Sada je period kada se od vinogradara može čuti kako rade pretakanje vina. Svrha samog pretakanja jeste da se dobije na bistrini vina, mada nisam imao priliku da vidim kako se radi na tome.
Posle toga se vino naziva mladim i počne se sa njegovim služenjem, mada je meni nabolje kad se sačeka još jedno mesec dana posle pretakanja. tada mi ima nekako najbolji ukus.
Posle toga se vino naziva mladim i počne se sa njegovim služenjem, mada je meni nabolje kad se sačeka još jedno mesec dana posle pretakanja. tada mi ima nekako najbolji ukus.