Da se pretstavim.

tnedev

Novajlija
Učlanjen(a)
18 Sep 2014
Poruka
9
Lokacija
Negotino
Trajko Nedev iz Makedonije.Kupio a stado sa 116 koze i 6 prca.Rase alpina i sanske,ima i nesto meleze.Planiram da pravim sir polutvrdi od nepastelizovanog mleka.Farma je na 700 metara Nadmorske visine u planinskom predelu gde je kamen dosta zastupan.Pasna ishrana i to brst,ima dosta zira i smreke i sve planinske trave(ljudi ovde sakupjlaju travu-suse i prodaju za cajeve).Prvi put pocinjem ovakav posao_Ove godine sam imao prosek muznje oko 1,5 l sad je palo.Verovatno mlecnost je pala zbog promena klime(kupio sam ih od farme na 300m nadmosrke na livadu su pasile),pa bilo je 2 krvne analize zbog setifikata i zdrastveno stanje.Sve je ispalo cisto hvala bogu,al se koze uznemirile.Nadam se da cu ovde naci pomoc i savete kako da uspem u ovo.Dosad sam pratio dosta napisanog ovde,pa ima puno korisno za sat sam Zahvalan!!
Za sada pozdrav !
 
Poslednja izmena:
Nazad
Vrh