Autohtone sorte paradajza

stole77

Član
Učlanjen(a)
20 Dec 2011
Poruka
1.126
Lokacija
Голубинци, Срем
Може ли неко казати које су домаће аутохтоне сорте парадајза или су одомаћене код нас у Србији, а да нису хибриди и гмо. Знам за Воловско срце и Новосадски јабучар, а које су још по вама УКУСНЕ сорте, за личну употребу а не за транспорт и продају? Све ове године што сам куповао у продавницама и на пијаци има укус пластике или је без укуса.
 

Philby

Član
Učlanjen(a)
24 Maj 2013
Poruka
1.624
Lokacija
Banja Luka
Meni je volovsko srce odličan, samo ove godine je sve propalo u julu. Kiša svaki dan, trulež napala plod i za dan sav uvenuo kao da ga je mraz dokačio.

Inače slažem se sa konstatacijom da onaj iz prodavnice nikad nema ukus kao domaći. Juče probam neke breskve, šljive i banane, da sam imao povez preko očiju nisam siguran da bih pogodio šta je šta.
 

reggacci

Član
Učlanjen(a)
7 Dec 2011
Poruka
794
Lokacija
Kikinda
Може ли неко казати које су домаће аутохтоне сорте парадајза или су одомаћене код нас у Србији, а да нису хибриди и гмо. Знам за Воловско срце и Новосадски јабучар, а које су још по вама УКУСНЕ сорте, за личну употребу а не за транспорт и продају? Све ове године што сам куповао у продавницама и на пијаци има укус пластике или је без укуса.
Narvik,Saint Pierre,Jasenicki jabucar,Backa,Novosadski niski,Alparac,Knjaz,hajnjc itd
 

stole77

Član
Učlanjen(a)
20 Dec 2011
Poruka
1.126
Lokacija
Голубинци, Срем
Хвала, Ратко. Чуо сам да је исто тако добро ставити у рупу љуске од јаја, прави мелем храњивих састојака за биљку.

Може ли ми неко казати из вашег искуства шта је најбоље против пламењаче и болести на листовима, да ли отопина соде бикарбоне, млеко са водом 1:10, бордовска чорба, или нешто четврто.
И друго, чиме прехрањивати биљку природним путем, преко листа и преко корена. Имам парадајз. Хтео бих да мало живне. :ppozdrav:
 

gandrad

Član
Učlanjen(a)
7 Mar 2014
Poruka
1.726
Lokacija
jagodina
Evo mojih saznanja...Jer i ja zadnjih godina sadim isključivo "domaći", bolje reći "odomaćeni" paradajz. Od sorti kojih se sećam iz detinjstva, a i sada ih ima u prodaji su "novosadski jabučar" "sen pjer" ( valjda se tako čita ) i ležak, odnosno industrijski " narvik" .
O ovim drugima što pominje kolega Reggaci@ nisam čuo. A za volovsko srce, jesam i sadio sam ga, ali za razliku od mnogih , meni se njegov ukus ne sviđa...Ništa slađe ( dobro možda sex) , nego kad prođeš baštom , ubereš paradajz , obrišeš od majcu, košulju, pantalone, zavisi koja je temperatura i pojedeš grizući ga kao jabuku do kraja leje...
Što se tiče zaštite: kopriva da, mleko da , ako mora plavi kamen mora...
 

gandrad

Član
Učlanjen(a)
7 Mar 2014
Poruka
1.726
Lokacija
jagodina
Ja sam upravo jutros rasadio "stare" sorte paradajza. Dakle dvadeset struka "sen pjera" ( ne znam kako se zvanično piše), zatim 60 struka novosadskog jabučara i 80 komada narvika. Sve to na foliji i u sistemu kap po kap. Jedino narvik neznam kako će se ponašati na foliji...jer je ipak on "ležak".

P.S. Ove vaše priloge nisam uspeo da pročitam...
 

stole77

Član
Učlanjen(a)
20 Dec 2011
Poruka
1.126
Lokacija
Голубинци, Срем
Поред Н. Јабучара и С. Пјера имам и Вол. Срце, Марманде, С. Марцано, Валенсија, Кавкаскиј, К. Красниј, Чудо Ринка, Оранж, Јубилее, Чероки, Вајт Чери, Раисен Таубе, Крушкице...
 

gandrad

Član
Učlanjen(a)
7 Mar 2014
Poruka
1.726
Lokacija
jagodina
Pa dobro...svaka čast...Jel imaš seme , jel si posejao.... rasadio...? Ajde , opiši nam razlike pojedinih sorti...za većinu nikad nisam čuo ...ni video...Postavi neku sliku....po čemu su jedinstveni ? Po ukusu...rodu...???
 

