Vesti i obaveštenja

Berza meda po prvi put u Nišu -- izvor ekapija.com

Pčelari sa juga Srbije imaće priliku da u nedelju 13. marta u 12 sati u sali niške Gimnazije "Stevan Sremac" otkupljivačima ponude određene količine meda i dogovore se o ceni.

Prvu nišku berzu meda "Export-Nais" organizuju Regionalna asocijacija pčelarskih organizacija jugoistočne Srbije i udruženje pčelara "Niš" kako bi, prema njihovim rečima, pokrenuli tržište meda koje je trenutno u zastoju.

Do zastoja je došlo zbog toga što su otkupljivači meda iz Srbije spustili otkupnu cenu meda ispod tržišne cene. Drugi problem nastao je krajem 2015. godine,
kada je u EU uvezeno oko 80.000 tona meda iz Kine po izuzetno niskoj ceni, navode organizatori.

Predsednik Regionalne asocijacije pčelarskih organizacija jugoistočne Srbije Vlastimir Spasić kaže da se očekuje učešće 3 otkupljivača, od ukupno 10 registrovanih u našoj zemlji, kao i da procenjuje da će biti od 80 do 100 pčelara sa juga.
Interesovanje pčelara je veliko, neki od njih imaju zalihe koje bi želeli da prodaju.

- Nadam se samo da će naći zajednički jezik sa otkupljivačima koji su znatno spustili cene - kaže Spasić.

Berza je otvorena samo za pčelare koji su članovi Asocijacije.
 
2dtqdcg.jpg
 
Dozvole ti da govoris, ali u kafani. Cim treba medijski nesto da se proprati to je cenzura do zadnje reci. Videces i sam kad budes pricao nesto sto ne odgovara vlastodrscima.
 

















[h=2]13.03.2016.[/h][h=3]U Srbiji meso i iz Južne Amerike - otkrivena govedina stara 10 godina[/h]

uvozimo%2Bmeso.jpg

Srbija je poslednjih godina suočena sa problemom ilegalnog uvoza hrane, koja, neretko, može da bude opasna po ljudsko zdravlje.


Hrana se najčešće švercuje iz Mađarske, Bugarske, Austrije, ali i sa Kosmeta, a nešto manje iz Crne Gore, Turske i Makedonije.

U našu zemlju, kako upozorava šef u Odeljenju za suzbijanje krijumčarenja Uprave carine Ivan Pejović, iz Mađarske se ilegalno unose sveže meso, mlečni proizvodi, čokolada, kafa i skupa alkoholna pića, iz Bugarske tajno stižu sveže i mleveno meso, konzerve sa hranom i slatkiši, a sa Kosmeta argentinska govedina i američka piletina.

U Mađarskoj i Bugarskoj može da se kupi po povoljnim cenama hrana kojoj je rok trajanja pred istekom. Naši ljudi neretko menjaju datume proizvodnje na paketima i prodaju tu istu hranu po Srbiji kao da je ispravna.

"Naši carinici su u zajedničkoj akciji sa Žandarmerijom na magistralnom putu Raška - Novi Pazar, kod mesta Batnjik, nedavno otkrili čak 210 kilograma svežeg junećeg mesa i 55 kilograma goveđe pršute za koje nije bilo dokumentacije o poreklu i ispravnosti robe", kaže Pejović.

Otkriveni tovar usoljenih crevaca iz Bugarske pokazao je da je ova hrana bila opasna po zdravlje. Takva je i govedina sa Kosmeta, takođe nedavno otkrivena, a koja je bila stara 10 godina i koja je devet puta zamrzavana i odmrzavana.

"Glavni razlog za krijumčarenje hrane i pića je brza i dobra zarada. Nju omogućavaju niske cene ove robe u tim zemljama, mogućnost dobijanja povraćaja novca od iznošenja tih artikala u Srbiju i njihova preprodaja po višim cenama u našoj zemlji. Američki bataci, na primer, koštaju jedan evro za kilogram na Kosmetu. Prodaju se u Srbiji u paketima od 15 kilograma po duplo višoj ceni. Kačkavalj u paketu od 3,5 kilograma u Mađarskoj košta samo šest evra, a kod nas se preprodaje za osam evra", objašnjava krijumčarsku računicu Pejović.

