Darko Dren
Član
Najbolji prinosi se postižu kad se sejalicom primeni djubrivo, pa zatim rasipačem razbaca seme.
Zato su novi zapadni rasipači tako skupi.
Vremenske prilike u 2025-oj godini
- Začetnik teme dobrodol
- Datum pokretanja
Zato su novi zapadni rasipači tako skupi.
mi smo ju ovde prvi put u vecim kolicinama sejali 2006 a koljko se secam 2004 jje dosla ovde.bili dobri uveti i dubre jeftino.lako je onda bilo bit 'pametan i strucan='.verovatno sad zato neke mlade kolege i nova gospodarstva ovde su se lakse i bolje prilagodikla sadasnjim uvetima i u ovak teskim uvetima ostvaruju bolje prinose odnas
Nije spram teme ali kad se diskutuje..
Apache je stočna pšenica užasnih parametara kvaliteta kao i mnoge slične "visokorodne" sorte.
Takva pšenica ne bi smela biti korišćena za ljudsku upotrebu.
Ali pošto je "bitan" samo novac i da rodi što više, a regulativa zakonska možda nije definisala ili se pre ne primenjuje tako to ide.
Sporna je zdravstvena ispravnost brašna dobijenog od takve pšenice, a njega svi jedu pa i oni koji seju takve sorte imajući na umu samo jedan cilj.
Apache je stočna pšenica užasnih parametara kvaliteta kao i mnoge slične "visokorodne" sorte.
Takva pšenica ne bi smela biti korišćena za ljudsku upotrebu.
Ali pošto je "bitan" samo novac i da rodi što više, a regulativa zakonska možda nije definisala ili se pre ne primenjuje tako to ide.
Sporna je zdravstvena ispravnost brašna dobijenog od takve pšenice, a njega svi jedu pa i oni koji seju takve sorte imajući na umu samo jedan cilj.
Mihajlo jovičić
Član
U Evropi jedu nezdravu hranu, kod nas je sve zdravo i organsko
paorpaor
Član
Kolega Smilad sa ovom tvoj konstatcijom naprosto ne mogu da se slozim, ali postujem tvoj stav i misljenje.
Prica o losem kvalitetu brasna dobijenog iz sorte Apac i slicnih je plasirana je iz centara koji, ili se bave proizvodnjom, ili distribucijom semena psenice.
Industrijska proizvodnja hleba i ostalih proizvoda od brasna naprosto vise ne poznaje da li je psenica bas bas dobra, ili je manje dobra. Bez obzira na kvalitet brasna razna sredstva poboljsivaci se dodaju kako bi peciva bila dobra u vitrini pekare. Odavno je napusten koncept kvaliteta i preslo se na kvanitet.
Ni jedna psenica nije otrovna, ili nepogodna za ljudsku upotrebu, pa tako i Apač.
Da nije tako ne bi kamioni i kamioni nase psenice svakodnevno isli za Italiju i tamo se pravile najfinije i najcenjenije testenine.
Ipak ce biti da je nesto sasvim drugo u pitanju
Prica o losem kvalitetu brasna dobijenog iz sorte Apac i slicnih je plasirana je iz centara koji, ili se bave proizvodnjom, ili distribucijom semena psenice.
Industrijska proizvodnja hleba i ostalih proizvoda od brasna naprosto vise ne poznaje da li je psenica bas bas dobra, ili je manje dobra. Bez obzira na kvalitet brasna razna sredstva poboljsivaci se dodaju kako bi peciva bila dobra u vitrini pekare. Odavno je napusten koncept kvaliteta i preslo se na kvanitet.
Ni jedna psenica nije otrovna, ili nepogodna za ljudsku upotrebu, pa tako i Apač.
Da nije tako ne bi kamioni i kamioni nase psenice svakodnevno isli za Italiju i tamo se pravile najfinije i najcenjenije testenine.
Ipak ce biti da je nesto sasvim drugo u pitanju
Kvantitet je iz raja izašao.
@paorpaor
Naravno da nije "otrovna" u bukvalnom smislu te reči, ali dugotrajna konzumacija pekarskih proizvoda od brašna takvih pšenica jeste zdravstveno štetna, pogotovo kod organa za varenje. To je dokazano i činjenica je.
Nije reč samo o Apache.
Zbog trke u povećanju prinosa i profita drastično je narušen kvalitet sorti strnih žita.
Ja sad već decenijama lagerujem kod sebe bar deo proizvedene pšenice i jako dobro znam kakvo mišljenje mlinari imaju o pojedinim sortama koje se naširoko gaje.
Uzgred u evropskoj uniji takve sorte su i klasifikovane kao stočna pšenica.
U nas sve može i prolazi.
A ti "poboljšivači" su ništa drugo nego sorte boljeg kvaliteta ali sa manjim prinosima.
Zato ne može da bude cena pšenice ista za svaki kvalitet.
Ja sam za pšenicu boljeg kvaliteta u žetvi dobio ceni od 24,5 dinara.
Nije valjda neko bez pameti da tek tako plaća više.
Naravno da nije "otrovna" u bukvalnom smislu te reči, ali dugotrajna konzumacija pekarskih proizvoda od brašna takvih pšenica jeste zdravstveno štetna, pogotovo kod organa za varenje. To je dokazano i činjenica je.
Nije reč samo o Apache.
Zbog trke u povećanju prinosa i profita drastično je narušen kvalitet sorti strnih žita.
