Pšenica 2017/2018

Status
Zatvorena za pisanje odgovora.
Za Kan je sve pre aprila rano,to djubrivo kratkog trajanja i kad se rano baci,onda zna da zafali hrane,kad psenica naliva zrno.
 
Mićo zato se druga tura razbaci početkom pa do polovine marta, ako nisi do tad razbacio drugu turu onda ideš na an, a ako je kišna proleć onda i početkom aprila može urea, treba malo pratiti vremenske uslove.
I to Petre zavisi od vremena primene, količine padavina, iskorišćenosti aktivne materije tojest koliko će biti pristupačnog oblika (amonijačni, nitratni) azota pošto urei treba malo više vremena da se razloži u pristupačni oblik koji biljka može da usvaja itd...
Pogledaj na koji post sam se nadovezao, kod nas kad prihranis ureom u aprilu, psenica nezna da sazri pogotovo ako ima kise... Urea tera zelenu masu umesto da dozvoli da zri...
 
Ja nisam imao taj problem sa zrenjem. A koliko dugo po tebi Mityoo traje urea a koliko an i kan? Pa ako se baci krajem marta ili pocetkom aprila ima jos cela tri meseca do zetve. A zar po tebi samo urea gura u zelenu masu a ostala djubriva ne ili ona idu samo u zrno? Kazu da je bolje iz dva tri puta dati potrebnu kolicinu azota u nekom od oblika. Jeste da urei treba vreme da se razlozi da bi bila pristupacna ali je ima duze i biljci je uvek dostupna. Uostalom svako radi onako kako misli da treba i kako njegovoj zemlji odgovara.
 
Raste polako zito na zito ali je orano pisao sam pre.
IMG_20180113_151507.jpg
IMG_20180113_151518.jpg
 
Setili su se odavno kako ce psenicu da plate jos manje, al izgleda sada im ponestaje love pa ce da se aktivira varijanta..
Cena psenice je svake godine sve manja, licno mislim da ce najkvalitetnija psenica po kvalitetu biti placena po ovogdisnjoj ceni max, a ove nize klase naravno jos jeftinije..
E sad kako ce se ocenjivati kvalitet ko ce tu biti referentan je tek posebna prica, da li ce biti vise uzoraka ili jedan itd....
 
Ako se tako vec pregleda u Hrvatskoj neka neko od kolega napise sta se tamo radi. Bojim se samo da sa psenicom ne bude kao sa mlekom pa da nas mlinari osisaju kao mlekare stocare.
 
Pa nije problem u psenic koju mi proizvedemo vec lepo pise u "pekarskoj mafiji", pa oni kljukaju koje kakve aditive u brasno sve u cilju sto vece zarade. Pogledajte kakve su danasnje pekare,pa to su postigli od enormnih zaradama i razlici u ceni a nama psenicu plate minimalno.
 
Nikola nema samorast,drzavna zemlja zapaljena bila pporao na 30cm i dva puta teska drljaca.Zadovoljan sam za sada.
 
Pa nije problem u psenic koju mi proizvedemo vec lepo pise u "pekarskoj mafiji", pa oni kljukaju koje kakve aditive u brasno sve u cilju sto vece zarade. Pogledajte kakve su danasnje pekare,pa to su postigli od enormnih zaradama i razlici u ceni a nama psenicu plate minimalno.
Jel stvarno verujes u ovo sto si napisao ?
 
Lepo, pekare koje zive od brasna, prvenstveno mislim na pekare koje su po selima orijentisane na proizvodnju hleba rade sa minimalnim zaradama(kazu vise im kane na usluznom pecenju prasica, jaganjaca... cista para) nego na hlebu. Kod gradskih pekara je kontra situacija, tamo nema usluznog pecenja ali oni zaradjuju na sitnom testu (kifle,kroasani,bufne,burek,pica...) a za to je opet potreban vise ljudski rad, nego puno brasna.
 
Lepo, pekare koje zive od brasna, prvenstveno mislim na pekare koje su po selima orijentisane na proizvodnju hleba rade sa minimalnim zaradama(kazu vise im kane na usluznom pecenju prasica, jaganjaca... cista para) nego na hlebu. Kod gradskih pekara je kontra situacija, tamo nema usluznog pecenja ali oni zaradjuju na sitnom testu (kifle,kroasani,bufne,burek,pica...) a za to je opet potreban vise ljudski rad, nego puno brasna.
Cenu vekne hleba (ako se ne varam radi se o 400 grama) koja je 39-45 din formirana je pre nekoliko godina na bazi 25 din za psenicu, i vec nekoliko godina se ni ne govori o ceni hleba jer sve vec odavno ide preko nasih ledja.
Opet cu da ponovim, u mom blizem i sirem okruzenju nisam video pekara koji je propao ili zatvorio radnju vec su svi od pekara napravili butike sve u mermeru itd itd tako da u ovoj prici oko hleba ipak smo mi proizvodjaci ebena stranka.
A ako im brasno nije stavka u celoj prici zasto onda nama ne plate 25 din psenicu?
 
Cenu vekne hleba (ako se ne varam radi se o 400 grama) koja je 39-45 din formirana je pre nekoliko godina na bazi 25 din za psenicu, i vec nekoliko godina se ni ne govori o ceni hleba jer sve vec odavno ide preko nasih ledja.
Opet cu da ponovim, u mom blizem i sirem okruzenju nisam video pekara koji je propao ili zatvorio radnju vec su svi od pekara napravili butike sve u mermeru itd itd tako da u ovoj prici oko hleba ipak smo mi proizvodjaci ebena stranka.
A ako im brasno nije stavka u celoj prici zasto onda nama ne plate 25 din psenicu?
Boga mi kod nas je hleb 30din vekna da biras gde hoces, pristojne velicine kao i one po Ideji,Maxiju ...
Zasto bi nam platili kad ne moraju, ima na drugim mestima gde ce da kupe psenicu ili kontra pitanje sto im dajemo po 17din ako nam je malo ?

Kod mene u svakom kraju ima po pekara 'lebara koja samo hleb prodaje ili tek ponesto, a ostale pekare su pretvorene u pekare i expres restorane i fast fudove i poslasticarnice, bukvalno 4 aktivnosti od gotovih jela,preko sendvica,kolaca, gotovih jela... i ne znam sto bi propali ?? Sad je ekspanzija tih fast fudova, ubijaju od poslova kako rade.

Paore eto Drlje kao primer, to je sve osim pekare i uvek je PUNO.
 
Status
Zatvorena za pisanje odgovora.
Nazad
Vrh