Uprava carina je registrovala dve vrste švercera hrane u Srbiji. Prvu čine "ljudi mravi", odnosno obični građani koji kupuju hranu za domaćinstvo u inostranstvu, ali često u većoj vrednosti od dozvoljenih 100 evra. Tako se meso, kobasice i kačkavalj iz Mađarske prodaju nelegalno na pijacama po Subotici, Novom Sadu i Beogradu.

"Drugu vrstu švercera čine profesionalni krijumčari, koji se na organizovan način bave ilegalnim uvozom velikih količina mesa, čokolade, južnog voća, kafe, čak i kukuruza i pšenice. Profesionalni krijumčari svoju robu dovoze čak iz Južne Amerike ili sa Bliskog istoka, skladište je u svojim centrima i potom distribuiraju širom Srbije", kaže sagovornik Novosti.

izvor: novosti.rs, foto: ilustracija










 
Uzgoj mangulica na otvorenom - Iz prirode na trpezu - -- izvor ekapija.com

Niska otkupna cena tovljenika i velika ulaganja u moderne farme, navode sve više stočara koji razmišljaju o većoj zaradi da se okrenu odgoju životinja na otvorenom. Taj sistem je posebno pogodan za stare rase, poput mangulice.

Mladen Marjan iz Kupinova odgaja 30 goveda starih rasa i pedesetak svinja, uglavnom mangulica. Životinje u 365 dana u godini na čistom vazduhu i suncu pasu travu, jedu puževe i žir. Troškovi ishrane životinja su minimalni, a takva je i nagrada za meso visokobiološkog kvaliteta.

- Svinje još nekako i uspemo da prodamo onome ko prepozna kvalitet iz ovakvog načina proizvodnje i ko zna šta traži, pa mu prodamo po višoj ceni. Inače, goveda idu po nekoj standardnoj ceni junećeg mesa kao i za onu kravu koja nikad nije izašla iz štale- kaže Marjan.

Ovakvo meso na evropskom tržištu je i 40% skuplje od konvencionalnog. Odgajivača životinja na otvorenom u Srbiji je dvadesetak, i tek nekoliko udruženja. Jedno od njih, zatražilo je od države neiskorišćene pašnjake, a od Zavoda za zaštitu prirode potvrdu o autentičnosti.

- Kada bismo imali mogućnost da vršimo ispašu na većim površinama, mogli bismo da registrujemo proizvode sa geografskim poreklom i onda bi nam to mnogo i olakšalo plasman proizvoda. Za bolji plasman je potrebno da se više odgajivača udruži i da tako nastupimo na tržištu kako bismo se lakše izborili i za cenu, a i za kupce- navodi Jovan Milivojević iz udruženja "Pastir".

...
 
Poljoprivrednici morali položiti ispit kako bi smjeli koristiti pesticide (HR) -- izvor poljomagazin.com

Savjetodavna služba požeško*-slavonske županije 08., 09. i 10.03.2016. godine održala je kurs sa temom “Osnovni trening o sigurnom rukovanju i pravilnoj primjeni pesticida”. Svi registrovani poljoprivrednici, da bi mogli kupovati i primjenjivati pesticide, morali su položiti ispit.
Predavanje se održalo u Kaptolu, dvorani opštinske Vijećnice. Stručni predavači bili su Ivan Han, Đurđica Kšenek, Tomislav Božičević, Ivica Prpić i Goran Josipović. Kurs se plaćao, a zainteresovani su se mogli prijaviti putem službene stranice savjetodavne službe u Požegi.
Minimalni uslov je bio da se mora imati završena osmogodišnja škola kako bi mogli prisustvovati i izaći na ispit.

Nadam se da će i kod nas ovo doći uskoro, kad vidim kako sve budale koriste hemijska sredstva na poljima.
 