Ja sad već decenijama lagerujem kod sebe bar deo proizvedene pšenice i jako dobro znam kakvo mišljenje mlinari imaju o pojedinim sortama koje se naširoko gaje.
Uzgred u evropskoj uniji takve sorte su i klasifikovane kao stočna pšenica.
U nas sve može i prolazi.
A ti "poboljšivači" su ništa drugo nego sorte boljeg kvaliteta ali sa manjim prinosima.
Zato ne može da bude cena pšenice ista za svaki kvalitet.
Ja sam za pšenicu boljeg kvaliteta u žetvi dobio ceni od 24,5 dinara.
Nije valjda neko bez pameti da tek tako plaća više.
Ti mislis da se psenica razdvaja u silosu?Radim prevoz pšemice pa sam pomalo upucen u to oko rinfuzne robe.Ono sta umesam sa telehenderom ponekad ni ja neznam sta radim,mesamo mokru sa suvom,kvalitetnu sa losom robom i to sve prodje na istovarima u velikim otkupnim centrima.Naravno , i veliki otkupni centri filuju robu za izvoz.J.b. lud zbunjenog sto bi se reklo 
zato smo inace i jako "zahvalni" partneri,svi se utrkuju za nasu robu-sto se vidi i po cenamaTi mislis da se psenica razdvaja u silosu?Radim prevoz pšemice pa sam pomalo upucen u to oko rinfuzne robe.Ono sta umesam sa telehenderom ponekad ni ja neznam sta radim,mesamo mokru sa suvom,kvalitetnu sa losom robom i to sve prodje na istovarima u velikim otkupnim centrima.Naravno , i veliki otkupni centri filuju robu za izvoz.J.b. lud zbunjenog sto bi se reklo
od jabuke,psenice,kukuruza pa da ne nabrajam dalje
Mihajlo jovičić
Član
Magla ko u Londonu, samo fali Džek Trbosek.
emigrant
Član
Još kako se razdvaja,na mlinu gde sam radio a može i član Dobrinčan da potvrdi se pšenica razdvaja po kvalitetu.Imaju tri usipna koša i u zavisnosti od proteina šalju prikolice na određeni koš.Ti mislis da se psenica razdvaja u silosu?Radim prevoz pšemice pa sam pomalo upucen u to oko rinfuzne robe.Ono sta umesam sa telehenderom ponekad ni ja neznam sta radim,mesamo mokru sa suvom,kvalitetnu sa losom robom i to sve prodje na istovarima u velikim otkupnim centrima.Naravno , i veliki otkupni centri filuju robu za izvoz.J.b. lud zbunjenog sto bi se reklo
Pošto pretpostavljam da se jako malo njih ovde na forumu razume u tehnologiju brašna onda da vam pojasnim da se obično mešaju pšenice koje su ispod kvaliteta,srednje i pšenice sa visokim procentom proteina.To sve zavisi šta vlasnik hoće,odnosno hoće li da se drži kvalitetnog brašna ili ga interesuje da napravi što jeftinije brašno.Tehnolog na mlinu gde sam radio kaže da je sramotno da mi u Srbiji jedemo najnekvalitetniji hleb u okolini.Čovek je radio 20g. po mlinovima u R.Srpskoj i kaže da ima mlinova koji više ne kupuju uopšte pšenicu iz Srbije nego je uvoze iz Mađarske,zbog kvaliteta.On je pravio brašno koje je bilo osvajač zlatnih medalja na N.S. sajmu i kaže da može da napravi brašno vrhunskog kvaliteta.Sve u zavisnosti šta vlasnik traži.Ali zato on zahteva pšenice koje mogu to da zadovolje.Tako da tehnologija brašna nije nešto bezveze i ne može se dobiti kvalitet od bilo kakve pšenice.I još nešto,kada R.R. dozvole jeftinije brašno za pekare da bi mogli da prave onaj najjeftiniji hleb Sava,znate li koja pšenica ide za takvo brašno.Naravno ona najlošija ispod 12% proteina.A to zna da bude i mnogo lošiji protein od tih 12%.Čisto da znate nešto o kvalitetu hleba i peciva koje jedemo.
MOMOSARIC
Član
A šta bi se desilo kad bi potrošnja integralnog brasna bila veća od bijelog?
Kad govorite o kvalitetu psenice za brasno jel to isto znaci i za integralno ili se odnosi ili samo za bijelo?
To je stvar navike. Licno bijeli kru ili pogacu jedem samo kad moram . Tako navikli. Kupovni integralni ,moze se naci da valja a ima i obojenog naravno , domaci integralni iz pekaca je ok a kuci pecena crna pogaca je vrh . Naravno nije naduvana ,meka i gumena al kad si jeo ,jeo si.
Kad govorite o kvalitetu psenice za brasno jel to isto znaci i za integralno ili se odnosi ili samo za bijelo?
To je stvar navike. Licno bijeli kru ili pogacu jedem samo kad moram . Tako navikli. Kupovni integralni ,moze se naci da valja a ima i obojenog naravno , domaci integralni iz pekaca je ok a kuci pecena crna pogaca je vrh . Naravno nije naduvana ,meka i gumena al kad si jeo ,jeo si.
MOMOSARIC
Član
Da ,sto?
Mihajlo jovičić
Član
A burek sa sirom?
MOMOSARIC
Član
To je uvreda
