Cena malih prasića na tržištu

Nije.
Žena, dvoje dece i ja.
Nego ima se, može se.
Ko hoće da jede prase po 300 din neka zasuče rukave i utovi ga sam, što se mene tiče. Nismo ni mi gadljivi na jeftinu prasetinu.
Četvrtina već za sutra spremna da se turi u furunu.

Послато са SM-A225F помоћу Тапатока
 
Pozdravljam sve napisano .
Jedino mi se ne sviđa situacija da sve više konzumiramo dosta toga iz zamrzivača.
Taze meso je taze , a kad ga probije led više nije to to .
Da se razumemo i ja radim isto .
 
Danas zvao jednu pečenjaru da pitam za skockanu prasetinu. Za 3500din prodaju kg. A cena žive vage praseta je 280-300din/kg
 
Jel proveravao neko koliko se dobije pecenja od na primer praseta 25kg zive vage, nisam nikad a bas me zanima.
Rekao bih da kafedzije zarade na prasetu skoro 200€...

Sent from my SM-S918B using Tapatalk
 
Pa trebalo bi da se dobije 50% težine. Međutim, mislim da se ne može prodati više od 40%
Naravno, ovo nije striktno, zavisi kakvo je prase bilo, koliko je masno, koliko je ispečeno...
Na 25kg realno oko 12-13 hiljada, minus troškovi.
(25x300=7500)
(10x2000=20000)
 
deks je napisao(la):
Jel proveravao neko koliko se dobije pecenja od na primer praseta 25kg zive vage, nisam nikad a bas me zanima.
Rekao bih da kafedzije zarade na prasetu skoro 200€...

Sent from my SM-S918B using Tapatalk
Kliknite za proširenje...
Meni je jedan što drži pečenjaru rekao da od 25 kg praseta ima 8 kg pečenja koje može da iznese na sto u restoranu, gde od kostiju bude samo neko rebarce.
 
Morate se prijaviti ili registrovati da odgovorite ovde.
Nazad
Vrh