Obaveštavaju se poljoprivredni proizvođači iz Opštine Bečej da će se 17. i 18 marta 2016. godine održati radionica ''Inspekcija prskalica'', u saradnji sa ZZ Bečej. Radionica će biti održana na prostoru skladišta ''Fadip'', sa početkom u 9 časova.
 
Srbija u 2015. bila najveći proizvođač maline na planeti -- izvor ekapija.com

Generalni sekretar Svetske organizacije za malinu (IRO) Felipe Rosas Osa saopštio je da je Srbija po ukupnom prinosu u 2015. godini ponovo postala vodeći proizvođač ovog voća u svetu.

- U Srbiji je utvrđen rod od 79.000 tona i vaša zemlja je prošle godine bila ubedljivo najveći proizvođač na planeti. Na drugom mestu su Sjedinjenje Američke Države sa proizvodnjom od 66.000 tona, slede Poljska gde je rod procenjen između 50.000 i 60.000 tona, i Čile sa 39.000 tona – rekao je inženjer Rosas.


Ta organizacija osnovana je 1998. godine, okuplja 12 država koje drže 85% svetske proizvodnje. Naša zemlja je, inače, jednom već bila na vrhu svetske liste proizvođača, 2006. godine, sa rodom od 90.000 tona. Najveća robna proizvodnja u svetu se, već godinama, ostvaruje u Srbiji koja više od 95% svežih i prerađenih plodova maline plasira na svetsko tržište.


Pretprošle godine, takođe prema podacima IRO (International Raspberry Organization), najveću proizvodnju imala je Poljska (100.000 tona), zatim SAD (75.000), Srbija (60.000) pa Čile (45.000).


- Vremenske prilike u 2015. nisu pogodovale gajenju maline u većini zemalja, zbog čega je došlo do osetnog pada u proizvodnji. Naročito u Poljskoj, što je posledica izuzetno duge i hladne zime, hladnog i vlažnog proleća i velike suše sa kakvom se proizvođači u toj zemlji do sada nisu susretali. Dugoročno, proizvodnja maline u Poljskoj i dalje će da bude u padu. Jedan od razloga su izraženije vremenske nepogode nego u našoj zemlji, drugi je odliv radne snage u zemlje EU. Zbog sve većih površina pod malinom u našoj zemlji, problem radne snage može se i u Srbiji pojaviti kao ograničavajući činilac daljeg razvoja ove izuzetno značajne privredne, ne samo poljoprivredne delatnosti – objašnjava dr Aleksandar Leposavić iz čačanskog Instituta za voćarstvo, jedan od vodeći srpskih stručnjaka za malinu.

...

Jedna od vesti koja će se teže naći u žutoj štampi.
 
Наша малина опет на крову света


Са прошлогодишњим родом од 79.000 тона Србија је убедљиво највећи произвођач на планети, каже за „Политику” Фелипе Росас Оса из Сантјага де Чилеа, генерални секретар Светске организације за малину (ИРО)

Аутор: Г. Оташевићсреда, 16.03.2016. у 08:05
Cacak---Felipe-Rosas-Osa-i-dr-Aleksandar-Leposavic%2C------proslog-avgusta-u-Cacku---G-Otasevic.jpg
Фелипе Росас Оса и др Александар Лепосавић, прошлог августа у Чачку (Фото: Г. Оташевић)


Чачак – Генерални секретар Светске организације за малину (ИРО) Фелипе Росас Оса саопштио је да је Србија, по укупном приносу у 2015. години, поново постала водећи произвођач овог воћа у свету.

– У Србији је утврђен род од 79.000 тона и ваша земља је прошле године била убедљиво највећи произвођач на планети. На другом месту су Сједињење Америчке Државе са производњом од 66.000 тона, следе Пољска, где је род процењен између 50.000 и 60.000 тона, и Чиле са 39.000 тона – рекао је за „Политику” инжењер Росас (58 ), који живи у Сантјагу де Чилеу.