stole77

Član
Učlanjen(a)
20 Dec 2011
Poruka
1.126
Lokacija
Голубинци, Срем
Pa dobro...svaka čast...Jel imaš seme , jel si posejao.... rasadio...? Ajde , opiši nam razlike pojedinih sorti...za većinu nikad nisam čuo ...ni video...Postavi neku sliku....po čemu su jedinstveni ? Po ukusu...rodu...???
Семена сам углавном куповао преко интернета домаћи цитрусни сајт, а нешто сам добио од фамилије из иностранства. Немам ја тога много од свих набројаних сорти све укупно плафон 200 струка. нама довољно чак и превише ако роди. То ми је у башти посађено. Негде крајем јануара, почетком фебруара сам посејао семена у стирпорске контејнере (око 20 мм), држао у соби поред прозора зима-пролеће и држао се правила само ујутро заливање никако увече, а кад су већ стасали пресадио сам их у чаше јогуртњаче у супстрат и ставио у мини пластеничић напоље, ту су били још један краћи период и почетком маја крајем априла посађени на отворено.
Разлике не знам јер први пут у животу сам сејао нешто и садио.:osmeh: Тако да каква је која сорта знам само по причању. Чуо сам да је Воловско веома осетљив на пламењачу, овај К. Красниј је крупан као наш Воловски, Сан Марзано или Марцано је добар за конзерве.. Видећу које ће бити најукусније сорте па ћу оставити семена за репродукцију, а сад надам се да се неће пореметити опрашивањем. Садио сам једне од других што је даље могуће. Чуо сам да је ове године Тута абсолута махом уништена и да ће ова година бити веома добра за производњу парадајза.
 

gandrad

Član
Učlanjen(a)
7 Mar 2014
Poruka
1.726
Lokacija
jagodina
Odlično si to uradio... Očekujemo makar pismeni izveštaj o ukusima...Samo redovno zalivaj i održavaj...i normalno ostavi semena od svakog, a i videćeš koji ti najviše odgovara, po... šta ja znam ...ukusu , rodnosti, krupnoći, otpornosti na bolesti... i sl. stvari...Nisi se setio da , ako si već daleko jedan od drugog sadio , da ubaciš neku sadnicu gaveza...čitao sam ovde, da gavez naročito utiče na paradajz...naravno pozitivno...
Želim ti uspeh...
P.S. I znaš šta? Uživaj brate!!! Ja sam bre uživao, kad sam kao mlađi tako ili slično eksperimentisao...
 

gumar

Član
Učlanjen(a)
23 Okt 2009
Poruka
202
Lokacija
zrenjanin
Kao prihranu najbolje je koristiti razmuceni kokosji stajnjak.Razmutite u starom buretu i jedan deo procedite pa oprskate preko lista a preostalim delom zalijete biljku.Povremeno pripravkom od koprive oprskajte listove o statkom zalijte biljke da bi dobili kvalitetnije plodove i zdravije biljke
 

gandrad

Član
Učlanjen(a)
7 Mar 2014
Poruka
1.726
Lokacija
jagodina
Kao prihranu najbolje je koristiti razmuceni kokosji stajnjak.Razmutite u starom buretu i jedan deo procedite pa oprskate preko lista a preostalim delom zalijete biljku.Povremeno pripravkom od koprive oprskajte listove o statkom zalijte biljke da bi dobili kvalitetnije plodove i zdravije biljke
Ali oprezno!!! Paziti da se ne pretera...dobro razblažiti. Ima u susednoj temi preporuka ....
 

stole77

Član
Učlanjen(a)
20 Dec 2011
Poruka
1.126
Lokacija
Голубинци, Срем
Нисам знао за Гавез али сам чуо да Бореч даје најбољи укус јагодама а посебно парадајзу. Баш из тог разлога ранијих година сам имао јагодњак окружен овом биљком, и шта знам, јагоде ко јагоде биле су укусне. Ено сад ми расте по башти самоникло, а добро је јер га прасићи тамане за њих деликатес. Што се тиче ђубрива.. пише на једном форуму биљака да се овчије сматра законом у парадајзологији.
 

gandrad

Član
Učlanjen(a)
7 Mar 2014
Poruka
1.726
Lokacija
jagodina
A šta ti je sad to "boreč" ??? I to sa velikim B ??'
Onaj moj narvik što sam rasadio izgleda ne voli foliju...ja inače svo povrće rasađujem na foliji i u sistemu kap po kap...a ovaj se pola osušio...valjda će današnja kiša i zahlađenje pomoći da se dobro užili i ostane nešto...
A usput, pored paprike i paradajza korisno je rasaditi neven i bosiljak...pomažu oprašivanju...makar na krajevima redova...

(Ja sam u ranijem periodu sadio papriku na većim površinama ( pedesetak ari, i više) i cela niva je imala po širini nekoliko pojasa sa bosiljkom, tako da prilikom berbe onako savijen non-stop, jedva smo se dohvatali pojasa sa bosiljkom ...i sedali da zapalimo cigaru i odmorimo se malo...)
 
Vrh