mnogi smanjivati povrce na većim površinama.Ostace samo najjači i najuporniji.
 

kiraj

Prijatelj Foruma
Učlanjen(a)
29 Jan 2009
Poruka
11.171
Lokacija
Bašaid
Juče smo predali još 1 t /kj.Ostalo je da se bere još ali ne znamo da li će se brati.I kod nas se pojavljuje problem sa radnicima.
 

slobapatrola

Član
Učlanjen(a)
8 Feb 2012
Poruka
5.419
Lokacija
Crepaja
Problem je svuda radne snage nema vise .Sa teritorije opstine Kovacica iselilo se mnogo ljudi ,kazu da u poslednje 3 god ima 7500 ljudi koji su otisli napolje.I zaista je tako .
 

dufko

Član
Učlanjen(a)
11 Feb 2014
Poruka
166
Lokacija
Silbaš
Manjak ljudi jeste ali ne toliko da ih nema koliko neće da rade. Ovde kod mene u selu bi sigurno napakovao četiri autobusa radnika ali jedva nađeš 15 ljudi - ostali neće da rade. Čak ni za više para, jednostavno neće...
E, sad ovde je kod mene ekspanzija malina, tu je ovde godine zbog veće satnice dosta njih prešlo, dogodine će biti 3x više malina.


Послато са Lenovo P1ma40 уз помоћ Тапатока
 

Camel Driver

Član
Učlanjen(a)
2 Sep 2010
Poruka
776
Lokacija
Kanjiža
Ja još uvek pratim ovu temu ali već godinama ne sijem papriku a baš zbog nadničara (telefoniste) a i otkupna cena je 0. Jako sam voleo da radim sa paprikom ali gotovo, zbog plodoreda sam počeo baviti sa sojom kod mene nisu baš zemlje za soju ali neka ja neću više "kupovati" džipove prerađivačima i neću gledati kako radnici lajkuju na facebook.
 

BOKIBOLE

Član
Učlanjen(a)
24 Jun 2011
Poruka
4.104
Lokacija
Čelarevo
Cena koja je bila 2012. godine je realna cena u odnosu na troškove proizvodnje, pogotovo troškove radne snage.
 

bojcetic

Član
Učlanjen(a)
14 Jan 2009
Poruka
15.249
Lokacija
Stapar
Nemam papriku ali cu napisati kroz prizmu generalnog stanja. Radna snaga je poskupela na 200din/sat za 8 sati rada i 2 pauze (pola sata i 0,25 sati). Cena nase robe je ista kao i prethodne godine ili je cak niza u nekim vocnim vrstama. Rod nije nista specijalno u odnosu na kolicinu padavina. Zakljucak je da samo ono sto moze masinski da se uradi imace smisla raditi a sta ce biti sa povrcem i vocem videcemo. Ili ce cene voca i povrca otici gore ili cemo se preorijentisati na sejalice 12 redi i sto vece kombajne. 35kj kukuruza skine Claas Tucano za dan, a ja se mesec i po dana zezam sa jabukom na 2kj. Muka mi je svega i razmisljam da sve prodam i odem u neku zapadnu drzavu i radim za platu. Kada mi se zavrsi radno vreme cetiri u vis, ovako nemam radno vreme a zarada je mizerija...
 

dufko

Član
Učlanjen(a)
11 Feb 2014
Poruka
166
Lokacija
Silbaš
Danas videh u Selenči kombajn za papriku, dve prikolice paprike u runfuzi, doduše, puno lišća i granja.
Ne znam čiji je ali bih tako radio papriku pa i po cenu da posle kombajna platim jedno deset ljudi da to preberu

Послато са Lenovo P1ma40 уз помоћ Тапатока
 

bojcetic

Član
Učlanjen(a)
14 Jan 2009
Poruka
15.249
Lokacija
Stapar
tu je problem sortimenta. Trebaju sorte koje ujednaceno zreju, a tako nesto daje vidno manje prinose od klasicnih sorti. Probano je to u Staparu pre 15tak godina, ali su se ljudi okanuli toga. Ne znam pojedinosti, ali uglavnom nije se proslavilo.
Mozda bi imalo smisla kombinovati, da prvu berbu rade ljudi, a kasnije u drugoj turi kombajn.
 
Vrh