Та организација основана је 1998. године, окупља 12 држава које држе 85 одсто светске производње. Наша земља је, иначе, једном већ била на врху светске листе произвођача, 2006. године, са родом од 90.000 тона. Највећа робна производња у свету се, већ годинама, остварује у Србији која више од 95 одсто свежих и прерађених плодова малине пласира на светско тржиште.

Претпрошле године, такође према подацима ИРО (International Raspberry Organization), највећу производњу имала је Пољска (100.000 тона), затим САД (75.000), Србија (60.000) па Чиле (45.000).

– Временске прилике у 2015. нису погодовале гајењу малине у већини земаља, због чега је дошло до осетног пада у производњи. Нарочито у Пољској, што је последица изузетно дуге и хладне зиме, хладног и влажног пролећа и велике суше са каквом се произвођачи у тој земљи до сада нису сусретали. Дугорочно, производња малине у Пољској и даље ће да буде у паду. Један од разлога су израженије временске непогоде него у нашој земљи, други је одлив радне снаге у земље ЕУ. Због све већих површина под малином у нашој земљи, проблем радне снаге може се и у Србији појавити као ограничавајући чинилац даљег развоја ове изузетно значајне привредне, не само пољопривредне делатности – објашњава за наш лист др Александар Лепосавић из чачанског Института за воћарство, један од водећи српских стручњака за малину.

Проблеми са којима се сусрећу наши произвођачи постоје већ годинама а најзначајнији су, по оцени др Лепосавића:

– Непланско, а лане и стихијско повећање засађених површина, чак и на просторима где не постоје ни најосновнији услови за квалитетну и исплативу производњу малине. То је праћено недостатком квалитетног садног материјала, било да је произведен у Србији било да је увезен. Чест је и увоз заражених садница, чиме се проблем само увећава.

У овој деценији велики проблем је и масовно сушење родних засада.

– Ако се изузме избор неодговарајуће парцеле, најчешћи проузроковачи сушења су неке врсте гљива из рода трулежница корена. Симптоми болести се испољавају у виду изненадног и наглог увенућа и пропадања изданака пред крај пролећа и почетком лета. Такође, због увоза садног материјала зараженог раком корена (сорте тјуламин и полка у 2010) и дистрибуције садница из засада подигнутих од овог материјала, у нашој земљи скоро и да не постоје квалитетни засади ове две сорте – истиче др Лепосавић.

Он додаје, да је поред сортне чистоће, предуслов сваке успешне производње здравствено исправан садни материјал,
те да је потребно спровести и две групе мера:

– Најпре краткорочне, радикалну контролу постојећих матичњака на присуство фитопатогених гљива, и контролу земљишта на којима се подижу нови матичњаци, као и материјала од ког настају. То подразумева и ефикаснији систем националне фитосанитарне службе ради заустављања промета зараженог садног материјала из регистрованих и нерегистрованих матичњака. Дугорочно, неопходно је стварање предосновног и основног садног материјала у научним институтима, од кога ће се производити сертификовани садни материјал, као и упис у регистре свих произвођача и увозника садница, уз организовање професионалне националне фитосанитарне службе.


Посебну пажњу, наводи др Лепосавић, неопходно је посветити безбедности и здравственој исправности производа које нудимо (нарочито су значајни вируси у плодовима – норо вируси), затим садржају пестицида, и на оно на шта су купци ових производа посебно осетљиви, а то је да нису генетски модификовани организми.


– Ради јачања производње малине у нашој земљи морамо размишљати и о увођењу одређеног подстицаја на сваки извезени килограм малине, произведен у Србији или реизвезен. Од подстицаја, део издвајати за награђивање произвођача, други за ефикасне стручне службе на терену, трећи на истраживања и развој тржишта. То је пут за дугорочан раст ове производње у Србији, која је прошле године националној економији донела извозни приход од око 200 милиона евра.

http://www.politika.rs/scc/clanak/351161/Nasa-malina-opet-na-krovu-sveta





Evo i Politika piše na temu srpskog malinarstva.
 
Poslednja izmena:
Nazad
Vrh